iq.haerentanimo.net
وصفات جديدة

وصفة شوربة الجوز المتبل بالفلفل الحار

وصفة شوربة الجوز المتبل بالفلفل الحار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حساء
  • شوربة خضار
  • حساء الإسكواش
  • حساء القرع

هذا الحساء الذهبي المخملي مُرضٍ للغاية ومثالي لوجبة غداء خفيفة دافئة في يوم بارد. يضيف تفاح براملي نكهة حامضة حلوة إلى النكهة ، مع إضافة الرمز البريدي من الفلفل الحار.

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 85 جرام سجق بيبروني ، مقطع مكعبات
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة
  • 1 حبة قرع مقشرة ومقطعة ومقطعة
  • 1 تفاحة براملي ، مقشرة ، منزوعة البذور ومفرومة
  • 1 فص ثوم مهروس
  • زعتر طازج أو ½ ملعقة صغيرة مجففة
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل حار مجفف
  • 600 مل مرق دجاج
  • للتقديم: كرواوتن خبز كامل الحبة (مصنوع من شريحتين متوسطتين من الخبز)

طريقةالتحضير: 30 دقيقة ›الطهي: 1 ساعة› الاستعداد: 1 ساعة و 30 دقيقة

  1. ضعي البيبروني في قدر كبير ثقيل القاعدة واقليه برفق لمدة 3-4 دقائق حتى ينفد الدهن وتتحول القطع إلى اللون البني الفاتح. ارفعيها وصفيها على ورق المطبخ ، مع ترك الدهن في المقلاة. احتفظ بالبيبروني للتزيين.
  2. يُضاف البصل إلى المقلاة ويُقلى برفق في زيت الببروني لمدة 4-5 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج.
  3. يُضاف القرع والتفاح والثوم والزعتر والفلفل ، ويُغطى ويُترك ليطهى على نار خفيفة جدًا لمدة 45 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح القرع طريًا.
  4. قم بإزالة غصن الزعتر وقلب محتويات المقلاة في معالج الطعام أو الخلاط. أضيفي حوالي نصف كمية المرقة وقلبيها حتى تحصلي على بيوريه ناعم. (قد تحتاج إلى القيام بذلك على دفعتين). ارجع إلى المقلاة وأضف المخزون المتبقي. يعاد تسخينه بلطف ويتبل حسب الرغبة.
  5. قدمي الحساء ساخنًا ، مع رش بضع قطع من البيبروني والكروتونات.

الاختلافات

* للحصول على نسخة نباتية ، استبدل مرقة الدجاج بمرق الخضار واستخدم قطع فول الصويا أو بذور اليقطين المحمصة لرش الحساء بدلاً من البيبروني. ستحتاج أيضًا إلى 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون لقلي البصل. * إذا كنت تفضل ، يمكن إضافة كمية وفيرة من صلصة الفلفل الحار إلى الحساء بدلاً من الفلفل المجفف المسحوق.

نصيحة الطباخ

لعمل كروايت مقرمشة وقليلة الدسم ، نخب الخبز على الجانبين ، ثم قطع القشور وتقطيعها إلى مكعبات.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

كان هذا اليوم ، سهل حقًا ، رائع حقًا. شكر 03 يونيو 2013


كيفية طهي شوربة الجوز اللذيذة

حساء الجوز. شوربة القرع الكريمية اللذيذة غنية جدًا بنكهة الجوز! مليء بنكهة الجوز ، هذا الحساء مثالي عندما تشتهي وعاء دافئ ودسم من الراحة. شاهد كيف تصنع أفضل حساء القرع بالجوز في هذا الفيديو القصير!

وصفة شوربة الجوز الاسكواش كريمية ولذيذة ، دون أن تكون مليئة بالكريمة الثقيلة. إنه سهل التحضير ، والنكهة الرائعة لقرع الجوز تتألق حقًا. وصفة حساء القرع بالجوز هذه هي الأفضل! يمكنك طهي شوربة الجوز باستخدام 8 مكونات و 4 خطوات. هنا كيف يمكنك تحقيق ذلك.

