iq.haerentanimo.net
وصفات جديدة

9 مواسم عطلات Lompoc Brewing's 9

9 مواسم عطلات Lompoc Brewing's 9


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



يبدأ Lompoc Brewing بداية موسم البيرة للعطلات قبل يوم واحد من مهرجان Holiday Ale اليوم في الحانات الموجودة في جميع أنحاء المدينة. عندما يتعلق الأمر بموسم الشتاء ، فإن المالك جيري فيشتر ورئيس برور براين كيلتي لا يخدعان بتسع طرق مختلفة لإغراق الأصوات الحادة لأقاربك في هذا الموسم من العطاء.
إضغط هنا لإكمال قراءة المنشور!


تحيات C-Son الجديدة القديمة Lompoc

النصائح: اشرح سبب منحك هذا التصنيف. يجب أن يناقش تقييمك سمات البيرة (المظهر والرائحة والذوق والشعور) وانطباعك العام للإشارة إلى أنك جربت البيرة بشكل شرعي. قد تتم إزالة المراجعات غير البناءة دون إشعار ويمكن اتخاذ إجراء بشأن حسابك.

ساعدنا لنكون رائعين

3.61 / 5 rDev -9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.75 | يشعر: 3.25 | بشكل عام: 3.5

العنبر الداكن المحمر اللون. ضبابي ، برأس أسمر. جلد خط. الرائحة هي الفاكهة والتوابل وشعير الخبز. النكهة هي الصنوبر والحمضيات وبعض الشعير الكراميل. هناك بعض الصفات العشبية والتوابل وكذلك تلميحات من الفاكهة. أود أن أقول إن البيرة متوازنة إلى حد ما. إنه ضار لـ IPA. لدغة صغيرة من القفزات وبعض بخار الكحول يضرب أنفك في النهاية. لائق ، ولكن ليس مشروب العطلة المفضل لدي.

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

من زجاجة 22 أونصة إلى كوب: لون كهرماني عميق ، شفاف في الغالب. رأس لاسي من الرغوة الكمية المناسبة من الكربنة لهذا النمط. القفزات على الأنف. تذوق الحكمة ، يجب أن يكون هناك نصائح لتنوب هنا. خلاف ذلك طن من القفزات والعمود الفقري الضار. مثالي لـ IPA إمبراطوري في رأيي ، وخاصًا إضافيًا في أن هناك نصائح شجرة التنوب بالإضافة إلى كل شيء يحدث مع IPA الإمبراطوري. أحبها!

2.94 / 5 rDev -26.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 2.5 | ذوق: 3 | يشعر: 3 | بشكل عام: 3

مفجر من باب المجاملة دون. بفضل برعم!

كهرماني ملون برأس قصير العمر وبقع طفيفة

الرائحة خافتة للغاية وعجينة للغاية. خبز القرفة والتوابل

الذوق موجود في كل مكان وهو غير مرتبك حقًا. توابل العطلة ، أطنان من خبز الزنجبيل مثل الشعير ، حلاوة غريبة في المنتصف تمتد حتى النهاية وتترك طعم الفاكهة الفاسد قليلاً. القفزات موجودة ولكنها مدفونة وليست ممتعة حقًا.

هذا ليس جيدًا حقًا.

4.18 / 5 rDev + 5٪
نظرة: 4.25 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.25 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

قاذفة 22 أونصة تم شراؤها في سوق روث Sunnyslope في إس سالم. 5.49 دولارًا في المساء البارد والثلجي نأمل أن يساعدك هذا! بيرة ذات لون كهرماني مضروب قليلاً في الزجاج ، مع رأس أبيض كريمي / سميك لطيف المظهر. نكهات بارزة للغاية ، نكهة الشوكولاتة الغنية العميقة المتوازنة مع شجرة التنوب الضخمة والقفز الراتنجي. طعمه شبيه بالأنف مترف جدا وينتهي بمرارة لطيفة تدوم طويلا على طريقة الشوكولاتة الداكنة. شعور جيد بالفم .. كربنة بطيئة وسلسة. أنا حقا أحب هذا. أنا أحب maltier IIPAs لذلك كان هذا مناسبًا لي.

3.16 / 5 rDev -20.6٪
انظر: 4 | الرائحة: 3 | ذوق: 3 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3

يقدم على صنبور في كوب شاكر.

أ- صب لونًا ضارب إلى الحمرة مع رأس رغوي أبيض مصفر مما ترك دانتيلًا كثيفًا.

S- الكراميل الحلو والكرز والصنوبر.

ت- الكثير من الكراميل الحلو وبعض الصنوبر والكرز. انتهى مع مرارة خفيفة جدا ، وشعير جدا إلى الأمام وحلوة.

م- الكربنة الشائكة ، النهاية الجافة ، بعض الاحترار.

O- بالتأكيد أكثر DIPA تقدميًا مع الكثير من الحلاوة وليس الكثير من شخصية القفز.

4.24 / 5 rDev + 6.5٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.25

أ - يسكب برتقالي داكن للغاية ، بني تقريبًا مع رأس تان خفيف رقيق باق.

S - القفزات الترابية الداكنة والعشبية وقشر الحمضيات الداكن.

تي - الحمضيات الحلوة والبسكويت ، ثم بعض العشب المر ، ثم لمسة نهائية لطيفة تشبه الحلوى.

د- كربونات منخفضة مع جسم متوسط.

O - IPA صلبة ثقيلة مع وجود قفزة قوية لطيفة.

3.97 / 5 rDev -0.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

ج: صب لون نحاسي لطيف مع كربونات جيدة وغطاء أبيض لطيف

S: القليل من الكراميل والبسكويت مع أنف يذكرني بكعكة الفاكهة

T: ملاحظة من الفاكهة الحلوة ، خاصة طعم جولي رينجر / كعكة الفاكهة مع الخبز والكراميل. الثمار تتألق حقًا. يذكرني بالفاكهة نوع جيلي رول كريمي.

م: جسم متوسط ​​، لذيذ ومشمش جيداً

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

المظهر - العنبر برأس رغوي أبيض

الرائحة - القفزات الزهرية والصنوبر

الذوق - القفزات الزهرية والصنوبر ، أوراق الحمضيات ، قفز للأمام ولكن مدعومًا بشعير حلو بدرجة كافية للحصول على ملف تعريف نكهة ثقيلة

mouthfeel - جسم كامل ، مكربن ​​جيدًا

بشكل عام - لديه ملف تعريف قفزة لذيذ للغاية جعلني أرغب في رشفة بعد رشفة ، جيد جدًا

4.38 / 5 rDev + 10.1٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

أ - يسكب شبر واحد من رأس أبيض مصفر مع الاحتفاظ الجيد. الدانتيل الذي يتمسك بجوانب الزجاج عند سقوط الرأس وفير. البيرة صافية مع صبغة نحاسية.

S - الأنف هو مزيج رائع من الكراميل الحلو والنرجس. أحصل على مزيج من الصنوبر والجريب فروت والحمضيات.

م - متوسط ​​في الجسم مع كربونات وافرة. يوجد الكثير من راتنج القفزة الملساء ، مع الحفاظ على ملمس كريمي إلى حد ما.

تي - تبدأ البيرة ببعض نكهات التوفي الخفيفة والكراميل. إنه اجتياح سريع من قبل جيش من القفزات. يبرز الجريب فروت أكثر مع مكملات الحمضيات. الصنوبر من الأنف موجود أيضًا ، ولكن فقط ملاحظات دقيقة. ينتهي بمرارة القفزات الكبيرة مع بعض نكهات الكراميل التي تكافح وتفشل في التخلص من كل المرارة.

هذا وحش متقلب بالتأكيد سيقضي على لوح الألوان الخاص بك. يقوم الشعير بعمل جيد في موازنة القفزات ، مع السماح لهم بالتألق.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

عرض عام 2011. تُسكب زجاجة 22 أونصة في كوب شاكر نصف لتر

أ- يسكب العنبر الداكن برأس أبيض بإصبع واحد. يتلاشى الرأس بسرعة كبيرة ، تاركًا وراءه جلدًا جيدًا.

S - الكثير من القفزات الحمضية والصنوبرية. الجريب فروت والفاكهة الاستوائية والصفات الراتينجية كلها موجودة هنا. انفجار لطيف للغاية من القفزات على الأنف. يساعد شعير الكراميل الحلو على موازنة الرائحة.

تي - القفزات الحمضية تنبثق أولاً. وهي الجريب فروت. القفزات الصنوبرية وبعض الشعير الحلو يكملان ملف النكهة. تستمر المرارة اللاذعة قليلاً في الطعم وما بعده.

م - متوسط ​​الجسم مع كربونات معتدلة ولكن حية. لزجة بعض الشيء لكنها تنتهي نظيفة. من السهل جدا شرب البيرة. أنا لا أتناول أيًا من الكحول حقًا.

يا - علاج لذيذ جدا (ومتوازن). أحب ملف القفزة على هذه البيرة. أتمنى ألا تكون هذه الجعة مجرد مشروب موسمي. قد تكون هذه هي البيرة المفضلة لدي من Lompoc.

4.27 / 5 rDev + 7.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 3.5

يبدو كهرماني غامق برأس أبيض صغير.

رائحته مثل مزيج من نكهات الحمضيات المتعددة: أحصل على رائحة الليمون والبرتقال والجريب فروت اللطيفة. هناك أيضا نكهة عشبية عشبية لطيفة. هناك رائحة حلوى الكراميل اللطيفة التي توازن بين رائحة عشبة الحمضيات.

طعمها في البداية حامضي للغاية في الغالب الجريب فروت والبرتقال ويكملها نكهة الكراميل التوفي اللطيفة. يوجد أيضًا طعم عشبي عشبي لطيف يشبه طعم النعناع تقريبًا. أحصل على القليل من التواجد الحار أيضًا. على الرغم من وجود الشعير الكثيف ، إلا أن القفزات هي النجم الحقيقي للبيرة. ينتهي المزر بمرارة قوية قوية. قليلا من نكهة الحمضيات المرة باقية على الحنك لفترة من الوقت.

الكربنة معتدلة. الكربنة مثالية للأسلوب الذي يضيف ملمسًا كريميًا لطيفًا إلى البيرة.

القابلية للشرب لطيفة للغاية بالنسبة للأسلوب. إنها بيرة ثقيلة سميكة ولكنها تنخفض بسهولة. على الرغم من أن كل ما يمكنني شربه هو زجاجة واحدة بحجم 22 أونصة.

بشكل عام ، بيرة رائعة موسمية نتطلع إليها.

3.73 / 5 rDev -6.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

من الملاحظات ، انقر فوق. في ضوء خافت ، ظهر العنبر الداكن أو ما يقرب من الماهوجني. كان واضحًا جدًا ، ولم يكن نشطًا بشكل خاص. يتلاشى الرأس الأبيض الرقيق قبل فترة طويلة ، لكن هذه الجعة لا تزال جذابة بالفطرة.

كانت الرائحة مدهشة ومخيبة للآمال. في الغالب حامض وخفيف في البداية. ربما نزلت ملاحظات قفزة صغيرة من خلال؟ وهذا هو IPA؟ ليس أكثر من ذلك. ممتعة ولكنها ليست معقدة أو متنوعة.

بريت أو بريت مثل الحموضة خفيفة ولكن لا يمكن إنكارها. يلعب سوء الطعم الحلو والمرارة المعتدلة في نسب متشابهة ومتوازنة للحموضة. بوزي أيضا. . تظهر نكهة الفواكه في وقت متأخر. فريدة ومثيرة للاهتمام وجذابة.

الكربنة الحازمة ، الاحترار المتواضع ، الجسم الكامل ، اللزوجة العالية. المرارة ليست شديدة ، لكنها باقية.

غني كامل الجسم. لذيذة ومعقدة ، لكن من الأفضل مشاركتها.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

على الصنبور في Bailey's Taproom 7.1 و 7.2 (وربما 7.3 :). 2010 ، عيد الميلاد في يوليو. شكرا جيف لإخفاء هذا البرميل!

رأس تان خفيف بإصبع واحد ، تبديد بطيء جدًا مع جلد كبير. جسم كهرماني محمر غائم. الأنف عبارة عن رائحة كريهة إلى حد ما ، والكراميل متوازنة مع أوراق الصنوبر النبيلة الحارة. هذا ليس مستوى دخول IPA ، كبير في كل شيء ، وسط راتنجي ضخم مع شعير الكراميل ، ولمسة نهائية مريرة. Mouthfeel ناعم ، متوسط ​​ممتلئ ، لزج بعض الشيء.

تمت مراجعة الكثير من سمات النسخة المعبأة بالفعل ، لكنني اعتقدت أن العمود الفقري للشعير كان أكثر بروزًا في إصدار النقر "القديم". لا تزال القفزات الحارة هي الرئيس ، ولكي أكون صادقًا ، يمكنني شرب هذا طوال الليل. IMHO هذا هو أفضل مشروبات بيرة Lompoc ، وواحد من أفضل DIPA PNW ، أتمنى لو فعلوا هذا العام. لا استطيع الانتظار لقضاء عطلة الشتاء! هذه بيرة جيدة حقًا.

3.53 / 5 rDev -11.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

الكاكي الداكن مع درجات تحتية شبيهة بالبرونز وإبرازات اليوسفي الساطعة. على الرغم من تسرب الرغوة من الزجاجة قبل صبها ، لا يبدو أن الجعة كانت فقاعات بشكل مفرط. يبدو الغطاء الملون من خشب الصندل جيدًا ولزجًا في التمهيد. والنتيجة هي الكثير من الدانتيل الجذاب.

يتميز الأنف بشعير الكراميل والقفزات الحمضية وعصارة الصنوبر. هذه البيرة هي نسخة أكبر قليلاً من C-Note Imperial Pale Ale. يبدو أن زيادة ABV بنسبة 1.1٪ بالكاد تستحق العناء (ما لم يتم إجراء تغييرات أخرى) وهي طريقة بطيئة للتوصل إلى إصدار عطلة.

تمامًا كما هو الحال في البيرة الأصغر ، فإن ادعاء شهرة هذا العرض هو أنه يستخدم 7 قفزات مختلفة ، تبدأ جميعها بالحرف "C". للتسجيل: Crystal و Cluster و Cascade و Chinook و Columbus و Centennial و Challenger. كما أنه يحتوي على ما يقرب من 100 وحدة من وحدات العناية المركزة وهو مذاق ويشعر وكأن معظمها لا يزال موجودًا.

هناك الكثير من كراميل الكراميل المحمص الذي يرضي ، والذي له تأثير يضعف الكثير من نكهة القفزات. لقد قارنت C-Note بـ Sierra Nevada Celebration Ale وينطبق الشيء نفسه على هذا العرض. لسوء الحظ ، فإن الكحول الإضافي لا يفعل ذلك بشكل جيد. لا يزال الجو حارًا تافهًا.

تقدم كل وجبة خبزًا محمصًا جيدًا ، وكراميل صلب ، وقشر الحمضيات ، وأغصان الصنوبر ، وقطعة من براندي الرف السفلي. الكل في الكل ، إصدار NOLB الموسمي هذا ليس DIPA الأمريكي لأحلامي ، لكنه ليس بدون أي ميزة أيضًا. أفضل قليلاً من المتوسط ​​يبدو على حق.

ملمس الفم هو الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول أكثر من وسادة المخمل. الكحول غير المقنع وأحماض ألفا الوفيرة سيفعلان ذلك. الكربنة أكثر حيوية مما أحب عادةً ، على الرغم من أنها جيدة كما هي.

يجب أن تحتفظ New Old Lompoc Brewery بالاسم وتغيير الوصفة لعيد الميلاد 2010. C-Note Imperial Pale Ale ليس جيدًا بما يكفي لاستخدام البيرة كنقطة انطلاق. اقتراحي: ارجع إلى لوحة الرسم واستخدم القليل من الخيال هذه المرة.

3.58 / 5 rDev -10.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3.5

انفصل مفجر مع رفيقي الرئيسي في الشرب BeerFMAndy.

سكب البيرة في كوب نصف لتر هو لون بني برتقالي صدئ غائم. يصل الرأس البيج إلى إصبع واحد تقريبًا قبل أن يتلاشى تاركًا حلقة دانتيل لائقة.

الرائحة كريهة مع تلميحات من الجريب فروت والبرتقال. بالتأكيد ليست أشياء DIPA ولكنها تستحق.

النكهة هي نفسها إلى حد كبير. شعير ثقيل مع شراب الجريب فروت ونغمة الصنوبر. ليس سيئًا ليس قنبلة قفزة بأي شكل من الأشكال.

متوسط ​​إلى كامل الجسم. سميك ومضغ. الكربنة الخفيفة.

عموما بيرة صالحة للشرب. ليس على قائمة البيرة الخاصة بي للبحث عنها ولكن ليس سيئًا.

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

يصب لونًا برتقاليًا ذهبيًا كهرمانيًا لطيفًا ، وكربنًا لطيفًا ، ورأسًا خفيفًا خفيفًا / دسمًا لطيفًا ، مع ترك بعض الأربطة اللزجة اللطيفة خلفه. الأنف متقلب ، مع توازن / ملاحظة لطيفة ، ملاحظات لطيفة من الحمضيات / الصنوبر. الطعم حلو ، ملاحظة قفزة لطيفة جدًا ، مالتي ، ملاحظات لطيفة جدًا من الحمضيات / الصنوبر. جسم متوسط ​​، جيد جدًا مقابل 8٪ ABV فقط. صالح للشرب ، مشروب لطيف آخر من Lompoc ، موصى به للغاية.

3.65 / 5 rDev -8.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

زجاجة 22 أونصة مقسمة وصُببت في دوفيل توليب. 8.0٪ ABV ، بدون تاريخ.

بفضل Beerwolf77 لتقاسم هذه الزجاجة!

أ - يصب لون أحمر الماهوجني الشفاف مع رأس تان بإصبعين مع الاحتفاظ اللائق وبعض الدانتيل الفضفاض المتكتل.

S - الكثير من الشعير العنبر والكراميل مع خبز الجاودار ورائحة كعك الشوفان تكاد تستحوذ على رائحة القفزة الغنية من الجريب فروت الخفيف والصنوبر المعتدل وبعض النوتات الخشبية والترابية.

