iq.haerentanimo.net
وصفات جديدة

سلطة بطيخ

سلطة بطيخ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ضعي شرائح البصل في وعاء صغير ، ثم صبي عليها عصير الليمون الطازج. الحمض الموجود في الليمون يخفف الرائحة القوية للبصل النيء. دع عصير الليمون يتغلغل في البصل لمدة 10 دقائق.

في وعاء كبير ، اخلطي قطع الشمام مع جبنة الفيتا المسحوقة والزيتون الأسود والبصل مع عصير الليمون والنعناع. أخيرًا ، رشي زيت الزيتون على التركيبة بالكامل واخلطي جيدًا. قدميها على الفور.

شهية طيبة!


4 وصفات مميزة بالبطيخ. جربهم هذا الصيف أيضًا!

البطيخ هو فاكهة نجم الصيف ، بارد ، مرطب ولذيذ جدا. ولكن ، إذا كنت ترغب في تناوله بشكل مختلف عن المعتاد ، فاكتشف أن هناك الكثير من الوصفات التي تساعدك. يمكن تحضير البطيخ بطرق مختلفة ودمجها مع المكونات التي لا تفكر فيها حتى. تقدم لك ميمي أربع وصفات لتجربتها هذا الصيف. استمع إلى ميمي!

بيتزا من & # 8230pepene

أبسط وألذ من ذلك! بادئ ذي بدء ، قبل الطهي ، اغسل البطيخ جيدًا في الحوض ، تحت تيار من الماء البارد. ثم قطع شريحة مستديرة رفيعة. يُرش جبنة الفيتا والريحان الأخضر الطازج على الوجه. هذا كل ما عليك القيام به! شهية طيبة!

قطعي شريحة من البطيخ ثم أزيلي القشر. يوضع اللب ، الذي يُقطع أيضًا إلى مكعبات ، في الفريزر ويُحفظ حتى يتجمد جيدًا. ثم أخرجيها وضعيها في الخلاط. نضيف عصير حبتين من الليمون والقليل من الماء فوقه. اخلطي المكونات حتى تتكون عجينة ناعمة. صب التكوين في كوب واستمتع بالآيس كريم!

سلطة بطيخ مشوي

لا يمكن شواء اللحوم والخضروات فحسب ، بل يمكن أيضًا شواء البطيخ! طريقة تحضير سلطة البطيخ المشوية؟ أنها بسيطة جدا! تحتاج شريحتين من مستدير البطيخ ، 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، نصف ملعقة صغيرة ملح ، ملعقتان كبيرتان من العسل ، قليل من الطماطم الكرزية ، جبنة موزاريلا ، مكعبات ، حفنة من الريحان الطازج ، خل بلسمي للتتبيلة وقليل من الفلفل.

طريقة التحضير: سخني الشواية على درجة حرارة متوسطة. ضعي شرائح البطيخ على الشواية ، أضيفي زيت الزيتون والفلفل. يجب خبز البطيخ على كلا الجانبين. ثم أضيفي عسل النحل على جانبي الشرائح واخبزيها لمدة دقيقتين أخريين (دقيقتان على جانب واحد واثنان على الجانب الآخر). بعد ذلك ، تؤخذ الشرائح من الشواية ، وإذا أردت ، يمكنك إضافة القليل من العسل عليها. ضعيها في طبق مسطح وأضيفي الطماطم الكرزية وجبنة الموزاريلا وأوراق الريحان ، ورشي عليها القليل من الفلفل ، ثم أضيفي القليل من الخل البلسمي. شهية طيبة!

سلطة صيفية

اخلطي عدة قطع بطيخ ، أفوكادو ، جبنة فيتا ، فجل نصف وبصل أحمر. نرش ورقة نعناع مفرومة ناعماً فوقها. إنها فرحة!