مكونات شوربة الجوز

  1. أنت بحاجة إلى 1 ملعقة كبيرة زيت.
  2. حضري 1 ملعقة كبيرة ثوم.
  3. # 8217s 2 من tps الزنجبيل.
  4. تحتاج 800 جرام من الجوز.
  5. تحتاج 1.5 لتر من مرق الخضار.
  6. أنت بحاجة إلى 150 مل من الكريم.
  7. تحضير رشة ملح.
  8. رشة فلفل أسود.

مصنوع من الاسكواش والزنجبيل وإكليل الجبل والمريمية ، وهو كريمي للغاية ومليء بتقليد الخريف المفضل لدي وهو صنع حساء القرع بالجوز بعد ظهر يوم الأحد. وصفة شوربة Crockpot Butternut Squash هي نباتية بشكل طبيعي وخالية من الغلوتين وسهلة التحضير ولذيذة جدًا! شوربة القرع الجوز هي وعاء دسم من الطعام الجيد المريح! حساء الجوز القرع هو طبق حساء كلاسيكي.

حساء الجوز خطوة بخطوة

  1. يُطهى البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويُضاف الثوم والزنجبيل ويُطهى لمدّة 3 دقائق.
  2. ثم يضاف الجوز المحمص ثم يقلب لمدة 10 دقائق.
  3. أضيفي مرق الخضار واتركيها تنضج لمدة 15 دقيقة.
  4. أضيفي كريمة الطهي ثم اخلطي ثم قدميه.

إنه ناعم ودسم وراحة تامة. يعد صنع الحساء من قرع الجوز أحد خطواتنا خلال فصل الخريف. هذا الحساء سيعمل بدونهم! يمكنك ببساطة تحميص القرع مع قطعتين من البطاطس حتى يصبح طريًا. حساء لذيذ يبعث الدفء للروح ومثالي لفصلي الخريف والشتاء.


وصفة شوربة الجوز الاسكواش الصحية

وصفة حساء جوز الاسكواش الصحية مع جذور الكرفس والتفاح وأعشاب بروفانس. هذه التركيبة الفرنسية الكلاسيكية هي متعة على مائدة العشاء وسهلة على الوركين.

لدينا بعض من أبرد أيام الشتاء هذا الأسبوع ، هنا في غرب ولاية كارولينا الشمالية. لقد تم تبريد يدي ، حتى أنهم لم يتعرضوا للعوامل الجوية.

كل ما أريد فعله هو أن أختتم في بطانية ، وأجلس بجوار المدفأة المشتعلة ، وأقرأ. كل ما أريد أن آكله هو الحساء الساخن & # 8230 مثل وصفة شوربة الجوز الاسكواش.

حساء القرع الصحي الصحي ولذيذ ولذيذ مع نوتة عشبية رقيقة.

# 8217s محملة بقرع الجوز اللذيذ وجذر الكرفس والبصل والثوم ، وهي مزيج فرنسي كلاسيكي. ثم أضفنا التفاح للحصول على لمسة من الحلاوة ، وعطر Rodelle Herbes de Provence لإكمال الجاذبية الفرنسية الريفية.

Herbes de Provence عبارة عن مزيج أعشاب يحتوي على جميع نكهات الريف الفرنسي: إكليل الجبل ، والزعتر ، والخزامى ، والخليج ، والريحان ، والمردقوش ، جنبًا إلى جنب مع بعض الأعشاب الأخرى. يعطي اللافندر مزيجًا عشبيًا جودة فريدة تجعل أطباق جين عادي تبرز.

لقد صنعت هذه الوصفة اللطيفة للطبخ البطيء مع لعبة المطبخ الجديدة المفضلة لدي.