T - مزدوج IPA مملوء بكثافة والذي يحتوي على الكثير من شعير الخبز المحمص مع تلميحات الكراميل وخصائص العنبر مع نكهة قفزة شاملة من القفزات الأمريكية التي لا تعطي أي آثار موسمية معينة. الصنوبر والجريب فروت وبعض التوابل الخفيفة جدًا.

م - جاف كالمجانين مع مرارة خفيفة مشوية تقريبًا وجسم متوسط ​​مع بعض الحلاوة تحته أيضًا.

د- ليس صالحاً للشرب كثيراً لنوع IPA مزدوج. يبدو أنه مفكك للغاية. لا شيء مثير للإعجاب يحدث ولكن ليس فظيعًا.

4.9 / 5 rDev + 23.1٪
انظر: 5 | الرائحة: 5 | الذوق: 5 | يشعر: 5 | بشكل عام: 4.5

C's's Greetings يجب أن يكون موسم الشتاء المفضل لدي ، وإذا كان هذا بالفعل مزدوج c-note. من المؤكد أنهم قاموا بعمل جيد في إخفاء القفزات.

هذه بيرة كبيرة مع توازن كبير لمقدار القفزات المستخدمة. يصب العنبر الغائم برائحة رائعة من القفزات الطازجة.

يجب أن أقول أن الطعم رائع ، بعد رشفة ، فمك يقول المزيد من فضلك.

تحقق من ذلك قبل أن يختفي ، سمعت أن Lompoc قام بعمل تعبئة محدود في هذا الموسم.

4.68 / 5 صريف + 17.6٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

كهرماني غامق داكن مع إصبع جيد زائد من رأس أبيض كثيف. يمكنك بسهولة عمل رأس طوله 3 بوصات إذا كان الصب أكثر قوة. الرباط ممتلئ بقدر ما يحصل. الرائحة هي الكراميل والصنوبر.
الطعم عبارة عن قفزات غنية بالراتنج مع ردم فوري لشعير الكراميل. شخصية القفزة رائعة والشعير ممتلئ ولكنه بسيط. على عكس العديد من دفايات الشتاء ، فإنه لا يحتوي على شخصية دبس السكر. Mouthfeel ممتلئ دون أن يكون سميكًا جدًا. الكربنة فقط كافية. ربما تكون صلاحية الشرب جيدة جدًا. عند 8٪ abv ، من الأفضل أن تنتبه. لم أستطع تذوق الكحول في أي وقت. النهاية عبارة عن قفزات راتنجية صنوبرية بها شعير كافٍ لترويض المرارة إلى حد ما. على الرغم من أنني لست سلطة على هذا الأسلوب بأي حال من الأحوال ، فقد تذوقت البيرة القياسية من معظم مصانع البيرة في الشمال الغربي ويجب أن أقول إن هذا هو الأفضل بهامش واسع. هذا الشتاء الأكثر دفئًا يقترب جدًا من إقليم DIPA. لا استطيع الانتظار لتجربة هذا على الصنبور. نسخة الزجاجة كانت جيدة جدا!

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

يصب لون الياقوت البني الكهرماني مع رأس أبيض رقيق هش ، ضبابي قليلاً ولكنه خافت جدًا

قنبلة قفز صلبة ، صنوبر مقدمًا ، متبوعًا بالجريب فروت والأناناس والقفزات الحارة والكراميل والخبز الطفيف

صنوبر صلب في المقدمة ، يليه الجريب فروت ، والليمون الخفيف ، والقفزات الترابية ، والقفزات الطفيفة الحارة في النهاية ، وكلها متوازنة مع قوام شعير ناعم من الخبز المحمص الخفيف واندفاعة من الكراميل

القفزات الكبيرة مقدمًا بجسم شعير ناعم وصلب. قفزات راتنجية منعشة حارة على النهاية بدون أي أثر للكحول. هش ، منعش ، دافئ قليلاً ، وسلس للغاية

بيرة رائعة تنخفض بشكل سلس للغاية. يتوازن جسم القفزة الصلبة بجسم الشعير الأملس ، وتختلط طبقات القفزة حقًا وتتشابك مع بعضها البعض. تستمر اللمسة النهائية الجافة والراتنجية لفترة طويلة بعد الرشفة ويكون الكراميل رقيقًا للغاية. بيرة رائعة مقابل السعر ، أعلم أنني سأحصل على زجاجة أخرى ، أو اثنتين

3.7 / 5 rDev -7٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 4 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

المعبأة في زجاجات لأول مرة في عام 2009 ، هذا عرض موسمي حسن المظهر من Lompoc. لون الجسم ضارب إلى الحمرة مع لمسات من العنبر ، ويعلوه نصف بوصة أو نحو ذلك من رأس كريمي أبيض مصفر. رائحة الشعير الغني الحلو ، مع نفحات من الكرز الداكن ولمسة من خشب البلوط.
الحنك حلو ، الشعير الجاهز في المقدمة ، مع جرعة جيدة من قفزات الفاكهة التي تظهر باتجاه مؤخرة الفم. تتألق النكهات قليلاً عند الابتلاع ، وتتحول من النكهات القديمة على غرار البيرة إلى ملف تعريف نكهة أقرب بكثير إلى نكهة الإمبراطورية الباهتة - الشعير الأخف وزناً والقفزات الصنوبرية الأكثر حدة. تلتصق مرارة الصنوبر العالقة بعد البلع.
الجسم سميك إلى حد ما ولزج قليلاً ، لكنه ينتهي بشكل نظيف. القوة والجسم الكامل يجعل هذا أكثر مثالية لبطء وتيرة الشرب. تذوقها واستمتع بالتعقيد. على الرغم من أنها ليست واحدة من بيرة الشتاء المفضلة لدي هذا الموسم ، إلا أنها بالتأكيد بيرة فريدة وجيدة البناء. أعطها فرصة.

4.83 / 5 rDev + 21.4٪
انظر: 5 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

تصف أحدث قائمة بيرة موسمية في New Old Lompoc تحيات C-Son بأنها "الوصفة الأصلية لـ C-Note: hoppier و maltier وأكبر." يعد C-Note واحدًا من العديد من أنواع IPAs Lompoc التي يتم تحضيرها بانتظام ، وتشتهر بمركبتها المكونة من ستة أنواع مختلفة من القفزات تبدأ جميعها بالحرف "C". لم تتح لي الفرصة مطلقًا لمقارنة هؤلاء الإخوة أليس بشكل مباشر. كل ما يمكنني أن أخبرك به هو أن هذه الجعة تتأرجح تمامًا.

هذه بيرة بمثل هذا الفن الجذاب والكمال ، تحصل على واحدة من تلك اللحظات الدامعة ، جالسًا في كشك النيون المغطى بالنافذة ، يحتسي بشكل متعمد ، مرارًا وتكرارًا ، يتمتم لنفسك ، "لا أصدق كم هذا جيد . لا أستطيع أن أصدق "كم هو جيد هذا". حسنا هي كذلك. هذا جيد. انها جيدة مثل البيرة.

غالبًا ما أشعر بالحاجة إلى وصف بيرة جيدة الصنع. إنه حقًا لا طائل من ورائه. ولكن من الجدير بالذكر أن ملف القفزة يحتوي على قدر لا تشوبه شائبة من المكافأة والجمال.القفزات قوية ونظيفة ومليئة بالمرارة المدوية ، لكنها تمتلك أيضًا رشاقة ورشاقة هائلة. إنها أزهار بعمق ، مع رقة موجزة تجعلها ودودة ومرتاحة ، لا تحرق أو متعجرفة. إنها إلهية بشكل إيجابي. يحافظ الشعير على توازن قوي في اللعب بينما عند 8.0٪ ABV ، فإن وجود الكحول لا يمكن اكتشافه - وليس طعمه على أي حال.

C-Son's Greetings بلون بني داكن مع طبقة من الريش الناعم من الرغوة المضغوطة التي تظهر احتباسًا قويًا. وأنا لم أر قط الكثير من الدانتيل. إنها ليست كتلة صلبة فحسب ، بل إنها تتدحرج من حافة الزجاج إلى قاع الباينت المطلق دون انزلاق أو تعب. عمل فني بارع.

يجب أن تصبح هذه البيرة ميزة منتظمة في New Old Lompoc. أنا أصر. من غير المقبول تمامًا أن يتم عرض هذا لمدة شهر أو شهرين فقط في الشتاء. يجب إعلام صانع الجعة / الإدارة أنه لا يمكن حرمان الجمهور من هذه البيرة خلال غير موسمها. يجب أن يتم ذلك.


تحيات C-Son الجديدة القديمة Lompoc

النصائح: اشرح سبب منحك هذا التصنيف. يجب أن يناقش تقييمك سمات البيرة (المظهر والرائحة والذوق والشعور) وانطباعك العام للإشارة إلى أنك جربت البيرة بشكل شرعي. قد تتم إزالة المراجعات غير البناءة دون إشعار ويمكن اتخاذ إجراء بشأن حسابك.

ساعدنا لنكون رائعين

3.61 / 5 rDev -9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.75 | يشعر: 3.25 | بشكل عام: 3.5

العنبر الداكن المحمر اللون. ضبابي ، برأس أسمر. جلد خط. الرائحة هي الفاكهة والتوابل وشعير الخبز. النكهة هي الصنوبر والحمضيات وبعض الشعير الكراميل. هناك بعض الصفات العشبية والتوابل وكذلك تلميحات من الفاكهة. أود أن أقول إن البيرة متوازنة إلى حد ما. إنه ضار لـ IPA. لدغة صغيرة من القفزات وبعض بخار الكحول يضرب أنفك في النهاية. لائق ، ولكن ليس مشروب العطلة المفضل لدي.

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

من زجاجة 22 أونصة إلى كوب: لون كهرماني عميق ، شفاف في الغالب. رأس لاسي من الرغوة الكمية المناسبة من الكربنة لهذا النمط. القفزات على الأنف. تذوق الحكمة ، يجب أن يكون هناك نصائح لتنوب هنا. خلاف ذلك طن من القفزات والعمود الفقري الضار. مثالي لـ IPA إمبراطوري في رأيي ، وخاصًا إضافيًا في أن هناك نصائح شجرة التنوب بالإضافة إلى كل شيء يحدث مع IPA الإمبراطوري. أحبها!

2.94 / 5 rDev -26.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 2.5 | ذوق: 3 | يشعر: 3 | بشكل عام: 3

مفجر من باب المجاملة دون. بفضل برعم!

كهرماني ملون برأس قصير العمر وبقع طفيفة

الرائحة خافتة للغاية وعجينة للغاية. خبز القرفة والتوابل

الذوق موجود في كل مكان وهو غير مرتبك حقًا. توابل العطلة ، أطنان من خبز الزنجبيل مثل الشعير ، حلاوة غريبة في المنتصف تمتد حتى النهاية وتترك طعم الفاكهة الفاسد قليلاً. القفزات موجودة ولكنها مدفونة وليست ممتعة حقًا.

هذا ليس جيدًا حقًا.

4.18 / 5 rDev + 5٪
نظرة: 4.25 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.25 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

قاذفة 22 أونصة تم شراؤها في سوق روث Sunnyslope في إس سالم. 5.49 دولارًا في المساء البارد والثلجي نأمل أن يساعدك هذا! بيرة ذات لون كهرماني مضروب قليلاً في الزجاج ، مع رأس أبيض كريمي / سميك لطيف المظهر. نكهات بارزة للغاية ، نكهة الشوكولاتة الغنية العميقة المتوازنة مع شجرة التنوب الضخمة والقفز الراتنجي. طعمه شبيه بالأنف مترف جدا وينتهي بمرارة لطيفة تدوم طويلا على طريقة الشوكولاتة الداكنة. شعور جيد بالفم .. كربنة بطيئة وسلسة. أنا حقا أحب هذا. أنا أحب maltier IIPAs لذلك كان هذا مناسبًا لي.

3.16 / 5 rDev -20.6٪
انظر: 4 | الرائحة: 3 | ذوق: 3 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3

يقدم على صنبور في كوب شاكر.

أ- صب لونًا ضارب إلى الحمرة مع رأس رغوي أبيض مصفر مما ترك دانتيلًا كثيفًا.

S- الكراميل الحلو والكرز والصنوبر.

ت- الكثير من الكراميل الحلو وبعض الصنوبر والكرز. انتهى مع مرارة خفيفة جدا ، وشعير جدا إلى الأمام وحلوة.

م- الكربنة الشائكة ، النهاية الجافة ، بعض الاحترار.

O- بالتأكيد أكثر DIPA تقدميًا مع الكثير من الحلاوة وليس الكثير من شخصية القفز.

4.24 / 5 rDev + 6.5٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.25

أ - يسكب برتقالي داكن للغاية ، بني تقريبًا مع رأس تان خفيف رقيق باق.

S - القفزات الترابية الداكنة والعشبية وقشر الحمضيات الداكن.

تي - الحمضيات الحلوة والبسكويت ، ثم بعض العشب المر ، ثم لمسة نهائية لطيفة تشبه الحلوى.

د- كربونات منخفضة مع جسم متوسط.

O - IPA صلبة ثقيلة مع وجود قفزة قوية لطيفة.

3.97 / 5 rDev -0.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

ج: صب لون نحاسي لطيف مع كربونات جيدة وغطاء أبيض لطيف

S: القليل من الكراميل والبسكويت مع أنف يذكرني بكعكة الفاكهة

T: ملاحظة من الفاكهة الحلوة ، خاصة طعم جولي رينجر / كعكة الفاكهة مع الخبز والكراميل. الثمار تتألق حقًا. يذكرني بالفاكهة نوع جيلي رول كريمي.

م: جسم متوسط ​​، لذيذ ومشمش جيداً

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

المظهر - العنبر برأس رغوي أبيض

الرائحة - القفزات الزهرية والصنوبر

الذوق - القفزات الزهرية والصنوبر ، أوراق الحمضيات ، قفز للأمام ولكن مدعومًا بشعير حلو بدرجة كافية للحصول على ملف تعريف نكهة ثقيلة

mouthfeel - جسم كامل ، مكربن ​​جيدًا

بشكل عام - لديه ملف تعريف قفزة لذيذ للغاية جعلني أرغب في رشفة بعد رشفة ، جيد جدًا

4.38 / 5 rDev + 10.1٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

أ - يسكب شبر واحد من رأس أبيض مصفر مع الاحتفاظ الجيد. الدانتيل الذي يتمسك بجوانب الزجاج عند سقوط الرأس وفير. البيرة صافية مع صبغة نحاسية.

S - الأنف هو مزيج رائع من الكراميل الحلو والنرجس. أحصل على مزيج من الصنوبر والجريب فروت والحمضيات.

م - متوسط ​​في الجسم مع كربونات وافرة. يوجد الكثير من راتنج القفزة الملساء ، مع الحفاظ على ملمس كريمي إلى حد ما.

تي - تبدأ البيرة ببعض نكهات التوفي الخفيفة والكراميل. إنه اجتياح سريع من قبل جيش من القفزات. يبرز الجريب فروت أكثر مع مكملات الحمضيات. الصنوبر من الأنف موجود أيضًا ، ولكن فقط ملاحظات دقيقة. ينتهي بمرارة القفزات الكبيرة مع بعض نكهات الكراميل التي تكافح وتفشل في التخلص من كل المرارة.

هذا وحش متقلب بالتأكيد سيقضي على لوح الألوان الخاص بك. يقوم الشعير بعمل جيد في موازنة القفزات ، مع السماح لهم بالتألق.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

عرض عام 2011. تُسكب زجاجة 22 أونصة في كوب شاكر نصف لتر

أ- يسكب العنبر الداكن برأس أبيض بإصبع واحد. يتلاشى الرأس بسرعة كبيرة ، تاركًا وراءه جلدًا جيدًا.

S - الكثير من القفزات الحمضية والصنوبرية. الجريب فروت والفاكهة الاستوائية والصفات الراتينجية كلها موجودة هنا. انفجار لطيف للغاية من القفزات على الأنف. يساعد شعير الكراميل الحلو على موازنة الرائحة.

تي - القفزات الحمضية تنبثق أولاً. وهي الجريب فروت. القفزات الصنوبرية وبعض الشعير الحلو يكملان ملف النكهة. تستمر المرارة اللاذعة قليلاً في الطعم وما بعده.

م - متوسط ​​الجسم مع كربونات معتدلة ولكن حية. لزجة بعض الشيء لكنها تنتهي نظيفة. من السهل جدا شرب البيرة. أنا لا أتناول أيًا من الكحول حقًا.

يا - علاج لذيذ جدا (ومتوازن). أحب ملف القفزة على هذه البيرة. أتمنى ألا تكون هذه الجعة مجرد مشروب موسمي. قد تكون هذه هي البيرة المفضلة لدي من Lompoc.

4.27 / 5 rDev + 7.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 3.5

يبدو كهرماني غامق برأس أبيض صغير.

رائحته مثل مزيج من نكهات الحمضيات المتعددة: أحصل على رائحة الليمون والبرتقال والجريب فروت اللطيفة. هناك أيضا نكهة عشبية عشبية لطيفة. هناك رائحة حلوى الكراميل اللطيفة التي توازن بين رائحة عشبة الحمضيات.

طعمها في البداية حامضي للغاية في الغالب الجريب فروت والبرتقال ويكملها نكهة الكراميل التوفي اللطيفة. يوجد أيضًا طعم عشبي عشبي لطيف يشبه طعم النعناع تقريبًا. أحصل على القليل من التواجد الحار أيضًا. على الرغم من وجود الشعير الكثيف ، إلا أن القفزات هي النجم الحقيقي للبيرة. ينتهي المزر بمرارة قوية قوية. قليلا من نكهة الحمضيات المرة باقية على الحنك لفترة من الوقت.

الكربنة معتدلة. الكربنة مثالية للأسلوب الذي يضيف ملمسًا كريميًا لطيفًا إلى البيرة.

القابلية للشرب لطيفة للغاية بالنسبة للأسلوب. إنها بيرة ثقيلة سميكة ولكنها تنخفض بسهولة. على الرغم من أن كل ما يمكنني شربه هو زجاجة واحدة بحجم 22 أونصة.

بشكل عام ، بيرة رائعة موسمية نتطلع إليها.

