iq.haerentanimo.net
وصفات جديدة

كعكة مع الريكوتا والتوت

كعكة مع الريكوتا والتوت


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


لقد استخدمت التوت المجمد من Lidl ، وضعنا الفاكهة في مصفاة لإذابة الجليد.

إلى عن على كونترتوب نخلط الزبدة الطرية مع السكر البودرة ونضيف البيض واحدا تلو الآخر ثم نمزج جيدا ثم يخلط الدقيق مع البيكنج بودر. نمزج المزيج جيداً ، نسكب التكوين في قالب كيك دائري نضع فيه ورق الخبز ونضعه في الفرن الساخن لمدة 40-50 دقيقة ، نطفئ النار ونترك الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق ، ونترك الجزء العلوي يبرد.

إلى عن على كريم اخلطي القليل من جبنة الريكوتا واخلطي الكريمة المخفوقة مع السكر البودرة بشكل منفصل ، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة على الجبن مع التحريك قليلاً حتى تخلطوا المكونين.

قطعنا الجزء العلوي نصفين ، لم أشرب من الأعلى ، أضع الثمرة مباشرة في الأعلى ، ثم الكريمة ، مرة أخرى في الأعلى ، الفاكهة والقشدة ، وزينتها بالتوت ورقائق اللوز.


كيك بالزبادي والتوت بدون خبز

تجانس بإضافة بضع ملاعق كبيرة من الحليب. كعكة الزبادي مع الكريمة المخفوقة والكومبوت أو الفواكه الطازجة ، خفيفة ، بسيطة للغاية وسريعة. تشوكس كيك مع التوت لا استطيع ان اقول لكم كم هو جيد! وصفة كعكة الزبادي والخوخ بدون خبز. كيك تيراميسو بالفواكه ، مسكربون ، بسكويت ، توت العليق. كعكة غير مخبوزة مع ماسكاربوني ، كريمة مخفوقة ولبن ، وصفة رائعة للغاية. فطيرة الجبن بدون الخبز مع التوت والنحل.

لا تحتوي على بيض أو جيلاتين ، فهي ليست حلوة جدًا. كعكة أو كعكة غير مخبوزة بالزبادي والتوت أو التوت. حلوى سريعة ولذيذة يجب أن تجربها.

وصفة الطهي كعكة منعشة بدون خبز من فئات حلويات متنوعة. إذا كنت تستخدم التوت ، على سبيل المثال ، فستخرج بلا شك حلوى لذيذة ، ولكن بمظهر غريب إلى حد ما. تورتة جبنة فيلادلفيا مع التوت & # 8211 بدون خبز & # 8211 وصفة. لقد استخدمت صينية كعك بجدران قابلة للإزالة ، وأضع في قاعها البسكويت.

نضع البسكويت في وعاء محضر الطعام ونطحنه ناعما.


***

دبلومة تحضير قشطة بالأناناس

يتم ترطيب الجيلاتين في 30 مل من الماء البارد. افتح العلبة وصفي الفاكهة.

اخلطي الصفار والسكر والحليب في مقلاة غير لاصقة ، توضع على الموقد على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تبدأ في الغليان ، ثم ارفعيها عن النار. يوضع الجيلاتين المائي في الميكروويف لمدة 2-3 ثوان ليذوب ، ثم يُسكب في الكريمة ويتجانس. www.simonacallas.com أضف قشر الليمون والفانيليا. تركه يبرد.

اخفقي الكريمة مع السكر البودرة. عندما يصل الكريم إلى درجة حرارة الغرفة ، ضعه في الكريم مع التحريك بالمضرب من الأسفل إلى الأعلى. www.simonacallas.com ثم أضف قطع الأناناس المصفاة.

يمكن العثور على التفاصيل (والصور) حول كيفية تحضير كريم الدبلوماسي هنا.