إنه تقاطع بين طباخ بطيء ومحطة حرق كهربائية وصفيحة ساخنة. بمعنى ، إنها & # 8217s أداة مطبخ يجب أن يكون الكل في واحد. ليس حقا عروسه لعبه على الاطلاق!

يعتبر جهاز KitchenAid Multi-Cooker الجديد اختراعًا رائعًا ، مما يجعل من الممكن الطهي ، والطهي على نار هادئة ، والطهي البطيء ، كل ذلك في قدر كهربائي واحد سهل التنظيف.

من الآمن تركه لساعات في وضع الطهي البطيء ، ويلغي الحاجة إلى تحمير الخضار أو اللحوم في مقلاة منفصلة قبل إضافتها إلى الطباخ البطيء.

يوجد & # 8217s ملحق برج Stir Tower الإضافي لطباخ KitchenAid Multi-Cooker ، لتبسيط الأطباق التي تعتاد رعايتها بملعقة خشبية.

يتصور ليس اضطر للوقوف فوق الريزوتو والتحريك باستمرار. ما عليك سوى ضبط برج KitchenAid Stir على السرعة والوقت المطلوبين وتركه يقوم بالعمل.

بكل صدق ، اعتقدت في البداية أنه من السخف أن يكون هناك جهاز يقوم بالتحريك. ومع ذلك ، الآن بعد أن جربته & # 8217 ، اندهشت من كيف يمكن أن يكون العشاء بدون استخدام اليدين. من الناحية الواقعية ، يمكنني حرق شيء ما في الصباح ، وضبط درجة الحرارة وإعدادات التحريك ، ومغادرة المنزل دون عناية.

وهذا بالضبط ما فعلته مع وصفة حساء القرع الصحية. لقد قمت بحرق الخضار والتفاح لتنعيمها وإطلاق نكهاتها ، مع التحريك ببرج التحريك & # 8230 بينما كنت أقوم بواجب منزلي مع الأطفال.

ثم عدت لاحقًا ، وأضفت مرق الخضار و Rodelle Herbes de Provence ، وقمت بضبطها على نار هادئة لبضع ساعات بينما كنت أعمل وأقوم بزيارتها مع أحد الجيران.

عندما كنا مستعدين لتناول الطعام ، استخدمت الخلاط الغاطس لهرس الحساء حتى يصبح ناعمًا ، وخلق عشاء نباتي صحي للغاية يملأ بطوننا ويدفئها.

اليوم أنا & # 8217m التخلي عن رهيبة جهاز كيتشن ايد متعدد الطهي وبرج التحريك (بقيمة 350 دولارًا) مع ثلاثة من المفضلة خليط التوابل روديلي: Herbes de Provence و Texas Style Brisket Rub و Sriracha Seasoning.

للدخول: اتبع المطالبات في نموذج الإدخال الآلي أدناه. للمقيمين في الولايات المتحدة فقط.


أفضل وصفة حساء الجوز بلدي

في حوالي منتصف عام 2017 ، قررت أن أحضر أفضل وصفات لحساء الجوز والبطاطا الحلوة وأن أضيف النكهات التي أحبها حقًا. لحسن الحظ ، قمت بتسجيل هذا في ملاحظاتي على هاتفي ولكني لم أتمكن من التدوين حول هذا الموضوع. أردت أن يكون حساءتي مشرقة مع لمسة من الحرارة والحموضة لأن الكثير من حساء الجوز يكون مسطحًا ولطيفًا. يعطي الزنجبيل والحمضيات هذا الحساء دعوة للاستيقاظ اللذيذ. أحب أن يكون هناك القليل من التوابل في المزيج ، لذلك اخترت الكمون والكركم والماسالا. لا أحتاج إلى أي حرارة كما هو الحال في الفلفل الحار ، لكن أحيانًا أضيف قليلًا من رقائق الفلفل الحار المجفف. إذا كانت الحرارة مهمة بالنسبة لك ، أقترح إضافتها إلى تفضيلاتك. هذه هي صيغتي الأساسية لأفضل وصفة حساء الجوز لدي وقد لعبت مع الاختلافات. في الأسبوع الماضي عندما أعدته مرة أخرى ، استخدمت الكرفس بدلاً من الكراث وشواء الجوز والبطاطا الحلوة من قبل. لقد استخدمت الجوز الصغير لأنه كان كل ما أملك ، لذا أضفت 3 جزر إلى الدرج. اتضح كل شيء على ما يرام. لا أعتقد أنك بحاجة إلى القلق كثيرًا بشأن الدقة هنا.