3.73 / 5 rDev -6.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

من الملاحظات ، انقر فوق. في ضوء خافت ، ظهر العنبر الداكن أو ما يقرب من الماهوجني. كان واضحًا جدًا ، ولم يكن نشطًا بشكل خاص. يتلاشى الرأس الأبيض الرقيق قبل فترة طويلة ، لكن هذه الجعة لا تزال جذابة بالفطرة.

كانت الرائحة مدهشة ومخيبة للآمال. في الغالب حامض وخفيف في البداية. ربما نزلت ملاحظات قفزة صغيرة من خلال؟ وهذا هو IPA؟ ليس أكثر من ذلك. ممتعة ولكنها ليست معقدة أو متنوعة.

بريت أو بريت مثل الحموضة خفيفة ولكن لا يمكن إنكارها. يلعب سوء الطعم الحلو والمرارة المعتدلة في نسب متشابهة ومتوازنة للحموضة. بوزي أيضا. . تظهر نكهة الفواكه في وقت متأخر. فريدة ومثيرة للاهتمام وجذابة.

الكربنة الحازمة ، الاحترار المتواضع ، الجسم الكامل ، اللزوجة العالية. المرارة ليست شديدة ، لكنها باقية.

غني كامل الجسم. لذيذة ومعقدة ، لكن من الأفضل مشاركتها.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

على الصنبور في Bailey's Taproom 7.1 و 7.2 (وربما 7.3 :). 2010 ، عيد الميلاد في يوليو. شكرا جيف لإخفاء هذا البرميل!

رأس تان خفيف بإصبع واحد ، تبديد بطيء جدًا مع جلد كبير. جسم كهرماني محمر غائم. الأنف عبارة عن رائحة كريهة إلى حد ما ، والكراميل متوازنة مع أوراق الصنوبر النبيلة الحارة. هذا ليس مستوى دخول IPA ، كبير في كل شيء ، وسط راتنجي ضخم مع شعير الكراميل ، ولمسة نهائية مريرة. Mouthfeel ناعم ، متوسط ​​ممتلئ ، لزج بعض الشيء.

تمت مراجعة الكثير من سمات النسخة المعبأة بالفعل ، لكنني اعتقدت أن العمود الفقري للشعير كان أكثر بروزًا في إصدار النقر "القديم". لا تزال القفزات الحارة هي الرئيس ، ولكي أكون صادقًا ، يمكنني شرب هذا طوال الليل. IMHO هذا هو أفضل مشروبات بيرة Lompoc ، وواحد من أفضل DIPA PNW ، أتمنى لو فعلوا هذا العام. لا استطيع الانتظار لقضاء عطلة الشتاء! هذه بيرة جيدة حقًا.

3.53 / 5 rDev -11.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

الكاكي الداكن مع درجات تحتية شبيهة بالبرونز وإبرازات اليوسفي الساطعة. على الرغم من تسرب الرغوة من الزجاجة قبل صبها ، لا يبدو أن الجعة كانت فقاعات بشكل مفرط. يبدو الغطاء الملون من خشب الصندل جيدًا ولزجًا في التمهيد. والنتيجة هي الكثير من الدانتيل الجذاب.

يتميز الأنف بشعير الكراميل والقفزات الحمضية وعصارة الصنوبر. هذه البيرة هي نسخة أكبر قليلاً من C-Note Imperial Pale Ale. يبدو أن زيادة ABV بنسبة 1.1٪ بالكاد تستحق العناء (ما لم يتم إجراء تغييرات أخرى) وهي طريقة بطيئة للتوصل إلى إصدار عطلة.

تمامًا كما هو الحال في البيرة الأصغر ، فإن ادعاء شهرة هذا العرض هو أنه يستخدم 7 قفزات مختلفة ، تبدأ جميعها بالحرف "C". للتسجيل: Crystal و Cluster و Cascade و Chinook و Columbus و Centennial و Challenger. كما أنه يحتوي على ما يقرب من 100 وحدة من وحدات العناية المركزة وهو مذاق ويشعر وكأن معظمها لا يزال موجودًا.

هناك الكثير من كراميل الكراميل المحمص الذي يرضي ، والذي له تأثير يضعف الكثير من نكهة القفزات. لقد قارنت C-Note بـ Sierra Nevada Celebration Ale وينطبق الشيء نفسه على هذا العرض. لسوء الحظ ، فإن الكحول الإضافي لا يفعل ذلك بشكل جيد. لا يزال الجو حارًا تافهًا.

تقدم كل وجبة خبزًا محمصًا جيدًا ، وكراميل صلب ، وقشر الحمضيات ، وأغصان الصنوبر ، وقطعة من براندي الرف السفلي. الكل في الكل ، إصدار NOLB الموسمي هذا ليس DIPA الأمريكي لأحلامي ، لكنه ليس بدون أي ميزة أيضًا. أفضل قليلاً من المتوسط ​​يبدو على حق.

ملمس الفم هو الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول أكثر من وسادة المخمل. الكحول غير المقنع وأحماض ألفا الوفيرة سيفعلان ذلك. الكربنة أكثر حيوية مما أحب عادةً ، على الرغم من أنها جيدة كما هي.

يجب أن تحتفظ New Old Lompoc Brewery بالاسم وتغيير الوصفة لعيد الميلاد 2010. C-Note Imperial Pale Ale ليس جيدًا بما يكفي لاستخدام البيرة كنقطة انطلاق. اقتراحي: ارجع إلى لوحة الرسم واستخدم القليل من الخيال هذه المرة.

3.58 / 5 rDev -10.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3.5

انفصل مفجر مع رفيقي الرئيسي في الشرب BeerFMAndy.

سكب البيرة في كوب نصف لتر هو لون بني برتقالي صدئ غائم. يصل الرأس البيج إلى إصبع واحد تقريبًا قبل أن يتلاشى تاركًا حلقة دانتيل لائقة.

الرائحة كريهة مع تلميحات من الجريب فروت والبرتقال. بالتأكيد ليست أشياء DIPA ولكنها تستحق.

النكهة هي نفسها إلى حد كبير. شعير ثقيل مع شراب الجريب فروت ونغمة الصنوبر. ليس سيئًا ليس قنبلة قفزة بأي شكل من الأشكال.

متوسط ​​إلى كامل الجسم. سميك ومضغ. الكربنة الخفيفة.

عموما بيرة صالحة للشرب. ليس على قائمة البيرة الخاصة بي للبحث عنها ولكن ليس سيئًا.

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

يصب لونًا برتقاليًا ذهبيًا كهرمانيًا لطيفًا ، وكربنًا لطيفًا ، ورأسًا خفيفًا خفيفًا / دسمًا لطيفًا ، مع ترك بعض الأربطة اللزجة اللطيفة خلفه. الأنف متقلب ، مع توازن / ملاحظة لطيفة ، ملاحظات لطيفة من الحمضيات / الصنوبر. الطعم حلو ، ملاحظة قفزة لطيفة جدًا ، مالتي ، ملاحظات لطيفة جدًا من الحمضيات / الصنوبر. جسم متوسط ​​، جيد جدًا مقابل 8٪ ABV فقط. صالح للشرب ، مشروب لطيف آخر من Lompoc ، موصى به للغاية.

3.65 / 5 rDev -8.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

زجاجة 22 أونصة مقسمة وصُببت في دوفيل توليب. 8.0٪ ABV ، بدون تاريخ.

بفضل Beerwolf77 لتقاسم هذه الزجاجة!

أ - يصب لون أحمر الماهوجني الشفاف مع رأس تان بإصبعين مع الاحتفاظ اللائق وبعض الدانتيل الفضفاض المتكتل.

S - الكثير من الشعير العنبر والكراميل مع خبز الجاودار ورائحة كعك الشوفان تكاد تستحوذ على رائحة القفزة الغنية من الجريب فروت الخفيف والصنوبر المعتدل وبعض النوتات الخشبية والترابية.

T - مزدوج IPA مملوء بكثافة والذي يحتوي على الكثير من شعير الخبز المحمص مع تلميحات الكراميل وخصائص العنبر مع نكهة قفزة شاملة من القفزات الأمريكية التي لا تعطي أي آثار موسمية معينة. الصنوبر والجريب فروت وبعض التوابل الخفيفة جدًا.

م - جاف كالمجانين مع مرارة خفيفة مشوية تقريبًا وجسم متوسط ​​مع بعض الحلاوة تحته أيضًا.

د- ليس صالحاً للشرب كثيراً لنوع IPA مزدوج. يبدو أنه مفكك للغاية. لا شيء مثير للإعجاب يحدث ولكن ليس فظيعًا.

4.9 / 5 rDev + 23.1٪
انظر: 5 | الرائحة: 5 | الذوق: 5 | يشعر: 5 | بشكل عام: 4.5

C's's Greetings يجب أن يكون موسم الشتاء المفضل لدي ، وإذا كان هذا بالفعل مزدوج c-note. من المؤكد أنهم قاموا بعمل جيد في إخفاء القفزات.

هذه بيرة كبيرة مع توازن كبير لمقدار القفزات المستخدمة. يصب العنبر الغائم برائحة رائعة من القفزات الطازجة.

يجب أن أقول أن الطعم رائع ، بعد رشفة ، فمك يقول المزيد من فضلك.

تحقق من ذلك قبل أن يختفي ، سمعت أن Lompoc قام بعمل تعبئة محدود في هذا الموسم.

4.68 / 5 صريف + 17.6٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

كهرماني غامق داكن مع إصبع جيد زائد من رأس أبيض كثيف. يمكنك بسهولة عمل رأس طوله 3 بوصات إذا كان الصب أكثر قوة. الرباط ممتلئ بقدر ما يحصل. الرائحة هي الكراميل والصنوبر.
الطعم عبارة عن قفزات غنية بالراتنج مع ردم فوري لشعير الكراميل. شخصية القفزة رائعة والشعير ممتلئ ولكنه بسيط. على عكس العديد من دفايات الشتاء ، فإنه لا يحتوي على شخصية دبس السكر. Mouthfeel ممتلئ دون أن يكون سميكًا جدًا. الكربنة فقط كافية. ربما تكون صلاحية الشرب جيدة جدًا. عند 8٪ abv ، من الأفضل أن تنتبه. لم أستطع تذوق الكحول في أي وقت. النهاية عبارة عن قفزات راتنجية صنوبرية بها شعير كافٍ لترويض المرارة إلى حد ما. على الرغم من أنني لست سلطة على هذا الأسلوب بأي حال من الأحوال ، فقد تذوقت البيرة القياسية من معظم مصانع البيرة في الشمال الغربي ويجب أن أقول إن هذا هو الأفضل بهامش واسع. هذا الشتاء الأكثر دفئًا يقترب جدًا من إقليم DIPA. لا استطيع الانتظار لتجربة هذا على الصنبور. نسخة الزجاجة كانت جيدة جدا!

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

يصب لون الياقوت البني الكهرماني مع رأس أبيض رقيق هش ، ضبابي قليلاً ولكنه خافت جدًا

قنبلة قفز صلبة ، صنوبر مقدمًا ، متبوعًا بالجريب فروت والأناناس والقفزات الحارة والكراميل والخبز الطفيف

صنوبر صلب في المقدمة ، يليه الجريب فروت ، والليمون الخفيف ، والقفزات الترابية ، والقفزات الطفيفة الحارة في النهاية ، وكلها متوازنة مع قوام شعير ناعم من الخبز المحمص الخفيف واندفاعة من الكراميل

القفزات الكبيرة مقدمًا بجسم شعير ناعم وصلب. قفزات راتنجية منعشة حارة على النهاية بدون أي أثر للكحول. هش ، منعش ، دافئ قليلاً ، وسلس للغاية

بيرة رائعة تنخفض بشكل سلس للغاية. يتوازن جسم القفزة الصلبة بجسم الشعير الأملس ، وتختلط طبقات القفزة حقًا وتتشابك مع بعضها البعض. تستمر اللمسة النهائية الجافة والراتنجية لفترة طويلة بعد الرشفة ويكون الكراميل رقيقًا للغاية. بيرة رائعة مقابل السعر ، أعلم أنني سأحصل على زجاجة أخرى ، أو اثنتين

3.7 / 5 rDev -7٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 4 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

المعبأة في زجاجات لأول مرة في عام 2009 ، هذا عرض موسمي حسن المظهر من Lompoc. لون الجسم ضارب إلى الحمرة مع لمسات من العنبر ، ويعلوه نصف بوصة أو نحو ذلك من رأس كريمي أبيض مصفر. رائحة الشعير الغني الحلو ، مع نفحات من الكرز الداكن ولمسة من خشب البلوط.
الحنك حلو ، الشعير الجاهز في المقدمة ، مع جرعة جيدة من قفزات الفاكهة التي تظهر باتجاه مؤخرة الفم. تتألق النكهات قليلاً عند الابتلاع ، وتتحول من النكهات القديمة على غرار البيرة إلى ملف تعريف نكهة أقرب بكثير إلى نكهة الإمبراطورية الباهتة - الشعير الأخف وزناً والقفزات الصنوبرية الأكثر حدة. تلتصق مرارة الصنوبر العالقة بعد البلع.
الجسم سميك إلى حد ما ولزج قليلاً ، لكنه ينتهي بشكل نظيف. القوة والجسم الكامل يجعل هذا أكثر مثالية لبطء وتيرة الشرب. تذوقها واستمتع بالتعقيد. على الرغم من أنها ليست واحدة من بيرة الشتاء المفضلة لدي هذا الموسم ، إلا أنها بالتأكيد بيرة فريدة وجيدة البناء. أعطها فرصة.

4.83 / 5 rDev + 21.4٪
انظر: 5 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

تصف أحدث قائمة بيرة موسمية في New Old Lompoc تحيات C-Son بأنها "الوصفة الأصلية لـ C-Note: hoppier و maltier وأكبر." يعد C-Note واحدًا من العديد من أنواع IPAs Lompoc التي يتم تحضيرها بانتظام ، وتشتهر بمركبتها المكونة من ستة أنواع مختلفة من القفزات تبدأ جميعها بالحرف "C". لم تتح لي الفرصة مطلقًا لمقارنة هؤلاء الإخوة أليس بشكل مباشر. كل ما يمكنني أن أخبرك به هو أن هذه الجعة تتأرجح تمامًا.

هذه بيرة بمثل هذا الفن الجذاب والكمال ، تحصل على واحدة من تلك اللحظات الدامعة ، جالسًا في كشك النيون المغطى بالنافذة ، يحتسي بشكل متعمد ، مرارًا وتكرارًا ، يتمتم لنفسك ، "لا أصدق كم هذا جيد . لا أستطيع أن أصدق "كم هو جيد هذا". حسنا هي كذلك. هذا جيد. انها جيدة مثل البيرة.

غالبًا ما أشعر بالحاجة إلى وصف بيرة جيدة الصنع. إنه حقًا لا طائل من ورائه. ولكن من الجدير بالذكر أن ملف القفزة يحتوي على قدر لا تشوبه شائبة من المكافأة والجمال. القفزات قوية ونظيفة ومليئة بالمرارة المدوية ، لكنها تمتلك أيضًا رشاقة ورشاقة هائلة. إنها أزهار بعمق ، مع رقة موجزة تجعلها ودودة ومرتاحة ، لا تحرق أو متعجرفة. إنها إلهية بشكل إيجابي. يحافظ الشعير على توازن قوي في اللعب بينما عند 8.0٪ ABV ، فإن وجود الكحول لا يمكن اكتشافه - وليس طعمه على أي حال.

C-Son's Greetings بلون بني داكن مع طبقة من الريش الناعم من الرغوة المضغوطة التي تظهر احتباسًا قويًا. وأنا لم أر قط الكثير من الدانتيل. إنها ليست كتلة صلبة فحسب ، بل إنها تتدحرج من حافة الزجاج إلى قاع الباينت المطلق دون انزلاق أو تعب. عمل فني بارع.

يجب أن تصبح هذه البيرة ميزة منتظمة في New Old Lompoc. أنا أصر. من غير المقبول تمامًا أن يتم عرض هذا لمدة شهر أو شهرين فقط في الشتاء. يجب إعلام صانع الجعة / الإدارة أنه لا يمكن حرمان الجمهور من هذه البيرة خلال غير موسمها. يجب أن يتم ذلك.


تحيات C-Son الجديدة القديمة Lompoc

النصائح: اشرح سبب منحك هذا التصنيف. يجب أن يناقش تقييمك سمات البيرة (المظهر والرائحة والذوق والشعور) وانطباعك العام للإشارة إلى أنك جربت البيرة بشكل شرعي. قد تتم إزالة المراجعات غير البناءة دون إشعار ويمكن اتخاذ إجراء بشأن حسابك.

ساعدنا لنكون رائعين

3.61 / 5 rDev -9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.75 | يشعر: 3.25 | بشكل عام: 3.5

العنبر الداكن المحمر اللون. ضبابي ، برأس أسمر. جلد خط. الرائحة هي الفاكهة والتوابل وشعير الخبز. النكهة هي الصنوبر والحمضيات وبعض الشعير الكراميل. هناك بعض الصفات العشبية والتوابل وكذلك تلميحات من الفاكهة. أود أن أقول إن البيرة متوازنة إلى حد ما. إنه ضار لـ IPA. لدغة صغيرة من القفزات وبعض بخار الكحول يضرب أنفك في النهاية. لائق ، ولكن ليس مشروب العطلة المفضل لدي.

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

من زجاجة 22 أونصة إلى كوب: لون كهرماني عميق ، شفاف في الغالب. رأس لاسي من الرغوة الكمية المناسبة من الكربنة لهذا النمط. القفزات على الأنف. تذوق الحكمة ، يجب أن يكون هناك نصائح لتنوب هنا. خلاف ذلك طن من القفزات والعمود الفقري الضار. مثالي لـ IPA إمبراطوري في رأيي ، وخاصًا إضافيًا في أن هناك نصائح شجرة التنوب بالإضافة إلى كل شيء يحدث مع IPA الإمبراطوري. أحبها!

2.94 / 5 rDev -26.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 2.5 | ذوق: 3 | يشعر: 3 | بشكل عام: 3

مفجر من باب المجاملة دون. بفضل برعم!

كهرماني ملون برأس قصير العمر وبقع طفيفة

الرائحة خافتة للغاية وعجينة للغاية. خبز القرفة والتوابل

الذوق موجود في كل مكان وهو غير مرتبك حقًا. توابل العطلة ، أطنان من خبز الزنجبيل مثل الشعير ، حلاوة غريبة في المنتصف تمتد حتى النهاية وتترك طعم الفاكهة الفاسد قليلاً. القفزات موجودة ولكنها مدفونة وليست ممتعة حقًا.