سلطة بطيخ. 5 مجموعات عليك تجربتها

ربما كنت معتادًا على تناول البطيخ العادي دون دمجه مع أي شيء آخر. ولا حرج على الإطلاق في ذلك ، فحتى خبراء التغذية ينصحون بتناوله ببساطة وعلى معدة فارغة ، لأنه أفضل هضمًا. ولكن ، إذا كنت ترغب في تجربة بعض التركيبات الفريدة التي يتم صنعها عادةً مع هذه الفاكهة ، فنحن نوصي بسلطات البطيخ هذه التي تبردك في الأيام الحارة:

1. سلطة البطيخ مع جبنة الفيتا والتوت الأزرق والنعناع />

رش كل شيء بعصير الليمون أو الليمون الحامض ، وأضف القليل من العنب البري وتناول السلطة المنعشة بحماسة.

2. سلطة البطيخ مع الجرجير والفيتا وبذور اليقطين الناضجة />

تُمزج أوراق الجرجير الطازجة مع جبنة الفيتا المسحوقة باليد ، ومكعبات البطيخ وبذور اليقطين الناضجة. يرش بعصير الليمون والقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز.

3. سلطة البطيخ مع جبنة الفيتا والبصل الأحمر - وصفة جيمي أوليفر />

مزيج قطع من البطيخ مع جبنة الفيتا وأوراق النعناع الطازجة وشرائح البصل الأحمر. نرش السلطة بزيت الزيتون البكر الممتاز ونرش الفلفل الأسود المطحون الطازج.

4. سلطة البطيخ على الطريقة اليونانية />

5. صلصة البطيخ />

احفر نصف حبة بطيخة لاستخدامها كوعاء للصلصة. اخلطي مكعبات صغيرة من البطيخ مع الخيار والبصل الأحمر والفلفل البرتقالي والفلفل الحار والبقدونس الأخضر أو ​​الكزبرة وعصير الليمون والفلفل الأسود المطحون حديثًا.


لكي تكون هذه السلطة منعشة قدر الإمكان ، يجب أن يكون البطيخ باردًا جدًا.

لكي نجعل عملنا أسهل ونجعل كل شيء أسهل ، علينا أن نعرف كيفية تنظيف البطيخ والحصول على اللب بسهولة.

بطيخ نقطع شرائح سميكة بدرجة كافية (كما نقطع عادة عندما نريد أكل البطيخ) ، ثم نظفها شريحة من البذور بسكين من الصدف إذا قطعناها مكعبات صغير (مناسب للفم) على أ سطح العمل و نقل أ صحن فسيح جدًا (وبقية المكونات).

جبنة فيتا سنقطعها مكعبات كبيرة بما يكفي (طالما يمكن تقديمها مرة واحدة) ، تضاف إلى الوعاء معًا زيتون أسود منزوع النوى (يحل محل الملح).

يضيف عصير البرتقالمع الخلط برفق مع ملعقتين كبيرتين حتى لا تسحق جبنة الفيتا ولب البطيخ.

سلطة سوف تقدم على الفور في أوعية فردية مزينة بـ أوراق النعناع، أو يمكنك اصطحابه بسهولة إلى صندوق في العمل أو على الشاطئ.


سلطة بطيخ بالجبن

سلطة بطيخ مع جبنة الفيتا لها طعم غير عادي! إنه مزيج خاص من الأذواق والروائح التي تفاجئ براعم التذوق بسرور ، منعشة للغاية وذات مظهر جميل.

ربما يكون البطيخ أفضل فاكهة تحارب الحرارة خلال فصل الصيف. عصيره منعش ، حتى لو كان الجو حارًا جدًا في الخارج. البطيخ هو مخزن للفيتامينات والمعادن. هذه الفاكهة الحمراء الحلوة ، بسبب محتواها العالي من الماء ، تمنع الجفاف. محتوى أ بطيخ (نسبة إلى وزنه) 94٪ ماء و 6٪ سكر. البطيخ هو في الأساس متعدد الفيتامينات ، يحتوي على فيتامينات أ ، ب 6 ، ج وعدد من العناصر الغذائية الحيوية للصحة.

كلما زادت نضج البطيخ ، زاد محتوى الماء وزاد وزن البطيخ. يمكن أن يساعدنا وزن البطيخ في اتخاذ القرار الصحيح عند شرائه. تعتبر هذه الفاكهة الغنية بالمغذيات خيارًا رائعًا للوجبات والوجبات الخفيفة ، خاصةً عند دمجها مع الفواكه والخضروات الأخرى.