* ملاحظات الطهاة - إذا كنت ترغب في تحميص البطاطا الحلوة والجوز من قبل ، وهذا يضيف عمقًا ، قم بقلب الخضار قليلاً في زيت الزيتون ، ووزعها على صينية خبز وتبليها بالملح والفلفل. تحمص في فرن مسخن مسبقًا تم تسخينه مسبقًا إلى 190 درجة مئوية / فهرنهايت لمدة 35 - 40 دقيقة وحتى يبدأ في الحصول على بعض الألوان ويتم طهيه للتو. بدلاً من ذلك ، تخطي هذه الخطوة.

سيكون هذا الحساء لطيفًا فقط مع مجموعة متنوعة من البطاطا الحلوة البرتقالية ، وإذا لم يكن لديك ، استخدم فقط حبة كبيرة أو 2 متوسطة بدلاً من ذلك. سوف يعمل اليقطين أيضًا بشكل متساوٍ ليحل محل الجوز.

لجعل هذه الوصفة نباتية ، استخدم زيت الزيتون فقط وانتهي بكريم جوز الهند / الحليب بدلاً من الكريمة.

أستخدم حوالي 1 لتر لكل لتر وكوب (250 مل) من المخزون اعتمادًا على مدى كثافتي التي أحبها ومدى حجم الخضار.


تفحم الجوز الاسكواش حساء

مع اقتراب طقس الشتاء ، كنت أرغب في إتقان حساء القرع بالجوز الذي لم يكن من السهل صنعه فحسب ، بل كان أيضًا لذيذًا بشكل لا يصدق.

بعد عدة دورات تجريبية ، وصلت إلى التقاطع المثالي لـ الحد الأدنى من الجهد والنكهة القصوى. دعنا نوضح لك مدى سهولة صنع حساء القرع هذا الحالم بجدية والذي يعد مثاليًا لقضاء العطلات وما بعدها.

هذه 10-مكونات يبدأ الحساء بتحميص القرع والجزر والبصل والثوم لتعزيز حلاوتها الطبيعية وتعظيم النكهة. لقد اختبرنا أيضًا تشويح الخضار في قدر بسهولة ، لكن النكهة لم تكن غنية ومعقدة في أي مكان.

بمجرد تحميصها ، يتم نقل الخضار إلى فرن هولندي أو قدر به مرق الخضار وحليب جوز الهند للقشدة والقرفة للحصول على لمسة من التوابل الدافئة. ولمزيد من النكهة والحرارة ، نود إضافة القليل من جوزة الطيب والفلفل الحار. هذا هو & # 8217s! البساطة في أفضل حالاتها.

بمجرد أن تمتزج النكهات معًا ، يتم هرس الحساء ليصبح قوامًا كريميًا وفاخرًا.

واختياريًا ، على النقيض من القوام ، نحب أن نغطيها بقطع الخبز المحمص (خالية من الغلوتين حسب الحاجة) و / أو بذور اليقطين المحمصة.

نأمل أن تحب حساء القرع هذا! هو & # 8217s:

دسم
مغذي
الراحة
حلو مالح
متبل بمهارة
& amp لذيذ!

إنه الطبق الجانبي المثالي لقضاء العطلات وما بعدها! يقترن جيدًا بالجوانب الأخرى و / أو أي جانب رئيسي تقريبًا. نعتقد أنه سيقترن جيدًا بشكل خاص مع حبات العدس النباتي & # 8220Meatloaf & # 8221 ، وسلطة Radicchio مع صلصة الكاجو ريكوتا ، و / أو براعم بروكسل المحمصة مع تقليل البلسمي.