هذا ليس جيدًا حقًا.

4.18 / 5 rDev + 5٪
نظرة: 4.25 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.25 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

قاذفة 22 أونصة تم شراؤها في سوق روث Sunnyslope في إس سالم. 5.49 دولارًا في المساء البارد والثلجي نأمل أن يساعدك هذا! بيرة ذات لون كهرماني مضروب قليلاً في الزجاج ، مع رأس أبيض كريمي / سميك لطيف المظهر. نكهات بارزة للغاية ، نكهة الشوكولاتة الغنية العميقة المتوازنة مع شجرة التنوب الضخمة والقفز الراتنجي. طعمه شبيه بالأنف مترف جدا وينتهي بمرارة لطيفة تدوم طويلا على طريقة الشوكولاتة الداكنة. شعور جيد بالفم .. كربنة بطيئة وسلسة. أنا حقا أحب هذا. أنا أحب maltier IIPAs لذلك كان هذا مناسبًا لي.

3.16 / 5 rDev -20.6٪
انظر: 4 | الرائحة: 3 | ذوق: 3 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3

يقدم على صنبور في كوب شاكر.

أ- صب لونًا ضارب إلى الحمرة مع رأس رغوي أبيض مصفر مما ترك دانتيلًا كثيفًا.

S- الكراميل الحلو والكرز والصنوبر.

ت- الكثير من الكراميل الحلو وبعض الصنوبر والكرز. انتهى مع مرارة خفيفة جدا ، وشعير جدا إلى الأمام وحلوة.

م- الكربنة الشائكة ، النهاية الجافة ، بعض الاحترار.

O- بالتأكيد أكثر DIPA تقدميًا مع الكثير من الحلاوة وليس الكثير من شخصية القفز.

4.24 / 5 rDev + 6.5٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.25

أ - يسكب برتقالي داكن للغاية ، بني تقريبًا مع رأس تان خفيف رقيق باق.

S - القفزات الترابية الداكنة والعشبية وقشر الحمضيات الداكن.

تي - الحمضيات الحلوة والبسكويت ، ثم بعض العشب المر ، ثم لمسة نهائية لطيفة تشبه الحلوى.

د- كربونات منخفضة مع جسم متوسط.

O - IPA صلبة ثقيلة مع وجود قفزة قوية لطيفة.

3.97 / 5 rDev -0.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

ج: صب لون نحاسي لطيف مع كربونات جيدة وغطاء أبيض لطيف

S: القليل من الكراميل والبسكويت مع أنف يذكرني بكعكة الفاكهة

T: ملاحظة من الفاكهة الحلوة ، خاصة طعم جولي رينجر / كعكة الفاكهة مع الخبز والكراميل. الثمار تتألق حقًا. يذكرني بالفاكهة نوع جيلي رول كريمي.

م: جسم متوسط ​​، لذيذ ومشمش جيداً

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

المظهر - العنبر برأس رغوي أبيض

الرائحة - القفزات الزهرية والصنوبر

الذوق - القفزات الزهرية والصنوبر ، أوراق الحمضيات ، قفز للأمام ولكن مدعومًا بشعير حلو بدرجة كافية للحصول على ملف تعريف نكهة ثقيلة

mouthfeel - جسم كامل ، مكربن ​​جيدًا

بشكل عام - لديه ملف تعريف قفزة لذيذ للغاية جعلني أرغب في رشفة بعد رشفة ، جيد جدًا

4.38 / 5 rDev + 10.1٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

أ - يسكب شبر واحد من رأس أبيض مصفر مع الاحتفاظ الجيد. الدانتيل الذي يتمسك بجوانب الزجاج عند سقوط الرأس وفير. البيرة صافية مع صبغة نحاسية.

S - الأنف هو مزيج رائع من الكراميل الحلو والنرجس. أحصل على مزيج من الصنوبر والجريب فروت والحمضيات.

م - متوسط ​​في الجسم مع كربونات وافرة. يوجد الكثير من راتنج القفزة الملساء ، مع الحفاظ على ملمس كريمي إلى حد ما.

تي - تبدأ البيرة ببعض نكهات التوفي الخفيفة والكراميل. إنه اجتياح سريع من قبل جيش من القفزات. يبرز الجريب فروت أكثر مع مكملات الحمضيات. الصنوبر من الأنف موجود أيضًا ، ولكن فقط ملاحظات دقيقة. ينتهي بمرارة القفزات الكبيرة مع بعض نكهات الكراميل التي تكافح وتفشل في التخلص من كل المرارة.

هذا وحش متقلب بالتأكيد سيقضي على لوح الألوان الخاص بك. يقوم الشعير بعمل جيد في موازنة القفزات ، مع السماح لهم بالتألق.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

عرض عام 2011. تُسكب زجاجة 22 أونصة في كوب شاكر نصف لتر

أ- يسكب العنبر الداكن برأس أبيض بإصبع واحد. يتلاشى الرأس بسرعة كبيرة ، تاركًا وراءه جلدًا جيدًا.

S - الكثير من القفزات الحمضية والصنوبرية. الجريب فروت والفاكهة الاستوائية والصفات الراتينجية كلها موجودة هنا. انفجار لطيف للغاية من القفزات على الأنف. يساعد شعير الكراميل الحلو على موازنة الرائحة.

تي - القفزات الحمضية تنبثق أولاً. وهي الجريب فروت. القفزات الصنوبرية وبعض الشعير الحلو يكملان ملف النكهة. تستمر المرارة اللاذعة قليلاً في الطعم وما بعده.

م - متوسط ​​الجسم مع كربونات معتدلة ولكن حية. لزجة بعض الشيء لكنها تنتهي نظيفة. من السهل جدا شرب البيرة. أنا لا أتناول أيًا من الكحول حقًا.

يا - علاج لذيذ جدا (ومتوازن). أحب ملف القفزة على هذه البيرة. أتمنى ألا تكون هذه الجعة مجرد مشروب موسمي. قد تكون هذه هي البيرة المفضلة لدي من Lompoc.

4.27 / 5 rDev + 7.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 3.5

يبدو كهرماني غامق برأس أبيض صغير.

رائحته مثل مزيج من نكهات الحمضيات المتعددة: أحصل على رائحة الليمون والبرتقال والجريب فروت اللطيفة. هناك أيضا نكهة عشبية عشبية لطيفة. هناك رائحة حلوى الكراميل اللطيفة التي توازن بين رائحة عشبة الحمضيات.

طعمها في البداية حامضي للغاية في الغالب الجريب فروت والبرتقال ويكملها نكهة الكراميل التوفي اللطيفة. يوجد أيضًا طعم عشبي عشبي لطيف يشبه طعم النعناع تقريبًا. أحصل على القليل من التواجد الحار أيضًا. على الرغم من وجود الشعير الكثيف ، إلا أن القفزات هي النجم الحقيقي للبيرة. ينتهي المزر بمرارة قوية قوية. قليلا من نكهة الحمضيات المرة باقية على الحنك لفترة من الوقت.

الكربنة معتدلة. الكربنة مثالية للأسلوب الذي يضيف ملمسًا كريميًا لطيفًا إلى البيرة.

القابلية للشرب لطيفة للغاية بالنسبة للأسلوب. إنها بيرة ثقيلة سميكة ولكنها تنخفض بسهولة. على الرغم من أن كل ما يمكنني شربه هو زجاجة واحدة بحجم 22 أونصة.

بشكل عام ، بيرة رائعة موسمية نتطلع إليها.

3.73 / 5 rDev -6.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

من الملاحظات ، انقر فوق. في ضوء خافت ، ظهر العنبر الداكن أو ما يقرب من الماهوجني. كان واضحًا جدًا ، ولم يكن نشطًا بشكل خاص. يتلاشى الرأس الأبيض الرقيق قبل فترة طويلة ، لكن هذه الجعة لا تزال جذابة بالفطرة.

كانت الرائحة مدهشة ومخيبة للآمال. في الغالب حامض وخفيف في البداية. ربما نزلت ملاحظات قفزة صغيرة من خلال؟ وهذا هو IPA؟ ليس أكثر من ذلك. ممتعة ولكنها ليست معقدة أو متنوعة.

بريت أو بريت مثل الحموضة خفيفة ولكن لا يمكن إنكارها. يلعب سوء الطعم الحلو والمرارة المعتدلة في نسب متشابهة ومتوازنة للحموضة. بوزي أيضا. . تظهر نكهة الفواكه في وقت متأخر. فريدة ومثيرة للاهتمام وجذابة.

الكربنة الحازمة ، الاحترار المتواضع ، الجسم الكامل ، اللزوجة العالية. المرارة ليست شديدة ، لكنها باقية.

غني كامل الجسم. لذيذة ومعقدة ، لكن من الأفضل مشاركتها.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

على الصنبور في Bailey's Taproom 7.1 و 7.2 (وربما 7.3 :). 2010 ، عيد الميلاد في يوليو. شكرا جيف لإخفاء هذا البرميل!

رأس تان خفيف بإصبع واحد ، تبديد بطيء جدًا مع جلد كبير. جسم كهرماني محمر غائم. الأنف عبارة عن رائحة كريهة إلى حد ما ، والكراميل متوازنة مع أوراق الصنوبر النبيلة الحارة. هذا ليس مستوى دخول IPA ، كبير في كل شيء ، وسط راتنجي ضخم مع شعير الكراميل ، ولمسة نهائية مريرة. Mouthfeel ناعم ، متوسط ​​ممتلئ ، لزج بعض الشيء.

تمت مراجعة الكثير من سمات النسخة المعبأة بالفعل ، لكنني اعتقدت أن العمود الفقري للشعير كان أكثر بروزًا في إصدار النقر "القديم". لا تزال القفزات الحارة هي الرئيس ، ولكي أكون صادقًا ، يمكنني شرب هذا طوال الليل. IMHO هذا هو أفضل مشروبات بيرة Lompoc ، وواحد من أفضل DIPA PNW ، أتمنى لو فعلوا هذا العام. لا استطيع الانتظار لقضاء عطلة الشتاء! هذه بيرة جيدة حقًا.

3.53 / 5 rDev -11.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

الكاكي الداكن مع درجات تحتية شبيهة بالبرونز وإبرازات اليوسفي الساطعة. على الرغم من تسرب الرغوة من الزجاجة قبل صبها ، لا يبدو أن الجعة كانت فقاعات بشكل مفرط. يبدو الغطاء الملون من خشب الصندل جيدًا ولزجًا في التمهيد. والنتيجة هي الكثير من الدانتيل الجذاب.

يتميز الأنف بشعير الكراميل والقفزات الحمضية وعصارة الصنوبر. هذه البيرة هي نسخة أكبر قليلاً من C-Note Imperial Pale Ale. يبدو أن زيادة ABV بنسبة 1.1٪ بالكاد تستحق العناء (ما لم يتم إجراء تغييرات أخرى) وهي طريقة بطيئة للتوصل إلى إصدار عطلة.

تمامًا كما هو الحال في البيرة الأصغر ، فإن ادعاء شهرة هذا العرض هو أنه يستخدم 7 قفزات مختلفة ، تبدأ جميعها بالحرف "C". للتسجيل: Crystal و Cluster و Cascade و Chinook و Columbus و Centennial و Challenger. كما أنه يحتوي على ما يقرب من 100 وحدة من وحدات العناية المركزة وهو مذاق ويشعر وكأن معظمها لا يزال موجودًا.

هناك الكثير من كراميل الكراميل المحمص الذي يرضي ، والذي له تأثير يضعف الكثير من نكهة القفزات. لقد قارنت C-Note بـ Sierra Nevada Celebration Ale وينطبق الشيء نفسه على هذا العرض. لسوء الحظ ، فإن الكحول الإضافي لا يفعل ذلك بشكل جيد. لا يزال الجو حارًا تافهًا.

تقدم كل وجبة خبزًا محمصًا جيدًا ، وكراميل صلب ، وقشر الحمضيات ، وأغصان الصنوبر ، وقطعة من براندي الرف السفلي. الكل في الكل ، إصدار NOLB الموسمي هذا ليس DIPA الأمريكي لأحلامي ، لكنه ليس بدون أي ميزة أيضًا. أفضل قليلاً من المتوسط ​​يبدو على حق.

ملمس الفم هو الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول أكثر من وسادة المخمل. الكحول غير المقنع وأحماض ألفا الوفيرة سيفعلان ذلك. الكربنة أكثر حيوية مما أحب عادةً ، على الرغم من أنها جيدة كما هي.

يجب أن تحتفظ New Old Lompoc Brewery بالاسم وتغيير الوصفة لعيد الميلاد 2010. C-Note Imperial Pale Ale ليس جيدًا بما يكفي لاستخدام البيرة كنقطة انطلاق. اقتراحي: ارجع إلى لوحة الرسم واستخدم القليل من الخيال هذه المرة.

3.58 / 5 rDev -10.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3.5

انفصل مفجر مع رفيقي الرئيسي في الشرب BeerFMAndy.

سكب البيرة في كوب نصف لتر هو لون بني برتقالي صدئ غائم. يصل الرأس البيج إلى إصبع واحد تقريبًا قبل أن يتلاشى تاركًا حلقة دانتيل لائقة.

الرائحة كريهة مع تلميحات من الجريب فروت والبرتقال. بالتأكيد ليست أشياء DIPA ولكنها تستحق.

النكهة هي نفسها إلى حد كبير. شعير ثقيل مع شراب الجريب فروت ونغمة الصنوبر. ليس سيئًا ليس قنبلة قفزة بأي شكل من الأشكال.

متوسط ​​إلى كامل الجسم. سميك ومضغ. الكربنة الخفيفة.

عموما بيرة صالحة للشرب. ليس على قائمة البيرة الخاصة بي للبحث عنها ولكن ليس سيئًا.

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

يصب لونًا برتقاليًا ذهبيًا كهرمانيًا لطيفًا ، وكربنًا لطيفًا ، ورأسًا خفيفًا خفيفًا / دسمًا لطيفًا ، مع ترك بعض الأربطة اللزجة اللطيفة خلفه. الأنف متقلب ، مع توازن / ملاحظة لطيفة ، ملاحظات لطيفة من الحمضيات / الصنوبر. الطعم حلو ، ملاحظة قفزة لطيفة جدًا ، مالتي ، ملاحظات لطيفة جدًا من الحمضيات / الصنوبر. جسم متوسط ​​، جيد جدًا مقابل 8٪ ABV فقط. صالح للشرب ، مشروب لطيف آخر من Lompoc ، موصى به للغاية.

3.65 / 5 rDev -8.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

زجاجة 22 أونصة مقسمة وصُببت في دوفيل توليب. 8.0٪ ABV ، بدون تاريخ.

بفضل Beerwolf77 لتقاسم هذه الزجاجة!

أ - يصب لون أحمر الماهوجني الشفاف مع رأس تان بإصبعين مع الاحتفاظ اللائق وبعض الدانتيل الفضفاض المتكتل.

S - الكثير من الشعير العنبر والكراميل مع خبز الجاودار ورائحة كعك الشوفان تكاد تستحوذ على رائحة القفزة الغنية من الجريب فروت الخفيف والصنوبر المعتدل وبعض النوتات الخشبية والترابية.

T - مزدوج IPA مملوء بكثافة والذي يحتوي على الكثير من شعير الخبز المحمص مع تلميحات الكراميل وخصائص العنبر مع نكهة قفزة شاملة من القفزات الأمريكية التي لا تعطي أي آثار موسمية معينة. الصنوبر والجريب فروت وبعض التوابل الخفيفة جدًا.

م - جاف كالمجانين مع مرارة خفيفة مشوية تقريبًا وجسم متوسط ​​مع بعض الحلاوة تحته أيضًا.

د- ليس صالحاً للشرب كثيراً لنوع IPA مزدوج. يبدو أنه مفكك للغاية. لا شيء مثير للإعجاب يحدث ولكن ليس فظيعًا.

4.9 / 5 rDev + 23.1٪
انظر: 5 | الرائحة: 5 | الذوق: 5 | يشعر: 5 | بشكل عام: 4.5

C's's Greetings يجب أن يكون موسم الشتاء المفضل لدي ، وإذا كان هذا بالفعل مزدوج c-note. من المؤكد أنهم قاموا بعمل جيد في إخفاء القفزات.

هذه بيرة كبيرة مع توازن كبير لمقدار القفزات المستخدمة. يصب العنبر الغائم برائحة رائعة من القفزات الطازجة.

يجب أن أقول أن الطعم رائع ، بعد رشفة ، فمك يقول المزيد من فضلك.

تحقق من ذلك قبل أن يختفي ، سمعت أن Lompoc قام بعمل تعبئة محدود في هذا الموسم.

4.68 / 5 صريف + 17.6٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

كهرماني غامق داكن مع إصبع جيد زائد من رأس أبيض كثيف. يمكنك بسهولة عمل رأس طوله 3 بوصات إذا كان الصب أكثر قوة. الرباط ممتلئ بقدر ما يحصل. الرائحة هي الكراميل والصنوبر.
الطعم عبارة عن قفزات غنية بالراتنج مع ردم فوري لشعير الكراميل. شخصية القفزة رائعة والشعير ممتلئ ولكنه بسيط. على عكس العديد من دفايات الشتاء ، فإنه لا يحتوي على شخصية دبس السكر. Mouthfeel ممتلئ دون أن يكون سميكًا جدًا. الكربنة فقط كافية. ربما تكون صلاحية الشرب جيدة جدًا. عند 8٪ abv ، من الأفضل أن تنتبه. لم أستطع تذوق الكحول في أي وقت. النهاية عبارة عن قفزات راتنجية صنوبرية بها شعير كافٍ لترويض المرارة إلى حد ما. على الرغم من أنني لست سلطة على هذا الأسلوب بأي حال من الأحوال ، فقد تذوقت البيرة القياسية من معظم مصانع البيرة في الشمال الغربي ويجب أن أقول إن هذا هو الأفضل بهامش واسع. هذا الشتاء الأكثر دفئًا يقترب جدًا من إقليم DIPA. لا استطيع الانتظار لتجربة هذا على الصنبور. نسخة الزجاجة كانت جيدة جدا!