4 وصفات مميزة بالبطيخ. جربهم هذا الصيف أيضًا!

البطيخ هو فاكهة نجم الصيف ، بارد ، مرطب ولذيذ جدا. ولكن ، إذا كنت ترغب في تناوله بشكل مختلف عن المعتاد ، فاكتشف أن هناك الكثير من الوصفات التي تساعدك. يمكن تحضير البطيخ بطرق مختلفة ودمجها مع المكونات التي لا تفكر فيها حتى. تقدم لك ميمي أربع وصفات لتجربتها هذا الصيف. استمع إلى ميمي!

بيتزا من & # 8230pepene

أبسط وألذ من ذلك! بادئ ذي بدء ، قبل الطهي ، اغسل البطيخ جيدًا في الحوض ، تحت تيار من الماء البارد. ثم قطع شريحة مستديرة رفيعة. يُرش جبنة الفيتا والريحان الأخضر الطازج على الوجه. هذا كل ما عليك القيام به! شهية طيبة!

قطعي شريحة من البطيخ ثم أزيلي القشر. يوضع اللب ، الذي يُقطع أيضًا إلى مكعبات ، في الفريزر ويُحفظ حتى يتجمد جيدًا. ثم أخرجيها وضعيها في الخلاط. نضيف عصير حبتين من الليمون والقليل من الماء فوقه. اخلطي المكونات حتى تتكون عجينة ناعمة. صب التكوين في كوب واستمتع بالآيس كريم!

سلطة بطيخ مشوي

لا يمكن شواء اللحوم والخضروات فحسب ، بل يمكن أيضًا شواء البطيخ! طريقة تحضير سلطة البطيخ المشوية؟ أنها بسيطة جدا! تحتاج شريحتين من مستدير البطيخ ، 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، نصف ملعقة صغيرة ملح ، ملعقتان كبيرتان من العسل ، قليل من الطماطم الكرزية ، جبنة موزاريلا ، مكعبات ، حفنة من الريحان الطازج ، خل بلسمي للتتبيل وقليل من الفلفل.

طريقة التحضير: سخني الشواية على درجة حرارة متوسطة. ضعي شرائح البطيخ على الشواية ، أضيفي زيت الزيتون والفلفل. يجب خبز البطيخ على كلا الجانبين. ثم أضيفي عسل النحل على جانبي الشرائح واخبزيها لمدة دقيقتين أخريين (دقيقتان على جانب واحد واثنان على الجانب الآخر). بعد ذلك ، تؤخذ الشرائح من الشواية ، وإذا أردت ، يمكنك إضافة القليل من العسل عليها. نضعها في طبق مسطح ونضيف الطماطم الكرزية وجبنة الموزاريلا وأوراق الريحان ، ونرش عليها القليل من الفلفل ، ثم نضيف القليل من الخل البلسمي. شهية طيبة!

سلطة صيفية

اخلطي عدة قطع بطيخ ، أفوكادو ، جبنة فيتا ، فجل نصف وبصل أحمر. نرش ورقة نعناع مفرومة ناعماً فوقها. إنها فرحة!


سلطة البطيخ - الوصفات

1.5 كجم البطيخ الخالي من البذور
800 جرام طماطم صفراء مقطعة
2 خيار شرائح
30 مل زيت الزيتون البكر الممتاز
30 مل خل بلسمي أبيض
100 جرام جبنة فيتا مطحونة
أوراق نعناع طازجة حسب الرغبة

تعتبر الطماطم الصفراء الخيار الأمثل لهذه السلطة لأنها تخلق تباينًا مثيرًا للاهتمام مع اللون الوردي الداكن للبطيخ. مزيج النكهات والقوام في هذه السلطة هو ببساطة استثنائي.

نقطع البطيخ إلى شرائح أكبر ونزيل القشر. بعد ذلك ، يجب تقطيع كل قطعة من البطيخ إلى شرائح رقيقة.

في وعاء كبير ، اخلطي البطيخ مع شرائح الطماطم والخيار بعناية. يُسكب زيت الزيتون والخل فوق المكونات ثم يُرش بجبنة الفيتا وأوراق النعناع.