تحضير كريمة الزبدة مع المرينغ السويسري

لقد تحدثنا عن هذا الكريم من قبل هنا و هنا . يوضع بياض البيض مع السكر في حمام مائي مع التحريك بمضرب على شكل كمثرى حتى يذوب السكر. www.simonacallas.com ثم يرفع عن النار ويخلط على سرعة متوسطة حتى يبرد ويتحول إلى مرنغ. أضيفي الزبدة تدريجيًا مع التحريك المستمر وأخيرًا أضيفي الفانيليا. كعكة التخرج مع كريم الدبلوماسي والتوت


كعكة الكريمة والتوت الخام

الكاجو مطحون ناعما جدا في محضر طعام بشفرة. أثناء الخلط ، أضيفي شراب الأرز البني وخلاصة الفانيليا. يمكنك استخدام أي مُحلي طبيعي لديك. تركيبة متفتتة ولكن لزجة ستخرج عند الضغط عليها. يتم ضغطه على قاع قالب طهي بحجم 16 سم.

تعليمات نباتية طازجة:

تتم معالجة جميع المكونات في الخلاط ، حتى تصبح جميع المكونات معجونًا ، مثل القشدة الحامضة. من المثالي ألا تترك آثارًا من الكاجو ، بل أن تكون كريمًا ناعمًا ورقيقًا. تُسكب الكريمة المخفوقة الناتجة على العداد. نرش الكرز ومزيج الفاكهة المجمدة التي يتم ضغطها للداخل بملعقة. توضع في الفريزر نصف مرة حتى تتجمد الكعكة جزئياً. بعد ذلك ، أضيفي مزيج التوت في الأعلى ، واضغطي قليلاً بالملعقة ويمكن تناوله على الفور أو لاحقًا.

الاستهلاك والتخزين:

من الناحية المثالية ، يجب استهلاكه في أسرع وقت ممكن ، ولكن على سبيل المثال ، إذا كنت لا تستطيع استهلاك كل شيء ، فيمكنك الاحتفاظ به في الفريزر لمدة أسبوع. بالنسبة للأطفال ، اترك الكعكة حتى تذوب. أكلته صوفي عندما كادت تذوب.

من يستطيع أن يأكل هذه الكعكة؟

  • الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 8-9 أشهر ، بشرط أن تترك الكعكة تصل إلى درجة حرارة الغرفة. لا تخافوا لأنها ستستمر وتحافظ على شكلها.
  • الكبار من جميع الأعمار.
  • لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من حالات خطيرة مثل السرطان أو الأورام أو الأمراض المزمنة. لا يُنصح ، بناءً على المبدأ القائل بأنه من أجل التعافي ، لا يُسمح للأشخاص في هذه الفئة بتناول الأطعمة الحلوة حتى الطبيعية أو الفواكه. هنا وهنا يمكنك أن تجد التفاصيل.

المواصفات 1:

إذا كنت تستخدم الكاجو النيء مع الكريمة المخفوقة ، اتركه منقوعًا لمدة 5-6 ساعات ، ويُترك مسبقًا في الماء المغلي ، حتى يمكن إزالة القشرة بسهولة أكبر. حتى أنني أفضل ترك بعض المكسرات أو البذور النيئة منقوعة بكميات كبيرة ثم تجفيفها عند 40 درجة مئوية في المجفف ، خاصة عندما أحتاج إلى طحين أو لب من الحليب النباتي أو الكاجو أو اللوز ، ثم جففه في مجفف ثم استخدمه كدقيق الجوز.

المواصفات 2:

كثيرًا ما يُسألون لماذا لا أعطي وقتًا محددًا للتجميد. لسوء الحظ ، لا يمكنني معرفة الفريزر الذي لديك وكل هذا يتوقف على كيفية ضبطه. يمكن أن تكون الكعكة النيئة جاهزة في نصف ساعة أو ساعتين ، كل هذا يتوقف على الفريزر إلى الفريزر. لدينا ثلاجتان ويمكنني أن أرى الفرق. في إحداها يمكننا ضبط درجة الحرارة رقميًا وتجميد كعكة نيئة على الفور ، وفي الأخرى باستخدام عجلة ، كما هو الحال في أي ثلاجة ، وتتجمد نفس الكعكة جزئيًا حتى في غضون ساعتين.