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

يصب لون الياقوت البني الكهرماني مع رأس أبيض رقيق هش ، ضبابي قليلاً ولكنه خافت جدًا

قنبلة قفز صلبة ، صنوبر مقدمًا ، متبوعًا بالجريب فروت والأناناس والقفزات الحارة والكراميل والخبز الطفيف

صنوبر صلب في المقدمة ، يليه الجريب فروت ، والليمون الخفيف ، والقفزات الترابية ، والقفزات الطفيفة الحارة في النهاية ، وكلها متوازنة مع قوام شعير ناعم من الخبز المحمص الخفيف واندفاعة من الكراميل

القفزات الكبيرة مقدمًا بجسم شعير ناعم وصلب. قفزات راتنجية منعشة حارة على النهاية بدون أي أثر للكحول. هش ، منعش ، دافئ قليلاً ، وسلس للغاية

بيرة رائعة تنخفض بشكل سلس للغاية. يتوازن جسم القفزة الصلبة بجسم الشعير الأملس ، وتختلط طبقات القفزة حقًا وتتشابك مع بعضها البعض. تستمر اللمسة النهائية الجافة والراتنجية لفترة طويلة بعد الرشفة ويكون الكراميل رقيقًا للغاية. بيرة رائعة مقابل السعر ، أعلم أنني سأحصل على زجاجة أخرى ، أو اثنتين

3.7 / 5 rDev -7٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 4 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

المعبأة في زجاجات لأول مرة في عام 2009 ، هذا عرض موسمي حسن المظهر من Lompoc. لون الجسم ضارب إلى الحمرة مع لمسات من العنبر ، ويعلوه نصف بوصة أو نحو ذلك من رأس كريمي أبيض مصفر. رائحة الشعير الغني الحلو ، مع نفحات من الكرز الداكن ولمسة من خشب البلوط.
الحنك حلو ، الشعير الجاهز في المقدمة ، مع جرعة جيدة من قفزات الفاكهة التي تظهر باتجاه مؤخرة الفم. تتألق النكهات قليلاً عند الابتلاع ، وتتحول من النكهات القديمة على غرار البيرة إلى ملف تعريف نكهة أقرب بكثير إلى نكهة الإمبراطورية الباهتة - الشعير الأخف وزناً والقفزات الصنوبرية الأكثر حدة. تلتصق مرارة الصنوبر العالقة بعد البلع.
الجسم سميك إلى حد ما ولزج قليلاً ، لكنه ينتهي بشكل نظيف. القوة والجسم الكامل يجعل هذا أكثر مثالية لبطء وتيرة الشرب. تذوقها واستمتع بالتعقيد. على الرغم من أنها ليست واحدة من بيرة الشتاء المفضلة لدي هذا الموسم ، إلا أنها بالتأكيد بيرة فريدة وجيدة البناء. أعطها فرصة.

4.83 / 5 rDev + 21.4٪
انظر: 5 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

تصف أحدث قائمة بيرة موسمية في New Old Lompoc تحيات C-Son بأنها "الوصفة الأصلية لـ C-Note: hoppier و maltier وأكبر." يعد C-Note واحدًا من العديد من أنواع IPAs Lompoc التي يتم تحضيرها بانتظام ، وتشتهر بمركبتها المكونة من ستة أنواع مختلفة من القفزات تبدأ جميعها بالحرف "C". لم تتح لي الفرصة مطلقًا لمقارنة هؤلاء الإخوة أليس بشكل مباشر. كل ما يمكنني أن أخبرك به هو أن هذه الجعة تتأرجح تمامًا.

هذه بيرة بمثل هذا الفن الجذاب والكمال ، تحصل على واحدة من تلك اللحظات الدامعة ، جالسًا في كشك النيون المغطى بالنافذة ، يحتسي بشكل متعمد ، مرارًا وتكرارًا ، يتمتم لنفسك ، "لا أصدق كم هذا جيد . لا أستطيع أن أصدق "كم هو جيد هذا". حسنا هي كذلك. هذا جيد. انها جيدة مثل البيرة.

غالبًا ما أشعر بالحاجة إلى وصف بيرة جيدة الصنع. إنه حقًا لا طائل من ورائه. ولكن من الجدير بالذكر أن ملف القفزة يحتوي على قدر لا تشوبه شائبة من المكافأة والجمال. القفزات قوية ونظيفة ومليئة بالمرارة المدوية ، لكنها تمتلك أيضًا رشاقة ورشاقة هائلة. إنها أزهار بعمق ، مع رقة موجزة تجعلها ودودة ومرتاحة ، لا تحرق أو متعجرفة. إنها إلهية بشكل إيجابي. يحافظ الشعير على توازن قوي في اللعب بينما عند 8.0٪ ABV ، فإن وجود الكحول لا يمكن اكتشافه - وليس طعمه على أي حال.

C-Son's Greetings بلون بني داكن مع طبقة من الريش الناعم من الرغوة المضغوطة التي تظهر احتباسًا قويًا. وأنا لم أر قط الكثير من الدانتيل. إنها ليست كتلة صلبة فحسب ، بل إنها تتدحرج من حافة الزجاج إلى قاع الباينت المطلق دون انزلاق أو تعب. عمل فني بارع.

يجب أن تصبح هذه البيرة ميزة منتظمة في New Old Lompoc. أنا أصر. من غير المقبول تمامًا أن يتم عرض هذا لمدة شهر أو شهرين فقط في الشتاء. يجب إعلام صانع الجعة / الإدارة أنه لا يمكن حرمان الجمهور من هذه البيرة خلال غير موسمها. يجب أن يتم ذلك.


تحيات C-Son الجديدة القديمة Lompoc

النصائح: اشرح سبب منحك هذا التصنيف. يجب أن يناقش تقييمك سمات البيرة (المظهر والرائحة والذوق والشعور) وانطباعك العام للإشارة إلى أنك جربت البيرة بشكل شرعي. قد تتم إزالة المراجعات غير البناءة دون إشعار ويمكن اتخاذ إجراء بشأن حسابك.

ساعدنا لنكون رائعين

3.61 / 5 rDev -9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.75 | يشعر: 3.25 | بشكل عام: 3.5

العنبر الداكن المحمر اللون. ضبابي ، برأس أسمر. جلد خط. الرائحة هي الفاكهة والتوابل وشعير الخبز. النكهة هي الصنوبر والحمضيات وبعض الشعير الكراميل. هناك بعض الصفات العشبية والتوابل وكذلك تلميحات من الفاكهة. أود أن أقول إن البيرة متوازنة إلى حد ما. إنه ضار لـ IPA. لدغة صغيرة من القفزات وبعض بخار الكحول يضرب أنفك في النهاية. لائق ، ولكن ليس مشروب العطلة المفضل لدي.

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

من زجاجة 22 أونصة إلى كوب: لون كهرماني عميق ، شفاف في الغالب. رأس لاسي من الرغوة الكمية المناسبة من الكربنة لهذا النمط. القفزات على الأنف. تذوق الحكمة ، يجب أن يكون هناك نصائح لتنوب هنا. خلاف ذلك طن من القفزات والعمود الفقري الضار. مثالي لـ IPA إمبراطوري في رأيي ، وخاصًا إضافيًا في أن هناك نصائح شجرة التنوب بالإضافة إلى كل شيء يحدث مع IPA الإمبراطوري. أحبها!

2.94 / 5 rDev -26.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 2.5 | ذوق: 3 | يشعر: 3 | بشكل عام: 3

مفجر من باب المجاملة دون. بفضل برعم!

كهرماني ملون برأس قصير العمر وبقع طفيفة

الرائحة خافتة للغاية وعجينة للغاية. خبز القرفة والتوابل

الذوق موجود في كل مكان وهو غير مرتبك حقًا. توابل العطلة ، أطنان من خبز الزنجبيل مثل الشعير ، حلاوة غريبة في المنتصف تمتد حتى النهاية وتترك طعم الفاكهة الفاسد قليلاً. القفزات موجودة ولكنها مدفونة وليست ممتعة حقًا.

هذا ليس جيدًا حقًا.

4.18 / 5 rDev + 5٪
نظرة: 4.25 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.25 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

قاذفة 22 أونصة تم شراؤها في سوق روث Sunnyslope في إس سالم. 5.49 دولارًا في المساء البارد والثلجي نأمل أن يساعدك هذا! بيرة ذات لون كهرماني مضروب قليلاً في الزجاج ، مع رأس أبيض كريمي / سميك لطيف المظهر. نكهات بارزة للغاية ، نكهة الشوكولاتة الغنية العميقة المتوازنة مع شجرة التنوب الضخمة والقفز الراتنجي. طعمه شبيه بالأنف مترف جدا وينتهي بمرارة لطيفة تدوم طويلا على طريقة الشوكولاتة الداكنة. شعور جيد بالفم .. كربنة بطيئة وسلسة. أنا حقا أحب هذا. أنا أحب maltier IIPAs لذلك كان هذا مناسبًا لي.

3.16 / 5 rDev -20.6٪
انظر: 4 | الرائحة: 3 | ذوق: 3 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3

يقدم على صنبور في كوب شاكر.

أ- صب لونًا ضارب إلى الحمرة مع رأس رغوي أبيض مصفر مما ترك دانتيلًا كثيفًا.

S- الكراميل الحلو والكرز والصنوبر.

ت- الكثير من الكراميل الحلو وبعض الصنوبر والكرز. انتهى مع مرارة خفيفة جدا ، وشعير جدا إلى الأمام وحلوة.

م- الكربنة الشائكة ، النهاية الجافة ، بعض الاحترار.

O- بالتأكيد أكثر DIPA تقدميًا مع الكثير من الحلاوة وليس الكثير من شخصية القفز.

4.24 / 5 rDev + 6.5٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.25

أ - يسكب برتقالي داكن للغاية ، بني تقريبًا مع رأس تان خفيف رقيق باق.

S - القفزات الترابية الداكنة والعشبية وقشر الحمضيات الداكن.

تي - الحمضيات الحلوة والبسكويت ، ثم بعض العشب المر ، ثم لمسة نهائية لطيفة تشبه الحلوى.

د- كربونات منخفضة مع جسم متوسط.

O - IPA صلبة ثقيلة مع وجود قفزة قوية لطيفة.

3.97 / 5 rDev -0.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

ج: صب لون نحاسي لطيف مع كربونات جيدة وغطاء أبيض لطيف

S: القليل من الكراميل والبسكويت مع أنف يذكرني بكعكة الفاكهة

T: ملاحظة من الفاكهة الحلوة ، خاصة طعم جولي رينجر / كعكة الفاكهة مع الخبز والكراميل. الثمار تتألق حقًا. يذكرني بالفاكهة نوع جيلي رول كريمي.

م: جسم متوسط ​​، لذيذ ومشمش جيداً

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

المظهر - العنبر برأس رغوي أبيض

الرائحة - القفزات الزهرية والصنوبر

الذوق - القفزات الزهرية والصنوبر ، أوراق الحمضيات ، قفز للأمام ولكن مدعومًا بشعير حلو بدرجة كافية للحصول على ملف تعريف نكهة ثقيلة

mouthfeel - جسم كامل ، مكربن ​​جيدًا

بشكل عام - لديه ملف تعريف قفزة لذيذ للغاية جعلني أرغب في رشفة بعد رشفة ، جيد جدًا

4.38 / 5 rDev + 10.1٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

أ - يسكب شبر واحد من رأس أبيض مصفر مع الاحتفاظ الجيد. الدانتيل الذي يتمسك بجوانب الزجاج عند سقوط الرأس وفير. البيرة صافية مع صبغة نحاسية.

S - الأنف هو مزيج رائع من الكراميل الحلو والنرجس. أحصل على مزيج من الصنوبر والجريب فروت والحمضيات.

م - متوسط ​​في الجسم مع كربونات وافرة. يوجد الكثير من راتنج القفزة الملساء ، مع الحفاظ على ملمس كريمي إلى حد ما.

تي - تبدأ البيرة ببعض نكهات التوفي الخفيفة والكراميل. إنه اجتياح سريع من قبل جيش من القفزات. يبرز الجريب فروت أكثر مع مكملات الحمضيات. الصنوبر من الأنف موجود أيضًا ، ولكن فقط ملاحظات دقيقة. ينتهي بمرارة القفزات الكبيرة مع بعض نكهات الكراميل التي تكافح وتفشل في التخلص من كل المرارة.

هذا وحش متقلب بالتأكيد سيقضي على لوح الألوان الخاص بك. يقوم الشعير بعمل جيد في موازنة القفزات ، مع السماح لهم بالتألق.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

عرض عام 2011. تُسكب زجاجة 22 أونصة في كوب شاكر نصف لتر

أ- يسكب العنبر الداكن برأس أبيض بإصبع واحد. يتلاشى الرأس بسرعة كبيرة ، تاركًا وراءه جلدًا جيدًا.

S - الكثير من القفزات الحمضية والصنوبرية. الجريب فروت والفاكهة الاستوائية والصفات الراتينجية كلها موجودة هنا. انفجار لطيف للغاية من القفزات على الأنف. يساعد شعير الكراميل الحلو على موازنة الرائحة.

تي - القفزات الحمضية تنبثق أولاً. وهي الجريب فروت. القفزات الصنوبرية وبعض الشعير الحلو يكملان ملف النكهة. تستمر المرارة اللاذعة قليلاً في الطعم وما بعده.

م - متوسط ​​الجسم مع كربونات معتدلة ولكن حية. لزجة بعض الشيء لكنها تنتهي نظيفة. من السهل جدا شرب البيرة. أنا لا أتناول أيًا من الكحول حقًا.

يا - علاج لذيذ جدا (ومتوازن). أحب ملف القفزة على هذه البيرة. أتمنى ألا تكون هذه الجعة مجرد مشروب موسمي. قد تكون هذه هي البيرة المفضلة لدي من Lompoc.

4.27 / 5 rDev + 7.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 3.5

يبدو كهرماني غامق برأس أبيض صغير.

رائحته مثل مزيج من نكهات الحمضيات المتعددة: أحصل على رائحة الليمون والبرتقال والجريب فروت اللطيفة. هناك أيضا نكهة عشبية عشبية لطيفة. هناك رائحة حلوى الكراميل اللطيفة التي توازن بين رائحة عشبة الحمضيات.

طعمها في البداية حامضي للغاية في الغالب الجريب فروت والبرتقال ويكملها نكهة الكراميل التوفي اللطيفة. يوجد أيضًا طعم عشبي عشبي لطيف يشبه طعم النعناع تقريبًا. أحصل على القليل من التواجد الحار أيضًا. على الرغم من وجود الشعير الكثيف ، إلا أن القفزات هي النجم الحقيقي للبيرة. ينتهي المزر بمرارة قوية قوية. قليلا من نكهة الحمضيات المرة باقية على الحنك لفترة من الوقت.

الكربنة معتدلة. الكربنة مثالية للأسلوب الذي يضيف ملمسًا كريميًا لطيفًا إلى البيرة.

القابلية للشرب لطيفة للغاية بالنسبة للأسلوب. إنها بيرة ثقيلة سميكة ولكنها تنخفض بسهولة. على الرغم من أن كل ما يمكنني شربه هو زجاجة واحدة بحجم 22 أونصة.

بشكل عام ، بيرة رائعة موسمية نتطلع إليها.

3.73 / 5 rDev -6.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

من الملاحظات ، انقر فوق. في ضوء خافت ، ظهر العنبر الداكن أو ما يقرب من الماهوجني. كان واضحًا جدًا ، ولم يكن نشطًا بشكل خاص. يتلاشى الرأس الأبيض الرقيق قبل فترة طويلة ، لكن هذه الجعة لا تزال جذابة بالفطرة.

كانت الرائحة مدهشة ومخيبة للآمال. في الغالب حامض وخفيف في البداية. ربما نزلت ملاحظات قفزة صغيرة من خلال؟ وهذا هو IPA؟ ليس أكثر من ذلك. ممتعة ولكنها ليست معقدة أو متنوعة.

بريت أو بريت مثل الحموضة خفيفة ولكن لا يمكن إنكارها. يلعب سوء الطعم الحلو والمرارة المعتدلة في نسب متشابهة ومتوازنة للحموضة. بوزي أيضا. . تظهر نكهة الفواكه في وقت متأخر. فريدة ومثيرة للاهتمام وجذابة.

الكربنة الحازمة ، الاحترار المتواضع ، الجسم الكامل ، اللزوجة العالية. المرارة ليست شديدة ، لكنها باقية.

غني كامل الجسم. لذيذة ومعقدة ، لكن من الأفضل مشاركتها.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

على الصنبور في Bailey's Taproom 7.1 و 7.2 (وربما 7.3 :). 2010 ، عيد الميلاد في يوليو. شكرا جيف لإخفاء هذا البرميل!

رأس تان خفيف بإصبع واحد ، تبديد بطيء جدًا مع جلد كبير. جسم كهرماني محمر غائم. الأنف عبارة عن رائحة كريهة إلى حد ما ، والكراميل متوازنة مع أوراق الصنوبر النبيلة الحارة. هذا ليس مستوى دخول IPA ، كبير في كل شيء ، وسط راتنجي ضخم مع شعير الكراميل ، ولمسة نهائية مريرة. Mouthfeel ناعم ، متوسط ​​ممتلئ ، لزج بعض الشيء.

تمت مراجعة الكثير من سمات النسخة المعبأة بالفعل ، لكنني اعتقدت أن العمود الفقري للشعير كان أكثر بروزًا في إصدار النقر "القديم". لا تزال القفزات الحارة هي الرئيس ، ولكي أكون صادقًا ، يمكنني شرب هذا طوال الليل. IMHO هذا هو أفضل مشروبات بيرة Lompoc ، وواحد من أفضل DIPA PNW ، أتمنى لو فعلوا هذا العام. لا استطيع الانتظار لقضاء عطلة الشتاء! هذه بيرة جيدة حقًا.

3.53 / 5 rDev -11.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

الكاكي الداكن مع درجات تحتية شبيهة بالبرونز وإبرازات اليوسفي الساطعة. على الرغم من تسرب الرغوة من الزجاجة قبل صبها ، لا يبدو أن الجعة كانت فقاعات بشكل مفرط. يبدو الغطاء الملون من خشب الصندل جيدًا ولزجًا في التمهيد. والنتيجة هي الكثير من الدانتيل الجذاب.