مربى البطيخ أو البطيخ

البطيخ أو المربى الأحمر ، وصفة ذات نكهة لا تصدق ، أصنعها كل عام. إذا كان شخص ما لا يعرف ويتذوق ، فسوف يندهش من طعم وقوام مربى البطيخ هذا. تختلف الرائحة حسب نوع البطيخ المستخدم.

لقد صنعت هذا العام من البطيخ (البرتقالي) ، الناضج جدًا والحلو. لقد اشتريت علبة واحدة بها 6 بطيخ ، ووجدت عرضًا جيدًا ، لذلك لم أتردد وقمت أيضًا بصنع مربى من البطيخ.

لسوء الحظ ، فإن البطيخ ، مثل أي فاكهة وخضروات ، من هنا في إيطاليا (إسبانيا ، تركيا) ليس له رائحة وطعم من هم في المنزل ، مخبوز في الشمس ، في الحقل أو في الحديقة. Offf & hellip كيف أفتقد منزلي. & # 128577

أنا أحب البطيخ ، لا أطيق الانتظار حتى الصيف. نعم ، أعلم أنه يوجد على مدار السنة ، لكن البطيخ الجيد ، المخبوز في الشمس ، له طعم مختلف.

قبل أن أنتقل إلى الوصفة ، دعني أخبرك بسر آخر. & # 128578 هل تعرف كيف تختار البطيخ ، كيف تعرف أيهما جيد وأيهما ليس كذلك؟

يمكنني أن ألعب معك قليلاً وأدعك تغلي & hellipdar أنا مقتنع بأن الكثير منكم يعرف. & # 128578

بعد الرائحة. تفوح منه رائحة البطيخ. إنه يشعر بالخبز والرائحة. يمكن رؤيتها ما إذا كانت خضراء ، ناعمة ، فاسدة ، لكن الرائحة هي ما تقول كل شيء.

دعني أخبرك بهذا أيضًا لمعرفة أي مجرم خطير تتحدث إليه. & # 128539

عندما كنت مع أجدادي ، في أيام العطلات ، كنت أذهب مع أبناء عمي وجيراني لسرقة البطيخ. في ذلك الوقت لم يكن هناك شمام في كل مكان ، كان هناك بطيخ هنا وهناك ، على التلال ، كان لدي شيء أذهب إليه هناك.

أفضل مربى بطيخ

في الصيف ، كنا ، نحن الأطفال ، ننام على الشرفة ، في الخارج ، ينام الأجداد في المنزل أو في المطبخ الصيفي. ينام الفقراء مبكرا ، ويستيقظون في منتصف الليل ويذهبون إلى الحقل.

Trai Nineac & agrave pi plozi. انتظرت حتى أنام (سمعت فرقة جدي الشخير العسكرية) وقفزت على الفور مثل الأطفال. ذهبت لسرقة الكرز والتفاح والكمثرى والبطيخ - حسب الموسم.

يبدو الأمر وكأنني لم يكن لدي الكرز والتفاح والكمثرى في الفناء! ولكن إذا كانت تلك من Gheorghe Izmanaru القديم ، أو البطيخ من الجدة Potlojioaia ، كانت صفراء وحلاوة. & # 128512 رحمهم الله!

ذهبنا مع مجموعة من الكوبتشي ، وفي اليقطين ، غادرنا على أربع وبحثنا عن البطيخ ، وشممناهم واخترنا ما أحببناه.

ثم ركضنا مثل الأرانب واختبأنا في زاوية من الزقاق ، وانتقدنا البطيخ وأكلنا. بدون غسل اليدين وبدون شوكة وسكين. رهيب. & # 128539

عدنا إلى بيوتنا ، وأيدينا ووجوهنا وملابسنا مليئة بالعصير اللزج والعطر ، ونمنا مليئة بالتراب وبطوننا ممتلئة. & # 128578


لكي تكون هذه السلطة منعشة قدر الإمكان ، يجب أن يكون البطيخ باردًا جدًا.

لكي نجعل عملنا أسهل ونجعل كل شيء أسهل ، علينا أن نعرف كيفية تنظيف البطيخ والحصول على اللب بسهولة.