طريقة التحضير

نضع البسكويت في وعاء محضر الطعام ونطحنه ناعما. تضاف الزبدة المذابة وتخلط. في شكل كعكة مع حواف قابلة للفصل نضع التركيبة ونسويها بظهر الملعقة. نضع الطبق في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ، وخلال هذه الفترة نحضر الجبن الكريمي. اخفقي الكريمة المخفوقة جيدا واتركيها تبرد. في وعاء نضع جبن الريكوتا (يمكنك أيضًا استخدام الجبن الكريمي الذي تفضله ، مثل فيلادلفيا) وقشر الليمون المبشور والسكر البودرة وسكر الفانيليا وسكر بوربون والقشدة الحامضة ورقائق جوز الهند. امزج كل شيء جيدًا. انقع الجيلاتين لمدة 10 دقائق في الماء ثم سخنه قليلاً على حمام ماري ، وادخله برفق في الكريمة المخفوقة ثم الكريمة المخفوقة في الجبن الكريمي. يُسكب المزيج على صينية البسكويت ويُوضع في الثلاجة. ضعي التوت في وعاء على النار مع 6 ملاعق كبيرة من السكر لتليينه ، ثم ضعيه في الخلاط. يصفى القطر الناتج لإزالة البذور ويضاف كيس الجيلاتين المحضر بنفس طريقة الجبن الكريمي. يُسكب الجيلي فوق الجبن الكريمي ويُترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. إنه مثالي للبقاء بين عشية وضحاها.


كعكة الصيف بالعسل والتوت

1

هل تشتهي حلوى منعشة ولكن في نفس الوقت ممتلئة وحلوة؟ الكعكة مع العسل والتوت سوف ترضي حتى أكثر شهوة الطنانة!

لا أعرف كيف حالك ، لكني أحب الحلويات ذات الغطاء الطري الذي يذوب في فمك. وإذا كان من الممكن أن يكون سطح الطاولة هذا حلوًا ومنعشًا ، فهذا أفضل. لذا ، إذا لم تكن المشروبات الغازية مناسبة لك وتريد شيئًا أكثر اتساقًا ، فجرب كعكة & # 8211 ولكن أضف مكونات فاسدة ، مما يجعلها لا تُنسى! الوصفة مأخوذة من منصة Gwyneth Paltrow الجميلة ، Goop.com ، وتعد بالإسراف الذي يجب أن تجربه هذا الصيف.

المكونات لحصص 8:

- نصف كوب عسل

- كوب ونصف حليب

-2 كوب ونصف دقيق

- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

للتقديم: توت (توت أسود ، توت بري ، توت أزرق).

طريقة التحضير:

1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

2. اخلطي البيض وقشر الليمون بخلاط متوسط ​​السرعة لمدة 30 ثانية.

3. أثناء تشغيل الخلاط نضيف العسل مع التحريك لمدة دقيقة أخرى.

4. أضيفي ببطء زيت الكانولا وزيت الزيتون ثم الحليب.

5. أغلق الخلاط وأضف المكونات الجافة (السكر ، الدقيق ، البيكنج بودر ، صودا الخبز والملح).

6. استأنف التقليب على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين أو حتى تصبح العجينة ناعمة ورقيقة.

7. ضع ورق الخبز على الصينية قبل صب العجين.

8. اسكبي العجينة واخبزيها لمدة 45 دقيقة ، مع تقليب الصينية لمنتصف وقت الخبز.

9. أخرج الكيك من الفرن واتركه يبرد على حامل. قطعها إلى مربعات موحدة وإضافة التوت في الأعلى. إذا كنت تريد المزيد من الانحطاط ، يمكنك وضع جبنة الريكوتا المحلاة بقليل من شراب القيقب في الأعلى.