طريقة


* يُتبّل الجوز بالملح والفلفل ويُضاف إلى القدر مع كوب ماء يُطهى حتى ينضج ويُهرس ويُترك جانبًا.
* يقلى البصل مع السمن (الزبدة المصفى) حتى ينضج ويضاف الثوم والفلفل والجيرو (الكمون). شوي لمدة دقيقة.
* تضاف قطع الدجاج مع الارومات (بهارات جنوب افريقيا) والفلفل والليمون والفلفل الابيض. اطبخي حتى يتغير لون اللحم.
* يضاف الجوز والجزر والمعكرونة والماء. اتركيها تغلي ، خففي النار واتركيها على نار هادئة حتى تنضج معكرونة السباغيتي.
* أخيرًا أضيفي الكريمة والحليب.
* يُزين بأوراق الكزبرة
* تقدم مع الخبز المحمص و / أو الخبز المحمص


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون (اختياري)
  • ملعقة صغيرة من جوزة الطيب (مبشورة طازجة)
  • 1 بصلة (متوسطة مفرومة بشكل خشن)
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • ملح خشن
  • 2 رطل من الجوز أو الكابوتشا أو القرع كالابازا (مقشر ومنذر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة / بوصة)
  • 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • 4 أكواب ماء
  • ½ كوب كريمة كريمة وعجينة كريمة ومثلجات أو كريمة ثقيلة
  • رطل من جبن الماعز (مبشور)
  • هريسه
  • فلفل أسود مطحون طازجاً

في وعاء صغير ، اخلطي كل المكونات. نخل من خلال منخل ناعم وخزن في حاوية محكمة الإغلاق.

في قدر كبير ثقيل ، يُقلب البصل مع زيت الزيتون وملعقة صغيرة من الملح. يغطى ويطهى على نار خفيفة معتدلة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل طريًا جدًا ، حوالي 10 دقائق. يُقلب في القرع ويُغطّى بورق برشمان والغطاء ويُطهى لمدة 20 دقيقة.

نضيف معجون الطماطم وملعقة صغيرة من خلطة التوابل والماء إلى القدر ونتركه حتى يغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج القرع لمدة 20 دقيقة. لتهدأ.

العمل على دفعات ، اهرس الحساء في الخلاط وأضف cr & egraveme fra & icircche ، ثلاثة أرباع الجبن و 1 ملعقة صغيرة من الهريسة إلى الدفعة الأخيرة. أعد كل الحساء إلى القدر وتبليه بالملح والفلفل الأسود. قدمي الحساء مع تمرير الجبنة المتبقية والمزيد من الهريسة على المائدة.


كيفية صنع شوربة الجوز الاسكواش

هذه وصفة بسيطة ومثالية للأيام الباردة. من خلال تحميص القرع المقطّع إلى نصفين ، قللنا من وقت التدريب العملي. يخبز القرع في الفرن بسعادة ويصبح حلوًا وطريًا.

قائمة المكونات بسيطة وقصيرة جدًا. سنحتاج إلى قرع وثوم وأعشاب طازجة. أنا أحب الزعتر ، لكن إكليل الجبل والمريمية جميلان حقًا في هذا الحساء. عن طريق تحميص القرع بالثوم والأعشاب ، يصبح عبقًا ولذيذًا.

عندما يصبح القرع طريًا ومكرملًا ، يحين وقت الخلط. أنا أحب استخدام مخزون غني. للحصول على حساء نباتي ، جرب مخزون الخضار محلي الصنع. إنها مليئة بالنكهة الكثيرة ، وغالبًا ما نرتشفها بمفردها. بالنسبة لمرق الدجاج ، أحب استخدام مرق العظام. (هنا & # 8217s مرق العظام لدينا محلية الصنع.)