بطيخ نقطع شرائح سميكة بدرجة كافية (كما نقطع عادة عندما نريد أكل البطيخ) ، ثم نظفها شريحة من البذور بسكين من الصدف إذا قطعناها مكعبات صغير (مناسب للفم) على أ سطح العمل و نقل أ صحن فسيح جدًا (وبقية المكونات).

جبنة فيتا سنقطعها مكعبات كبيرة بما يكفي (طالما يمكن تقديمها مرة واحدة) ، تضاف إلى الوعاء معًا زيتون أسود منزوع النوى (يحل محل الملح).

يضيف عصير البرتقالمع الخلط برفق مع ملعقتين كبيرتين حتى لا تسحق جبنة الفيتا ولب البطيخ.

سلطة سوف تقدم على الفور في سلطانيات فردية مزينة بـ أوراق النعناع، أو يمكنك اصطحابه بسهولة إلى صندوق في العمل أو على الشاطئ.


كعكة البطيخ

  • 1 بطيخة (3-4 كجم) ، ويفضل أن تكون منزوعة النوى
  • 580 مل كريم كريمي
  • 50 جرام سكر
  • بذور من 1 قرن فانيليا
  • اختياري: أوراق نعناع طازجة

اقطع طرفي الثمرة بسكين حاد جدًا حتى تحصل على شكل أسطوانة. قشرها ، بما في ذلك الجزء الأبيض ، مع الحرص على الحفاظ على الشكل الجميل للكيك. من الرؤوس المقطوعة يحفر باستخدام كرات البطيخ الأساسية الخاصة. ثم اخفق الكريمة مع السكر المضاف تدريجياً وبذور الفانيليا. في النهاية ، ستحصل على كريم حلو ورائع.

الخطوة التالية: ضع البطيخ النظيف على صينية وقم بتبطينه بالمناشف الورقية حتى يمتص الرطوبة الزائدة. افرد الكريمة المخفوقة على كامل سطح الشمام. ضعي الكرات المجوفة في الأعلى وزيّنيها بأوراق النعناع أو التوت ورقائق اللوز.


سلطة بطيخ

الجو حار بشكل لا يطاق مرة أخرى ونحتاج إلى الماء والطعام بأكبر قدر ممكن من البرودة. يقدم البطيخ والبصل وجبن الفيتا والزيتون "مسابقة" من أجل "إنشاء" سلطة ستثير إعجابك ، ولكن بمجرد تذوقها ، ستأسرك رائحتها غير العادية. لا تدع المزيج الغريب من المكونات يخيفك - إنهم "يعملون" معًا للتغلب عليك. جرب هذه الوصفة التي ستفاجئك. لذيذ ومنعش!

المكونات والكميات لـ 6 حصص:

1 بصلة حمراء مناسبة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
1 كيلو لب البطيخ ، مكعبات
3/4 علبة جبنة فيتا مطحونة
1/2 كوب زيتون أسود منزوع النوى
أوراق نعناع طازج مفرومة ناعماً
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
فلفل أسود حسب الرغبة.

1. ضعي شرائح البصل في وعاء صغير ، ثم صبي عليها عصير الليمون الطازج. الحمض الموجود في الليمون يخفف الرائحة القوية للبصل النيء.

2. دع عصير الليمون يتخلل البصل لمدة 10 دقائق.

3. في وعاء كبير ، اخلطي قطع الشمام مع جبنة الفيتا المفتتة والزيتون الأسود والبصل مع عصير الليمون والنعناع. يرش زيت الزيتون على التركيبة بالكامل ويخلط جيدا. قدميها على الفور.


فيديو: عاجل. أخبار الصباح اليوم الخميس 12 غشت 2021 على القناة الثانية دوزيم - اغلاف المطارات رسميا


تعليقات:

  1. Stefon

    ما هي الكلمات ... سوبر ، فكر رائع

  2. Lincoln

    في رأيي أنك مخطئ. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنناقش.

  3. Jerrold

    ما من الحظ!

  4. Nikoktilar

    وكل شيء ، ومتغيرات؟

  5. JoJotaxe

    ليس سيئًا



اكتب رسالة