يتميز الأنف بشعير الكراميل والقفزات الحمضية وعصارة الصنوبر. هذه البيرة هي نسخة أكبر قليلاً من C-Note Imperial Pale Ale. يبدو أن زيادة ABV بنسبة 1.1٪ بالكاد تستحق العناء (ما لم يتم إجراء تغييرات أخرى) وهي طريقة بطيئة للتوصل إلى إصدار عطلة.

تمامًا كما هو الحال في البيرة الأصغر ، فإن ادعاء شهرة هذا العرض هو أنه يستخدم 7 قفزات مختلفة ، تبدأ جميعها بالحرف "C". للتسجيل: Crystal و Cluster و Cascade و Chinook و Columbus و Centennial و Challenger. كما أنه يحتوي على ما يقرب من 100 وحدة من وحدات العناية المركزة وهو مذاق ويشعر وكأن معظمها لا يزال موجودًا.

هناك الكثير من كراميل الكراميل المحمص الذي يرضي ، والذي له تأثير يضعف الكثير من نكهة القفزات. لقد قارنت C-Note بـ Sierra Nevada Celebration Ale وينطبق الشيء نفسه على هذا العرض. لسوء الحظ ، فإن الكحول الإضافي لا يفعل ذلك بشكل جيد. لا يزال الجو حارًا تافهًا.

تقدم كل وجبة خبزًا محمصًا جيدًا ، وكراميل صلب ، وقشر الحمضيات ، وأغصان الصنوبر ، وقطعة من براندي الرف السفلي. الكل في الكل ، إصدار NOLB الموسمي هذا ليس DIPA الأمريكي لأحلامي ، لكنه ليس بدون أي ميزة أيضًا. أفضل قليلاً من المتوسط ​​يبدو على حق.

ملمس الفم هو الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول أكثر من وسادة المخمل. الكحول غير المقنع وأحماض ألفا الوفيرة سيفعلان ذلك. الكربنة أكثر حيوية مما أحب عادةً ، على الرغم من أنها جيدة كما هي.

يجب أن تحتفظ New Old Lompoc Brewery بالاسم وتغيير الوصفة لعيد الميلاد 2010. C-Note Imperial Pale Ale ليس جيدًا بما يكفي لاستخدام البيرة كنقطة انطلاق. اقتراحي: ارجع إلى لوحة الرسم واستخدم القليل من الخيال هذه المرة.

3.58 / 5 rDev -10.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3.5

انفصل مفجر مع رفيقي الرئيسي في الشرب BeerFMAndy.

سكب البيرة في كوب نصف لتر هو لون بني برتقالي صدئ غائم. يصل الرأس البيج إلى إصبع واحد تقريبًا قبل أن يتلاشى تاركًا حلقة دانتيل لائقة.

الرائحة كريهة مع تلميحات من الجريب فروت والبرتقال. بالتأكيد ليست أشياء DIPA ولكنها تستحق.

النكهة هي نفسها إلى حد كبير. شعير ثقيل مع شراب الجريب فروت ونغمة الصنوبر. ليس سيئًا ليس قنبلة قفزة بأي شكل من الأشكال.

متوسط ​​إلى كامل الجسم. سميك ومضغ. الكربنة الخفيفة.

عموما بيرة صالحة للشرب. ليس على قائمة البيرة الخاصة بي للبحث عنها ولكن ليس سيئًا.

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

يصب لونًا برتقاليًا ذهبيًا كهرمانيًا لطيفًا ، وكربنًا لطيفًا ، ورأسًا خفيفًا خفيفًا / دسمًا لطيفًا ، مع ترك بعض الأربطة اللزجة اللطيفة خلفه. الأنف متقلب ، مع توازن / ملاحظة لطيفة ، ملاحظات لطيفة من الحمضيات / الصنوبر. الطعم حلو ، ملاحظة قفزة لطيفة جدًا ، مالتي ، ملاحظات لطيفة جدًا من الحمضيات / الصنوبر. جسم متوسط ​​، جيد جدًا مقابل 8٪ ABV فقط. صالح للشرب ، مشروب لطيف آخر من Lompoc ، موصى به للغاية.

3.65 / 5 rDev -8.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

زجاجة 22 أونصة مقسمة وصُببت في دوفيل توليب. 8.0٪ ABV ، بدون تاريخ.

بفضل Beerwolf77 لتقاسم هذه الزجاجة!

أ - يصب لون أحمر الماهوجني الشفاف مع رأس تان بإصبعين مع الاحتفاظ اللائق وبعض الدانتيل الفضفاض المتكتل.

S - الكثير من الشعير العنبر والكراميل مع خبز الجاودار ورائحة كعك الشوفان تكاد تستحوذ على رائحة القفزة الغنية من الجريب فروت الخفيف والصنوبر المعتدل وبعض النوتات الخشبية والترابية.

T - مزدوج IPA مملوء بكثافة والذي يحتوي على الكثير من شعير الخبز المحمص مع تلميحات الكراميل وخصائص العنبر مع نكهة قفزة شاملة من القفزات الأمريكية التي لا تعطي أي آثار موسمية معينة. الصنوبر والجريب فروت وبعض التوابل الخفيفة جدًا.

م - جاف كالمجانين مع مرارة خفيفة مشوية تقريبًا وجسم متوسط ​​مع بعض الحلاوة تحته أيضًا.

د- ليس صالحاً للشرب كثيراً لنوع IPA مزدوج. يبدو أنه مفكك للغاية. لا شيء مثير للإعجاب يحدث ولكن ليس فظيعًا.

4.9 / 5 rDev + 23.1٪
انظر: 5 | الرائحة: 5 | الذوق: 5 | يشعر: 5 | بشكل عام: 4.5

C's's Greetings يجب أن يكون موسم الشتاء المفضل لدي ، وإذا كان هذا بالفعل مزدوج c-note. من المؤكد أنهم قاموا بعمل جيد في إخفاء القفزات.

هذه بيرة كبيرة مع توازن كبير لمقدار القفزات المستخدمة. يصب العنبر الغائم برائحة رائعة من القفزات الطازجة.

يجب أن أقول أن الطعم رائع ، بعد رشفة ، فمك يقول المزيد من فضلك.

تحقق من ذلك قبل أن يختفي ، سمعت أن Lompoc قام بعمل تعبئة محدود في هذا الموسم.

4.68 / 5 صريف + 17.6٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

كهرماني غامق داكن مع إصبع جيد زائد من رأس أبيض كثيف. يمكنك بسهولة عمل رأس طوله 3 بوصات إذا كان الصب أكثر قوة. الرباط ممتلئ بقدر ما يحصل. الرائحة هي الكراميل والصنوبر.
الطعم عبارة عن قفزات غنية بالراتنج مع ردم فوري لشعير الكراميل. شخصية القفزة رائعة والشعير ممتلئ ولكنه بسيط. على عكس العديد من دفايات الشتاء ، فإنه لا يحتوي على شخصية دبس السكر. Mouthfeel ممتلئ دون أن يكون سميكًا جدًا. الكربنة فقط كافية. ربما تكون صلاحية الشرب جيدة جدًا. عند 8٪ abv ، من الأفضل أن تنتبه. لم أستطع تذوق الكحول في أي وقت. النهاية عبارة عن قفزات راتنجية صنوبرية بها شعير كافٍ لترويض المرارة إلى حد ما. على الرغم من أنني لست سلطة على هذا الأسلوب بأي حال من الأحوال ، فقد تذوقت البيرة القياسية من معظم مصانع البيرة في الشمال الغربي ويجب أن أقول إن هذا هو الأفضل بهامش واسع. هذا الشتاء الأكثر دفئًا يقترب جدًا من إقليم DIPA. لا استطيع الانتظار لتجربة هذا على الصنبور. نسخة الزجاجة كانت جيدة جدا!

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

يصب لون الياقوت البني الكهرماني مع رأس أبيض رقيق هش ، ضبابي قليلاً ولكنه خافت جدًا

قنبلة قفز صلبة ، صنوبر مقدمًا ، متبوعًا بالجريب فروت والأناناس والقفزات الحارة والكراميل والخبز الطفيف

صنوبر صلب في المقدمة ، يليه الجريب فروت ، والليمون الخفيف ، والقفزات الترابية ، والقفزات الطفيفة الحارة في النهاية ، وكلها متوازنة مع قوام شعير ناعم من الخبز المحمص الخفيف واندفاعة من الكراميل

القفزات الكبيرة مقدمًا بجسم شعير ناعم وصلب. قفزات راتنجية منعشة حارة على النهاية بدون أي أثر للكحول. هش ، منعش ، دافئ قليلاً ، وسلس للغاية

بيرة رائعة تنخفض بشكل سلس للغاية. يتوازن جسم القفزة الصلبة بجسم الشعير الأملس ، وتختلط طبقات القفزة حقًا وتتشابك مع بعضها البعض. تستمر اللمسة النهائية الجافة والراتنجية لفترة طويلة بعد الرشفة ويكون الكراميل رقيقًا للغاية. بيرة رائعة مقابل السعر ، أعلم أنني سأحصل على زجاجة أخرى ، أو اثنتين

3.7 / 5 rDev -7٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 4 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

المعبأة في زجاجات لأول مرة في عام 2009 ، هذا عرض موسمي حسن المظهر من Lompoc. لون الجسم ضارب إلى الحمرة مع لمسات من العنبر ، ويعلوه نصف بوصة أو نحو ذلك من رأس كريمي أبيض مصفر. رائحة الشعير الغني الحلو ، مع نفحات من الكرز الداكن ولمسة من خشب البلوط.
الحنك حلو ، الشعير الجاهز في المقدمة ، مع جرعة جيدة من قفزات الفاكهة التي تظهر باتجاه مؤخرة الفم.تتألق النكهات قليلاً عند الابتلاع ، وتتحول من النكهات القديمة على غرار البيرة إلى ملف تعريف نكهة أقرب بكثير إلى نكهة الإمبراطورية الباهتة - الشعير الأخف وزناً والقفزات الصنوبرية الأكثر حدة. تلتصق مرارة الصنوبر العالقة بعد البلع.
الجسم سميك إلى حد ما ولزج قليلاً ، لكنه ينتهي بشكل نظيف. القوة والجسم الكامل يجعل هذا أكثر مثالية لبطء وتيرة الشرب. تذوقها واستمتع بالتعقيد. على الرغم من أنها ليست واحدة من بيرة الشتاء المفضلة لدي هذا الموسم ، إلا أنها بالتأكيد بيرة فريدة وجيدة البناء. أعطها فرصة.

4.83 / 5 rDev + 21.4٪
انظر: 5 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

تصف أحدث قائمة بيرة موسمية في New Old Lompoc تحيات C-Son بأنها "الوصفة الأصلية لـ C-Note: hoppier و maltier وأكبر." يعد C-Note واحدًا من العديد من أنواع IPAs Lompoc التي يتم تحضيرها بانتظام ، وتشتهر بمركبتها المكونة من ستة أنواع مختلفة من القفزات تبدأ جميعها بالحرف "C". لم تتح لي الفرصة مطلقًا لمقارنة هؤلاء الإخوة أليس بشكل مباشر. كل ما يمكنني أن أخبرك به هو أن هذه الجعة تتأرجح تمامًا.

هذه بيرة بمثل هذا الفن الجذاب والكمال ، تحصل على واحدة من تلك اللحظات الدامعة ، جالسًا في كشك النيون المغطى بالنافذة ، يحتسي بشكل متعمد ، مرارًا وتكرارًا ، يتمتم لنفسك ، "لا أصدق كم هذا جيد . لا أستطيع أن أصدق "كم هو جيد هذا". حسنا هي كذلك. هذا جيد. انها جيدة مثل البيرة.

غالبًا ما أشعر بالحاجة إلى وصف بيرة جيدة الصنع. إنه حقًا لا طائل من ورائه. ولكن من الجدير بالذكر أن ملف القفزة يحتوي على قدر لا تشوبه شائبة من المكافأة والجمال. القفزات قوية ونظيفة ومليئة بالمرارة المدوية ، لكنها تمتلك أيضًا رشاقة ورشاقة هائلة. إنها أزهار بعمق ، مع رقة موجزة تجعلها ودودة ومرتاحة ، لا تحرق أو متعجرفة. إنها إلهية بشكل إيجابي. يحافظ الشعير على توازن قوي في اللعب بينما عند 8.0٪ ABV ، فإن وجود الكحول لا يمكن اكتشافه - وليس طعمه على أي حال.

C-Son's Greetings بلون بني داكن مع طبقة من الريش الناعم من الرغوة المضغوطة التي تظهر احتباسًا قويًا. وأنا لم أر قط الكثير من الدانتيل. إنها ليست كتلة صلبة فحسب ، بل إنها تتدحرج من حافة الزجاج إلى قاع الباينت المطلق دون انزلاق أو تعب. عمل فني بارع.

يجب أن تصبح هذه البيرة ميزة منتظمة في New Old Lompoc. أنا أصر. من غير المقبول تمامًا أن يتم عرض هذا لمدة شهر أو شهرين فقط في الشتاء. يجب إعلام صانع الجعة / الإدارة أنه لا يمكن حرمان الجمهور من هذه البيرة خلال غير موسمها. يجب أن يتم ذلك.


تحيات C-Son الجديدة القديمة Lompoc

النصائح: اشرح سبب منحك هذا التصنيف. يجب أن يناقش تقييمك سمات البيرة (المظهر والرائحة والذوق والشعور) وانطباعك العام للإشارة إلى أنك جربت البيرة بشكل شرعي. قد تتم إزالة المراجعات غير البناءة دون إشعار ويمكن اتخاذ إجراء بشأن حسابك.

ساعدنا لنكون رائعين

3.61 / 5 rDev -9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.75 | يشعر: 3.25 | بشكل عام: 3.5

العنبر الداكن المحمر اللون. ضبابي ، برأس أسمر. جلد خط. الرائحة هي الفاكهة والتوابل وشعير الخبز. النكهة هي الصنوبر والحمضيات وبعض الشعير الكراميل. هناك بعض الصفات العشبية والتوابل وكذلك تلميحات من الفاكهة. أود أن أقول إن البيرة متوازنة إلى حد ما. إنه ضار لـ IPA. لدغة صغيرة من القفزات وبعض بخار الكحول يضرب أنفك في النهاية. لائق ، ولكن ليس مشروب العطلة المفضل لدي.

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

من زجاجة 22 أونصة إلى كوب: لون كهرماني عميق ، شفاف في الغالب. رأس لاسي من الرغوة الكمية المناسبة من الكربنة لهذا النمط. القفزات على الأنف. تذوق الحكمة ، يجب أن يكون هناك نصائح لتنوب هنا. خلاف ذلك طن من القفزات والعمود الفقري الضار. مثالي لـ IPA إمبراطوري في رأيي ، وخاصًا إضافيًا في أن هناك نصائح شجرة التنوب بالإضافة إلى كل شيء يحدث مع IPA الإمبراطوري. أحبها!

2.94 / 5 rDev -26.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 2.5 | ذوق: 3 | يشعر: 3 | بشكل عام: 3

مفجر من باب المجاملة دون. بفضل برعم!

كهرماني ملون برأس قصير العمر وبقع طفيفة

الرائحة خافتة للغاية وعجينة للغاية. خبز القرفة والتوابل

الذوق موجود في كل مكان وهو غير مرتبك حقًا. توابل العطلة ، أطنان من خبز الزنجبيل مثل الشعير ، حلاوة غريبة في المنتصف تمتد حتى النهاية وتترك طعم الفاكهة الفاسد قليلاً. القفزات موجودة ولكنها مدفونة وليست ممتعة حقًا.

هذا ليس جيدًا حقًا.

4.18 / 5 rDev + 5٪
نظرة: 4.25 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.25 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

قاذفة 22 أونصة تم شراؤها في سوق روث Sunnyslope في إس سالم. 5.49 دولارًا في المساء البارد والثلجي نأمل أن يساعدك هذا! بيرة ذات لون كهرماني مضروب قليلاً في الزجاج ، مع رأس أبيض كريمي / سميك لطيف المظهر. نكهات بارزة للغاية ، نكهة الشوكولاتة الغنية العميقة المتوازنة مع شجرة التنوب الضخمة والقفز الراتنجي. طعمه شبيه بالأنف مترف جدا وينتهي بمرارة لطيفة تدوم طويلا على طريقة الشوكولاتة الداكنة. شعور جيد بالفم .. كربنة بطيئة وسلسة. أنا حقا أحب هذا. أنا أحب maltier IIPAs لذلك كان هذا مناسبًا لي.

3.16 / 5 rDev -20.6٪
انظر: 4 | الرائحة: 3 | ذوق: 3 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3

يقدم على صنبور في كوب شاكر.

أ- صب لونًا ضارب إلى الحمرة مع رأس رغوي أبيض مصفر مما ترك دانتيلًا كثيفًا.

S- الكراميل الحلو والكرز والصنوبر.

ت- الكثير من الكراميل الحلو وبعض الصنوبر والكرز. انتهى مع مرارة خفيفة جدا ، وشعير جدا إلى الأمام وحلوة.

م- الكربنة الشائكة ، النهاية الجافة ، بعض الاحترار.

O- بالتأكيد أكثر DIPA تقدميًا مع الكثير من الحلاوة وليس الكثير من شخصية القفز.

4.24 / 5 rDev + 6.5٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.25

أ - يسكب برتقالي داكن للغاية ، بني تقريبًا مع رأس تان خفيف رقيق باق.

S - القفزات الترابية الداكنة والعشبية وقشر الحمضيات الداكن.

تي - الحمضيات الحلوة والبسكويت ، ثم بعض العشب المر ، ثم لمسة نهائية لطيفة تشبه الحلوى.

د- كربونات منخفضة مع جسم متوسط.

O - IPA صلبة ثقيلة مع وجود قفزة قوية لطيفة.

3.97 / 5 rDev -0.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

ج: صب لون نحاسي لطيف مع كربونات جيدة وغطاء أبيض لطيف

S: القليل من الكراميل والبسكويت مع أنف يذكرني بكعكة الفاكهة

T: ملاحظة من الفاكهة الحلوة ، خاصة طعم جولي رينجر / كعكة الفاكهة مع الخبز والكراميل. الثمار تتألق حقًا. يذكرني بالفاكهة نوع جيلي رول كريمي.