إذا كنت تستخدم مخزونًا تم شراؤه من المتجر ، فحاول استخدام شيء أكثر ثراءً في النكهة. غالبًا ما تصلني & # 8217ll إلى مرق العظام الذي يتم شراؤه من المتجر نظرًا لأنه عادةً ما يكون له نكهة أكثر من المرق العادي المعلب أو المعبأ.

نظرًا لأن هذه الوصفة بسيطة جدًا ، يمكنك اللعب بها بقدر ما تريد. جرب أنواعًا أخرى من القرع أو استخدم القرع بدلاً من القرع. أو أضف بعض البطاطس المحمصة أو البصل أو الجزر. نستخدم البطاطس والجزر في صنع حساء الخضار الشعبي لدينا.

نحن نحب إضافة القليل من الكريم في النهاية أيضًا. إنه حقًا يجعل الحساء ناعمًا. إذا كنت نباتيًا ، فإن القليل من حليب جوز الهند غير المحلى يعد فكرة رائعة. أو يمكنك إلقاء نظرة على حساء القرع الحالم الخاص بنا والذي يعتبر نباتيًا ولا يزال لذيذًا بشكل لا يصدق.


وصفة سهلة حساء الجوز الاسكواش

إنها وصفة أساسية رائعة لواحدة من أسرع وصفات حساء العطلات الموجودة هناك. والأفضل من ذلك كله ، أنه & rsquos ليس غنيًا جدًا وصحيًا بشكل رائع. مع مكونين رئيسيين فقط: حساء القرع والجوز وبعض المرق هو ما يجعل هذه الوصفة رائعة للغاية. لمسة من زيت الزيتون للقص ، وبعض التوابل بالملح والفلفل هو كل ما تحتاجه لجعل هذا واحدًا من أفضل حساء القرع الذي تصنعه على الإطلاق. إنها & rsquos مثل أسهل الأطعمة الصحية المريحة التي يمكنك أن تجعلها مرضية وتغذي الروح. إذا كنت تبحث عن حساء باليو رائع هنا! ستكون العطلة أسهل بكثير عندما تصنع هذا الحساء لمشاركته مع العائلة.

فيديو: وصفة شوربة قرع الجوز سريعة ولذيذة


طريقة

يُسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / غاز 4. قم بإذابة مكعبات مرقة الخضار في لتر من الماء المغلي. نضيف القرع في صينية التحميص مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والبهارات. يُمزج المزيج حتى يتغطى ثم يُطهى في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى يصبح طريًا.

في هذه الأثناء ، ضعي مقلاة على نار متوسطة وأضيفي زيت الزيتون المتبقي. نضيف البصل والجزر والكرفس والثوم والفلفل الحار وعرق لمدة 10 دقائق ، أو حتى ينضج ولكن غير ملون. أضيفي الكوسا المحمص ومرق الخضار إلى المقلاة. يُغلى المزيج ثم يُخفّف المزيج على نار خفيفة لمدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق ، أو حتى تنضج جميع الخضار وتنضج تمامًا.

قم باستخدام الخلاط اليدوي أو في معالج الطعام حتى يصبح ناعمًا. تذوقه وتبليه بالملح والفلفل وعصير الليمون ثم رشه ببعض البقدونس المفروم.



تعليقات:

  1. Mezirn

    أعتذر عن التدخل ... لدي موقف مماثل. أدعوك إلى مناقشة.

  2. Seymour

    أيضا أننا سنفعل بدون فكرتك الرائعة

  3. Ancaeus

    في رأيي ، هم مخطئون. أقترح مناقشته. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.

  4. Mautaxe

    الرد رائع :)

  5. Yung

    هناك شيء في هذا والفكرة ممتازة وأنا أؤيدها.

  6. Brawley

    أعتذر عن التدخل ، لكني أعرض أن أذهب بطريقة أخرى.



اكتب رسالة