كعكة مع موس الليمون والتوت

كعكة مع موس من ac & acircie & # 537i p & # 259dure، كعكة لذيذة ذات طعم حامض حلو ، مناسبة فقط للاحتفال بعيد ميلاد.

صورة فوتوغرافية: كعكة مع الموس من l & # 259m & acircie & # 537i p & # 259dure Fruit & ndash Arhiv & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i تحتاج إلى كونترتوب:
9 أو & # 259
9 ملاعق طعام زاح & # 259 ر
9 ملاعق كبيرة f & # 259in & # 259
1 ملعقة كبيرة & # 539 & # 259 بيكنج بودر
رشة ملح
& Icirc & # 539i need for l & # 259m & acircie cream:
500 مل جمعة & # 537c & # 259 سائل & # 259
3 ألبو & # 537uri
5 ز & # 259lbenu & # 537uri
100 مل حليب
1 لتر & # 259 م & acircie
15 جم جيلاتين & # 259
& Icirc & # 539i must for بيري كريم:
3 ز & # 259lbenu & # 537uri
1 ألبوم & # 537
150 جرام زاه & # 259r بودر & # 259
200 مل فراي & # 537c & # 259 سائل & # 259
10 جرام جيلاتين & # 259
200 غرام من الفاكهة الصلبة
& Icirc & # 539i حاجة للشراب:
100 مل أب & # 259
5 ملاعق كبيرة ماء
1/2 لتر & # 259 م & acircie
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
من أجل كونترتوباخفقي بياض البيض مع الملح ثم أضيفي السكر بالتدريج. & Icircn رغوة متجانسة & # 259 ob & # 539inut & # 259، & icircncorporezi f & # 259ina منخل & # 259 & icircmpreun & # 259 مع مسحوق الخبز. 3. ضع كل صينية على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة في مقلاة دائرية ، مبطنة بورق الخبز.
لكريم l & # 259m & acircie، & icircnmoi gelatin & icircn 100 مل ماء بارد. اخلطي صفار البيض مع السكر والحليب في الحمام حتى تتكاثف الكريمة. خذ الوعاء من مصدر الحرارة وأضف الجيلاتين والقشر المبشور وعصير الجيلاتين. عندما تبرد الكريمة ، اقلي الدجاج بالكريمة البيضاء والمخفوقة.
لكريم الفاكهة الصلبة، ba & # 539i albu & # 537ul la bain-marie & icircmpreun & # 259 cu 75 g zah & # 259r. اخلطي صفار البيض مع باقي السكر. Ba & # 539i froth & # 259 Fri & # 537ca & # 537i & icircncorporezi cream de g & # 259lbenu & # 537uri، fruma de albu & # 537uri & # 537i gelatina hidratat & # 259 c & # 259ldu & # 539 & # 259، خليط لويغو فروكتيل & ic عن طريق التصفية.
& Icircnsiropezi كونترتوب ، & icircl مدهون مع 1/2 من الكريمة & # 259 من l & # 259m & acircie ، ضع فوق سطح عمل آخر ومثلجات ، كريمة الفاكهة ، مرة أخرى فوق & # 537i كريم من l & # 259m & acircie . بعد التخزين لمدة 4-5 ساعات في الثلاجة ، زينيها بالفواكه وقدميها.

التحضير 60 دقيقة خبز 60 دقيقة
Re & # 539et & # 259 de & # 8239Rozalia Ciobanu، Ocna Mure & # 537، Alba County

& Icircncearc & # 259 re & # 539cake وصفة هنا ، إنها فرحة!



تعليقات:

  1. Sahran

    هذا الفكر سيكون في متناول يدي.

  2. Beomann

    أوافق ، فكرة مفيدة للغاية

  3. Parnel

    إنها أكثر من كلمة!



اكتب رسالة