م: جسم متوسط ​​، لذيذ ومشمش جيداً

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

المظهر - العنبر برأس رغوي أبيض

الرائحة - القفزات الزهرية والصنوبر

الذوق - القفزات الزهرية والصنوبر ، أوراق الحمضيات ، قفز للأمام ولكن مدعومًا بشعير حلو بدرجة كافية للحصول على ملف تعريف نكهة ثقيلة

mouthfeel - جسم كامل ، مكربن ​​جيدًا

بشكل عام - لديه ملف تعريف قفزة لذيذ للغاية جعلني أرغب في رشفة بعد رشفة ، جيد جدًا

4.38 / 5 rDev + 10.1٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

أ - يسكب شبر واحد من رأس أبيض مصفر مع الاحتفاظ الجيد. الدانتيل الذي يتمسك بجوانب الزجاج عند سقوط الرأس وفير. البيرة صافية مع صبغة نحاسية.

S - الأنف هو مزيج رائع من الكراميل الحلو والنرجس. أحصل على مزيج من الصنوبر والجريب فروت والحمضيات.

م - متوسط ​​في الجسم مع كربونات وافرة. يوجد الكثير من راتنج القفزة الملساء ، مع الحفاظ على ملمس كريمي إلى حد ما.

تي - تبدأ البيرة ببعض نكهات التوفي الخفيفة والكراميل. إنه اجتياح سريع من قبل جيش من القفزات. يبرز الجريب فروت أكثر مع مكملات الحمضيات. الصنوبر من الأنف موجود أيضًا ، ولكن فقط ملاحظات دقيقة. ينتهي بمرارة القفزات الكبيرة مع بعض نكهات الكراميل التي تكافح وتفشل في التخلص من كل المرارة.

هذا وحش متقلب بالتأكيد سيقضي على لوح الألوان الخاص بك. يقوم الشعير بعمل جيد في موازنة القفزات ، مع السماح لهم بالتألق.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

عرض عام 2011. تُسكب زجاجة 22 أونصة في كوب شاكر نصف لتر

أ- يسكب العنبر الداكن برأس أبيض بإصبع واحد. يتلاشى الرأس بسرعة كبيرة ، تاركًا وراءه جلدًا جيدًا.

S - الكثير من القفزات الحمضية والصنوبرية. الجريب فروت والفاكهة الاستوائية والصفات الراتينجية كلها موجودة هنا. انفجار لطيف للغاية من القفزات على الأنف. يساعد شعير الكراميل الحلو على موازنة الرائحة.

تي - القفزات الحمضية تنبثق أولاً. وهي الجريب فروت. القفزات الصنوبرية وبعض الشعير الحلو يكملان ملف النكهة. تستمر المرارة اللاذعة قليلاً في الطعم وما بعده.

م - متوسط ​​الجسم مع كربونات معتدلة ولكن حية. لزجة بعض الشيء لكنها تنتهي نظيفة. من السهل جدا شرب البيرة. أنا لا أتناول أيًا من الكحول حقًا.

يا - علاج لذيذ جدا (ومتوازن). أحب ملف القفزة على هذه البيرة. أتمنى ألا تكون هذه الجعة مجرد مشروب موسمي. قد تكون هذه هي البيرة المفضلة لدي من Lompoc.

4.27 / 5 rDev + 7.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 3.5

يبدو كهرماني غامق برأس أبيض صغير.

رائحته مثل مزيج من نكهات الحمضيات المتعددة: أحصل على رائحة الليمون والبرتقال والجريب فروت اللطيفة. هناك أيضا نكهة عشبية عشبية لطيفة. هناك رائحة حلوى الكراميل اللطيفة التي توازن بين رائحة عشبة الحمضيات.

طعمها في البداية حامضي للغاية في الغالب الجريب فروت والبرتقال ويكملها نكهة الكراميل التوفي اللطيفة. يوجد أيضًا طعم عشبي عشبي لطيف يشبه طعم النعناع تقريبًا. أحصل على القليل من التواجد الحار أيضًا. على الرغم من وجود الشعير الكثيف ، إلا أن القفزات هي النجم الحقيقي للبيرة. ينتهي المزر بمرارة قوية قوية. قليلا من نكهة الحمضيات المرة باقية على الحنك لفترة من الوقت.

الكربنة معتدلة. الكربنة مثالية للأسلوب الذي يضيف ملمسًا كريميًا لطيفًا إلى البيرة.

القابلية للشرب لطيفة للغاية بالنسبة للأسلوب. إنها بيرة ثقيلة سميكة ولكنها تنخفض بسهولة. على الرغم من أن كل ما يمكنني شربه هو زجاجة واحدة بحجم 22 أونصة.

بشكل عام ، بيرة رائعة موسمية نتطلع إليها.

3.73 / 5 rDev -6.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

من الملاحظات ، انقر فوق. في ضوء خافت ، ظهر العنبر الداكن أو ما يقرب من الماهوجني. كان واضحًا جدًا ، ولم يكن نشطًا بشكل خاص. يتلاشى الرأس الأبيض الرقيق قبل فترة طويلة ، لكن هذه الجعة لا تزال جذابة بالفطرة.

كانت الرائحة مدهشة ومخيبة للآمال. في الغالب حامض وخفيف في البداية. ربما نزلت ملاحظات قفزة صغيرة من خلال؟ وهذا هو IPA؟ ليس أكثر من ذلك. ممتعة ولكنها ليست معقدة أو متنوعة.

بريت أو بريت مثل الحموضة خفيفة ولكن لا يمكن إنكارها. يلعب سوء الطعم الحلو والمرارة المعتدلة في نسب متشابهة ومتوازنة للحموضة. بوزي أيضا. . تظهر نكهة الفواكه في وقت متأخر. فريدة ومثيرة للاهتمام وجذابة.

الكربنة الحازمة ، الاحترار المتواضع ، الجسم الكامل ، اللزوجة العالية. المرارة ليست شديدة ، لكنها باقية.

غني كامل الجسم. لذيذة ومعقدة ، لكن من الأفضل مشاركتها.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

على الصنبور في Bailey's Taproom 7.1 و 7.2 (وربما 7.3 :). 2010 ، عيد الميلاد في يوليو. شكرا جيف لإخفاء هذا البرميل!

رأس تان خفيف بإصبع واحد ، تبديد بطيء جدًا مع جلد كبير. جسم كهرماني محمر غائم. الأنف عبارة عن رائحة كريهة إلى حد ما ، والكراميل متوازنة مع أوراق الصنوبر النبيلة الحارة. هذا ليس مستوى دخول IPA ، كبير في كل شيء ، وسط راتنجي ضخم مع شعير الكراميل ، ولمسة نهائية مريرة. Mouthfeel ناعم ، متوسط ​​ممتلئ ، لزج بعض الشيء.

تمت مراجعة الكثير من سمات النسخة المعبأة بالفعل ، لكنني اعتقدت أن العمود الفقري للشعير كان أكثر بروزًا في إصدار النقر "القديم". لا تزال القفزات الحارة هي الرئيس ، ولكي أكون صادقًا ، يمكنني شرب هذا طوال الليل. IMHO هذا هو أفضل مشروبات بيرة Lompoc ، وواحد من أفضل DIPA PNW ، أتمنى لو فعلوا هذا العام. لا استطيع الانتظار لقضاء عطلة الشتاء! هذه بيرة جيدة حقًا.

3.53 / 5 rDev -11.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

الكاكي الداكن مع درجات تحتية شبيهة بالبرونز وإبرازات اليوسفي الساطعة. على الرغم من تسرب الرغوة من الزجاجة قبل صبها ، لا يبدو أن الجعة كانت فقاعات بشكل مفرط. يبدو الغطاء الملون من خشب الصندل جيدًا ولزجًا في التمهيد. والنتيجة هي الكثير من الدانتيل الجذاب.

يتميز الأنف بشعير الكراميل والقفزات الحمضية وعصارة الصنوبر. هذه البيرة هي نسخة أكبر قليلاً من C-Note Imperial Pale Ale. يبدو أن زيادة ABV بنسبة 1.1٪ بالكاد تستحق العناء (ما لم يتم إجراء تغييرات أخرى) وهي طريقة بطيئة للتوصل إلى إصدار عطلة.

تمامًا كما هو الحال في البيرة الأصغر ، فإن ادعاء شهرة هذا العرض هو أنه يستخدم 7 قفزات مختلفة ، تبدأ جميعها بالحرف "C". للتسجيل: Crystal و Cluster و Cascade و Chinook و Columbus و Centennial و Challenger. كما أنه يحتوي على ما يقرب من 100 وحدة من وحدات العناية المركزة وهو مذاق ويشعر وكأن معظمها لا يزال موجودًا.

هناك الكثير من كراميل الكراميل المحمص الذي يرضي ، والذي له تأثير يضعف الكثير من نكهة القفزات. لقد قارنت C-Note بـ Sierra Nevada Celebration Ale وينطبق الشيء نفسه على هذا العرض. لسوء الحظ ، فإن الكحول الإضافي لا يفعل ذلك بشكل جيد. لا يزال الجو حارًا تافهًا.

تقدم كل وجبة خبزًا محمصًا جيدًا ، وكراميل صلب ، وقشر الحمضيات ، وأغصان الصنوبر ، وقطعة من براندي الرف السفلي. الكل في الكل ، إصدار NOLB الموسمي هذا ليس DIPA الأمريكي لأحلامي ، لكنه ليس بدون أي ميزة أيضًا. أفضل قليلاً من المتوسط ​​يبدو على حق.

ملمس الفم هو الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول أكثر من وسادة المخمل. الكحول غير المقنع وأحماض ألفا الوفيرة سيفعلان ذلك. الكربنة أكثر حيوية مما أحب عادةً ، على الرغم من أنها جيدة كما هي.

يجب أن تحتفظ New Old Lompoc Brewery بالاسم وتغيير الوصفة لعيد الميلاد 2010. C-Note Imperial Pale Ale ليس جيدًا بما يكفي لاستخدام البيرة كنقطة انطلاق. اقتراحي: ارجع إلى لوحة الرسم واستخدم القليل من الخيال هذه المرة.

3.58 / 5 rDev -10.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3.5

انفصل مفجر مع رفيقي الرئيسي في الشرب BeerFMAndy.

سكب البيرة في كوب نصف لتر هو لون بني برتقالي صدئ غائم. يصل الرأس البيج إلى إصبع واحد تقريبًا قبل أن يتلاشى تاركًا حلقة دانتيل لائقة.

الرائحة كريهة مع تلميحات من الجريب فروت والبرتقال. بالتأكيد ليست أشياء DIPA ولكنها تستحق.

النكهة هي نفسها إلى حد كبير. شعير ثقيل مع شراب الجريب فروت ونغمة الصنوبر. ليس سيئًا ليس قنبلة قفزة بأي شكل من الأشكال.

متوسط ​​إلى كامل الجسم. سميك ومضغ. الكربنة الخفيفة.

عموما بيرة صالحة للشرب. ليس على قائمة البيرة الخاصة بي للبحث عنها ولكن ليس سيئًا.

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

يصب لونًا برتقاليًا ذهبيًا كهرمانيًا لطيفًا ، وكربنًا لطيفًا ، ورأسًا خفيفًا خفيفًا / دسمًا لطيفًا ، مع ترك بعض الأربطة اللزجة اللطيفة خلفه. الأنف متقلب ، مع توازن / ملاحظة لطيفة ، ملاحظات لطيفة من الحمضيات / الصنوبر. الطعم حلو ، ملاحظة قفزة لطيفة جدًا ، مالتي ، ملاحظات لطيفة جدًا من الحمضيات / الصنوبر. جسم متوسط ​​، جيد جدًا مقابل 8٪ ABV فقط. صالح للشرب ، مشروب لطيف آخر من Lompoc ، موصى به للغاية.

3.65 / 5 rDev -8.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

زجاجة 22 أونصة مقسمة وصُببت في دوفيل توليب. 8.0٪ ABV ، بدون تاريخ.

بفضل Beerwolf77 لتقاسم هذه الزجاجة!

أ - يصب لون أحمر الماهوجني الشفاف مع رأس تان بإصبعين مع الاحتفاظ اللائق وبعض الدانتيل الفضفاض المتكتل.

S - الكثير من الشعير العنبر والكراميل مع خبز الجاودار ورائحة كعك الشوفان تكاد تستحوذ على رائحة القفزة الغنية من الجريب فروت الخفيف والصنوبر المعتدل وبعض النوتات الخشبية والترابية.

T - مزدوج IPA مملوء بكثافة والذي يحتوي على الكثير من شعير الخبز المحمص مع تلميحات الكراميل وخصائص العنبر مع نكهة قفزة شاملة من القفزات الأمريكية التي لا تعطي أي آثار موسمية معينة. الصنوبر والجريب فروت وبعض التوابل الخفيفة جدًا.

م - جاف كالمجانين مع مرارة خفيفة مشوية تقريبًا وجسم متوسط ​​مع بعض الحلاوة تحته أيضًا.

د- ليس صالحاً للشرب كثيراً لنوع IPA مزدوج. يبدو أنه مفكك للغاية. لا شيء مثير للإعجاب يحدث ولكن ليس فظيعًا.

4.9 / 5 rDev + 23.1٪
انظر: 5 | الرائحة: 5 | الذوق: 5 | يشعر: 5 | بشكل عام: 4.5

C's's Greetings يجب أن يكون موسم الشتاء المفضل لدي ، وإذا كان هذا بالفعل مزدوج c-note. من المؤكد أنهم قاموا بعمل جيد في إخفاء القفزات.

هذه بيرة كبيرة مع توازن كبير لمقدار القفزات المستخدمة. يصب العنبر الغائم برائحة رائعة من القفزات الطازجة.

يجب أن أقول أن الطعم رائع ، بعد رشفة ، فمك يقول المزيد من فضلك.

تحقق من ذلك قبل أن يختفي ، سمعت أن Lompoc قام بعمل تعبئة محدود في هذا الموسم.

4.68 / 5 صريف + 17.6٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

كهرماني غامق داكن مع إصبع جيد زائد من رأس أبيض كثيف. يمكنك بسهولة عمل رأس طوله 3 بوصات إذا كان الصب أكثر قوة. الرباط ممتلئ بقدر ما يحصل. الرائحة هي الكراميل والصنوبر.
الطعم عبارة عن قفزات غنية بالراتنج مع ردم فوري لشعير الكراميل. شخصية القفزة رائعة والشعير ممتلئ ولكنه بسيط. على عكس العديد من دفايات الشتاء ، فإنه لا يحتوي على شخصية دبس السكر. Mouthfeel ممتلئ دون أن يكون سميكًا جدًا. الكربنة فقط كافية. ربما تكون صلاحية الشرب جيدة جدًا. عند 8٪ abv ، من الأفضل أن تنتبه. لم أستطع تذوق الكحول في أي وقت. النهاية عبارة عن قفزات راتنجية صنوبرية بها شعير كافٍ لترويض المرارة إلى حد ما. على الرغم من أنني لست سلطة على هذا الأسلوب بأي حال من الأحوال ، فقد تذوقت البيرة القياسية من معظم مصانع البيرة في الشمال الغربي ويجب أن أقول إن هذا هو الأفضل بهامش واسع. هذا الشتاء الأكثر دفئًا يقترب جدًا من إقليم DIPA. لا استطيع الانتظار لتجربة هذا على الصنبور. نسخة الزجاجة كانت جيدة جدا!

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

يصب لون الياقوت البني الكهرماني مع رأس أبيض رقيق هش ، ضبابي قليلاً ولكنه خافت جدًا

قنبلة قفز صلبة ، صنوبر مقدمًا ، متبوعًا بالجريب فروت والأناناس والقفزات الحارة والكراميل والخبز الطفيف

صنوبر صلب في المقدمة ، يليه الجريب فروت ، والليمون الخفيف ، والقفزات الترابية ، والقفزات الطفيفة الحارة في النهاية ، وكلها متوازنة مع قوام شعير ناعم من الخبز المحمص الخفيف واندفاعة من الكراميل

القفزات الكبيرة مقدمًا بجسم شعير ناعم وصلب. قفزات راتنجية منعشة حارة على النهاية بدون أي أثر للكحول. هش ، منعش ، دافئ قليلاً ، وسلس للغاية

بيرة رائعة تنخفض بشكل سلس للغاية. يتوازن جسم القفزة الصلبة بجسم الشعير الأملس ، وتختلط طبقات القفزة حقًا وتتشابك مع بعضها البعض. تستمر اللمسة النهائية الجافة والراتنجية لفترة طويلة بعد الرشفة ويكون الكراميل رقيقًا للغاية. بيرة رائعة مقابل السعر ، أعلم أنني سأحصل على زجاجة أخرى ، أو اثنتين

3.7 / 5 rDev -7٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 4 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

المعبأة في زجاجات لأول مرة في عام 2009 ، هذا عرض موسمي حسن المظهر من Lompoc. لون الجسم ضارب إلى الحمرة مع لمسات من العنبر ، ويعلوه نصف بوصة أو نحو ذلك من رأس كريمي أبيض مصفر. رائحة الشعير الغني الحلو ، مع نفحات من الكرز الداكن ولمسة من خشب البلوط.
الحنك حلو ، الشعير الجاهز في المقدمة ، مع جرعة جيدة من قفزات الفاكهة التي تظهر باتجاه مؤخرة الفم. تتألق النكهات قليلاً عند الابتلاع ، وتتحول من النكهات القديمة على غرار البيرة إلى ملف تعريف نكهة أقرب بكثير إلى نكهة الإمبراطورية الباهتة - الشعير الأخف وزناً والقفزات الصنوبرية الأكثر حدة. تلتصق مرارة الصنوبر العالقة بعد البلع.
الجسم سميك إلى حد ما ولزج قليلاً ، لكنه ينتهي بشكل نظيف. القوة والجسم الكامل يجعل هذا أكثر مثالية لبطء وتيرة الشرب. تذوقها واستمتع بالتعقيد. على الرغم من أنها ليست واحدة من بيرة الشتاء المفضلة لدي هذا الموسم ، إلا أنها بالتأكيد بيرة فريدة وجيدة البناء. أعطها فرصة.

4.83 / 5 rDev + 21.4٪
انظر: 5 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

تصف أحدث قائمة بيرة موسمية في New Old Lompoc تحيات C-Son بأنها "الوصفة الأصلية لـ C-Note: hoppier و maltier وأكبر." تعد C-Note واحدة من العديد من أنواع IPAs Lompoc التي يتم تحضيرها بانتظام ، وتشتهر بمركبتها المكونة من ستة أنواع مختلفة من القفزات تبدأ جميعها بالحرف "C". لم تتح لي الفرصة مطلقًا لمقارنة هؤلاء الإخوة أليس بشكل مباشر. كل ما يمكنني أن أخبرك به هو أن هذه الجعة تتأرجح تمامًا.

هذه بيرة من هذا الفن الجذاب والكمال ، تحصل على واحدة من تلك اللحظات الدامعة ، جالسًا في كشك النيون المغطى بالنافذة ، يحتسي بشكل متعمد ، مرارًا وتكرارًا ، يتمتم لنفسك ، "لا أصدق كم هذا جيد . لا أستطيع أن أصدق "كم هو جيد هذا". حسنا هي كذلك. هذا جيد. انها جيدة مثل البيرة.

غالبًا ما أشعر بالحاجة إلى وصف بيرة جيدة الصنع. إنه حقًا لا طائل من ورائه. ولكن من الجدير بالذكر أن ملف القفزة يحتوي على قدر لا تشوبه شائبة من المكافأة والجمال. القفزات قوية ونظيفة ومليئة بالمرارة المدوية ، لكنها تمتلك أيضًا رشاقة ورشاقة هائلة. إنها أزهار بعمق ، مع رقة موجزة تجعلها ودودة ومرتاحة ، لا تحرق أو متعجرفة. إنها إلهية بشكل إيجابي. يحافظ الشعير على توازن قوي في اللعب بينما عند 8.0٪ ABV ، فإن وجود الكحول لا يمكن اكتشافه - وليس طعمه على أي حال.

C-Son's Greetings بلون بني داكن مع طبقة من الريش الناعم من الرغوة المضغوطة التي تظهر احتباسًا قويًا. وأنا لم أر قط الكثير من الدانتيل. إنها ليست كتلة صلبة فحسب ، بل إنها تتدحرج من حافة الزجاج إلى قاع الباينت المطلق دون انزلاق أو تعب. عمل فني بارع.

يجب أن تصبح هذه البيرة ميزة منتظمة في New Old Lompoc. أنا أصر. من غير المقبول تمامًا أن يتم عرض هذا لمدة شهر أو شهرين فقط في الشتاء. يجب أن يكون صانع البيرة / الإدارة على دراية بأنه لا يمكن حرمان الجمهور من هذه البيرة خلال غير موسمها. يجب أن يتم ذلك.


تحيات C-Son الجديدة القديمة Lompoc

النصائح: اشرح سبب منحك هذا التصنيف. يجب أن يناقش تقييمك سمات البيرة (المظهر والرائحة والذوق والشعور) وانطباعك العام للإشارة إلى أنك جربت البيرة بشكل شرعي. قد تتم إزالة المراجعات غير البناءة دون إشعار ويمكن اتخاذ إجراء بشأن حسابك.

ساعدنا لنكون رائعين

3.61 / 5 rDev -9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.75 | يشعر: 3.25 | بشكل عام: 3.5

كهرماني محمر داكن اللون. ضبابي ، برأس أسمر. جلد خط. الرائحة هي الفاكهة والتوابل وشعير الخبز. النكهة هي الصنوبر والحمضيات وبعض الشعير الكراميل. هناك بعض الصفات العشبية والتوابل وكذلك تلميحات من الفاكهة. أود أن أقول إن البيرة متوازنة إلى حد ما. إنه ضار لـ IPA. لدغة صغيرة من القفزات وبعض بخار الكحول يضرب أنفك في النهاية. لائق ، ولكن ليس مشروب العطلة المفضل لدي.

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

من زجاجة سعة 22 أونصة إلى كوب: لون كهرماني عميق ، شفاف في الغالب. رأس لاسي من الرغوة الكمية المناسبة من الكربنة لهذا النمط. القفزات على الأنف. تذوق الحكمة ، يجب أن يكون هناك نصائح شجرة التنوب هنا. خلاف ذلك طن من القفزات والعمود الفقري الضار. مثالي لـ IPA إمبراطوري في رأيي ، وخاصًا إضافيًا في أن هناك نصائح شجرة التنوب بالإضافة إلى كل شيء يحدث مع IPA الإمبراطوري. أحبها!

2.94 / 5 rDev -26.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 2.5 | ذوق: 3 | يشعر: 3 | بشكل عام: 3

مفجر من باب المجاملة دون. بفضل برعم!

كهرماني ملون برأس قصير العمر وبقع طفيفة

الرائحة خافتة للغاية وعجينة للغاية. خبز القرفة والتوابل

الذوق موجود في كل مكان وهو غير مرتبك حقًا. توابل العطلة ، أطنان من خبز الزنجبيل مثل الشعير ، حلاوة غريبة في المنتصف تمتد حتى النهاية وتترك طعم الفاكهة الفاسد قليلاً. القفزات موجودة ولكنها مدفونة وليست ممتعة حقًا.

هذا ليس جيدًا حقًا.

4.18 / 5 rDev + 5٪
انظر: 4.25 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.25 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

قاذفة 22 أونصة تم شراؤها في سوق روث Sunnyslope في إس سالم. 5.49 دولارًا في المساء البارد والثلجي نأمل أن يساعدك هذا! بيرة ذات لون كهرماني مضروب قليلاً في الزجاج ، برأس أبيض كريمي / سميك لطيف المظهر. نكهات بارزة للغاية ، نكهة الشوكولاتة الغنية العميقة المتوازنة مع شجرة التنوب الضخمة والقفز الراتنجي. طعمه شبيه بالأنف مترف جدا وينتهي بمرارة لطيفة تدوم طويلا على طريقة الشوكولاتة الداكنة. شعور جيد بالفم .. كربنة بطيئة وسلسة. أنا حقا أحب هذا. أنا أحب maltier IIPAs لذلك كان هذا مناسبًا لي.

3.16 / 5 rDev -20.6٪
انظر: 4 | الرائحة: 3 | ذوق: 3 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3

يقدم على صنبور في كوب شاكر.

أ- صب لونًا ضارب إلى الحمرة مع رأس رغوي أبيض مصفر مما ترك دانتيلًا كثيفًا.

S- الكراميل الحلو والكرز والصنوبر.

ت- الكثير من الكراميل الحلو وبعض الصنوبر والكرز. انتهى مع مرارة خفيفة جدا ، وشعير جدا إلى الأمام وحلوة.

م- الكربنة الشائكة ، النهاية الجافة ، بعض الاحترار.

O- بالتأكيد أكثر DIPA تقدميًا مع الكثير من الحلاوة وليس الكثير من شخصية القفز.

4.24 / 5 rDev + 6.5٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.25

أ - يسكب برتقالي داكن للغاية ، بني تقريبًا مع رأس تان خفيف رقيق باقٍ.

S - القفزات الترابية الداكنة والعشبية وقشر الحمضيات الداكن.

تي - الحمضيات الحلوة والبسكويت ، ثم بعض العشب المر ، ثم لمسة نهائية لطيفة تشبه الحلوى.

د- كربونات منخفضة مع جسم متوسط.

O - IPA صلبة ثقيلة مع وجود قفزة قوية لطيفة.

3.97 / 5 rDev -0.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

ج: صب لون نحاسي لطيف مع كربونات جيدة وغطاء أبيض لطيف

S: القليل من الكراميل والبسكويت مع أنف يذكرني بكعكة الفاكهة

T: ملاحظة من الفاكهة الحلوة ، خاصة طعم جولي رينجر / كعكة الفاكهة مع الخبز والكراميل. الثمار تتألق حقًا. يذكرني بالفاكهة نوع جيلي رول كريمي.

م: جسم متوسط ​​، لذيذ ومشمش جيداً

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

المظهر - العنبر برأس رغوي أبيض

الرائحة - القفزات الزهرية والصنوبر

الذوق - القفزات الزهرية والصنوبر ، أوراق الحمضيات ، قفز للأمام ولكن مدعومًا بشعير حلو بدرجة كافية للحصول على مظهر نكهة ثقيلة

mouthfeel - جسم كامل ، مكربن ​​جيدًا

بشكل عام - لديه ملف تعريف قفزة لذيذ للغاية جعلني أرغب في رشفة بعد رشفة ، جيد جدًا

4.38 / 5 rDev + 10.1٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

أ - يسكب شبر واحد من رأس أبيض مصفر مع الاحتفاظ الجيد. الدانتيل الذي يتمسك بجوانب الزجاج عند سقوط الرأس وفير. البيرة صافية مع صبغة نحاسية.

S - الأنف هو مزيج رائع من الكراميل الحلو والنرجس. أحصل على مزيج من الصنوبر والجريب فروت والحمضيات.

م - متوسط ​​في الجسم مع كربونات وافرة. يوجد الكثير من راتنج القفزات الملساء ، مع الحفاظ على ملمس كريمي إلى حد ما.

تي - تبدأ البيرة ببعض نكهات التوفي الخفيفة والكراميل. إنه اجتياح سريع من قبل جيش من القفزات. يبرز الجريب فروت أكثر مع مكملات الحمضيات. الصنوبر من الأنف موجود أيضًا ، ولكن فقط ملاحظات دقيقة. ينتهي بمرارة القفزات الكبيرة مع بعض نكهات الكراميل التي تكافح وتفشل في التخلص من كل المرارة.

هذا وحش متقلب بالتأكيد ، سوف يقضي على لوح الألوان الخاص بك. يقوم الشعير بعمل جيد في موازنة القفزات ، مع السماح لهم بالتألق.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

عرض عام 2011. تُسكب زجاجة 22 أونصة في كوب شاكر نصف لتر

أ- يسكب العنبر الداكن برأس أبيض بإصبع واحد. يتلاشى الرأس بسرعة كبيرة ، تاركًا وراءه جلدًا جيدًا.

S - الكثير من القفزات الحمضية والصنوبرية. الجريب فروت والفاكهة الاستوائية والصفات الراتينجية كلها موجودة هنا. انفجار لطيف للغاية من القفزات على الأنف. يساعد شعير الكراميل الحلو على موازنة الرائحة.

تي - القفزات الحمضية تنبثق أولاً. وهي الجريب فروت. القفزات الصنوبرية وبعض الشعير الحلو يكملان ملف النكهة. تستمر المرارة اللاذعة قليلاً في الطعم وما بعده.

م - متوسط ​​الجسم مع كربونات معتدلة ولكن حية. لزجة بعض الشيء لكنها تنتهي نظيفة. من السهل جدا شرب البيرة. أنا لا أتناول أيًا من الكحول حقًا.

يا - علاج لذيذ جدا (ومتوازن). أحب ملف القفزة على هذه البيرة. أتمنى ألا تكون هذه الجعة مجرد مشروب موسمي. قد تكون هذه هي البيرة المفضلة لدي من Lompoc.

4.27 / 5 rDev + 7.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 3.5

يبدو كهرماني غامق برأس أبيض صغير.

رائحته مثل مزيج من نكهات الحمضيات المتعددة: أحصل على رائحة الليمون والبرتقال والجريب فروت اللطيفة. هناك أيضًا نكهة عشبية عشبية لطيفة. هناك رائحة حلوى الكراميل اللطيفة التي توازن رائحة عشبية الحمضيات.

طعمها في البداية حامضي للغاية في الغالب الجريب فروت والبرتقال ويكملها نكهة الكراميل التوفي اللطيفة. يوجد أيضًا طعم عشبي عشبي لطيف يشبه طعم النعناع. أحصل على القليل من التواجد الحار أيضًا. على الرغم من وجود الشعير الكثيف ، إلا أن القفزات هي النجم الحقيقي للبيرة. ينتهي المزر بمرارة قوية قوية. قليلا من نكهة الحمضيات المرة باقية على الحنك لفترة من الوقت.

الكربنة معتدلة. الكربنة مثالية للأسلوب الذي يضيف ملمسًا كريميًا لطيفًا إلى البيرة.

القابلية للشرب لطيفة للغاية بالنسبة للأسلوب. إنها بيرة ثقيلة سميكة ولكنها تنخفض بسهولة. على الرغم من أن كل ما يمكنني شربه هو زجاجة واحدة بحجم 22 أونصة.

بشكل عام ، بيرة رائعة موسمية نتطلع إليها.

3.73 / 5 rDev -6.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

من الملاحظات ، انقر فوق. في ضوء خافت ، ظهر العنبر الداكن أو ما يقرب من الماهوجني. كان واضحًا جدًا ، ولم يكن نشطًا بشكل خاص. يتلاشى الرأس الأبيض الرقيق قبل فترة طويلة ، لكن هذه الجعة لا تزال جذابة بالفطرة.

كانت الرائحة مفاجئة ومخيبة للآمال. في الغالب حامض وخفيف في البداية. ربما نزلت ملاحظات قفزة صغيرة من خلال؟ وهذا هو IPA؟ ليس أكثر من ذلك. ممتعة ولكنها ليست معقدة أو متنوعة.

بريت أو بريت مثل الحموضة خفيفة ولكن لا يمكن إنكارها. يلعب سوء الطعم الحلو والمرارة المعتدلة في نسب متشابهة ومتوازنة للحموضة. بوزي أيضا. . تظهر نكهة الفواكه في وقت متأخر. فريدة ومثيرة للاهتمام وجذابة.

الكربنة الحازمة ، الاحترار المتواضع ، الجسم الكامل ، اللزوجة العالية. المرارة ليست شديدة ، لكنها باقية.

غني كامل الجسم. لذيذة ومعقدة ، لكن من الأفضل مشاركتها.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

على الصنبور في Bailey's Taproom 7.1 و 7.2 (وربما 7.3 :). 2010 ، عيد الميلاد في يوليو. شكرا جيف لإخفاء هذا البرميل!

رأس تان خفيف بإصبع واحد ، تبديد بطيء جدًا مع جلد كبير. جسم كهرماني محمر غائم. الأنف عبارة عن رائحة كريهة إلى حد ما ، والكراميل متوازنة مع أوراق الصنوبر النبيلة الحارة. هذا ليس مستوى دخول IPA ، كبير في كل شيء ، وسط راتنجي ضخم مع شعير الكراميل ، ولمسة نهائية مريرة. Mouthfeel ناعم ، متوسط ​​ممتلئ ، لزج بعض الشيء.

تمت مراجعة الكثير من سمات النسخة المعبأة بالفعل ، لكنني اعتقدت أن العمود الفقري للشعير كان أكثر بروزًا في إصدار النقر "القديم". لا تزال القفزات الحارة هي الرئيس ، ولكي أكون صادقًا ، يمكنني شرب هذا طوال الليل. IMHO هذا هو أفضل مشروبات بيرة Lompoc ، وواحد من أفضل DIPA PNW ، أتمنى لو فعلوا هذا العام. لا استطيع الانتظار لقضاء عطلة الشتاء! هذه بيرة جيدة حقًا.

3.53 / 5 rDev -11.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

الكاكي الداكن مع درجات تحتية شبيهة بالبرونز وإبرازات اليوسفي الساطعة. على الرغم من تسرب الرغوة من الزجاجة قبل صبها ، لا يبدو أن الجعة كانت فقاعات بشكل مفرط. يبدو الغطاء الملون من خشب الصندل جيدًا ولزجًا في التمهيد. والنتيجة هي الكثير من الدانتيل الجذاب.

يتميز الأنف بشعير الكراميل والقفزات الحمضية وعصارة الصنوبر. هذه البيرة هي نسخة أكبر قليلاً من C-Note Imperial Pale Ale. يبدو أن زيادة ABV بنسبة 1.1٪ بالكاد تستحق العناء (ما لم يتم إجراء تغييرات أخرى) وهي طريقة بطيئة للتوصل إلى إصدار عطلة.

تمامًا كما هو الحال في البيرة الأصغر ، فإن ادعاء شهرة هذا العرض هو أنه يستخدم 7 قفزات مختلفة ، تبدأ جميعها بالحرف "C". للتسجيل: Crystal و Cluster و Cascade و Chinook و Columbus و Centennial و Challenger. كما أنه يحتوي على ما يقرب من 100 وحدة من وحدات العناية المركزة وهو مذاق ويشعر وكأن معظمها لا يزال موجودًا.

هناك الكثير من كراميل الكراميل المحمص الذي يرضي ، والذي له تأثير يضعف الكثير من نكهة القفزات. لقد قارنت C-Note بـ Sierra Nevada Celebration Ale وينطبق الشيء نفسه على هذا العرض. لسوء الحظ ، فإن الكحول الإضافي لا يفعل ذلك بشكل جيد. لا يزال الجو حارًا تافهًا.

تقدم كل وجبة خبزًا محمصًا جيدًا ، وكراميل صلب ، وقشر حمضيات ، وأغصان صنوبر ، وقطعة من براندي الرف السفلي. الكل في الكل ، هذا الإصدار الموسمي من NOLB ليس DIPA الأمريكي لأحلامي ، لكنه ليس بدون أي ميزة أيضًا. أفضل قليلاً من المتوسط ​​يبدو على حق.

الملمس هو الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول أكثر من وسادة المخملية. الكحول غير المقنع وأحماض ألفا الوفيرة سيفعلان ذلك. الكربنة أكثر حيوية مما أحب عادةً ، على الرغم من أنها جيدة كما هي.

يجب أن تحتفظ New Old Lompoc Brewery بالاسم وتغيير الوصفة لعيد الميلاد 2010. C-Note Imperial Pale Ale ليست جيدة بما يكفي لاستخدام البيرة كنقطة انطلاق. اقتراحي: ارجع إلى لوحة الرسم واستخدم القليل من الخيال هذه المرة.

3.58 / 5 rDev -10.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3.5

انفصل مفجر مع رفيقي الرئيسي في الشرب BeerFMAndy.

سكب البيرة في كوب نصف لتر هو لون بني برتقالي صدئ غائم. يصل الرأس البيج إلى إصبع واحد تقريبًا قبل أن يتلاشى تاركًا حلقة دانتيل لائقة.

رائحة كريهة مع تلميحات من الجريب فروت والبرتقال. بالتأكيد ليست أشياء DIPA ولكنها تستحق.

النكهة هي نفسها إلى حد كبير. شعير ثقيل مع شراب الجريب فروت ونغمة الصنوبر. ليس سيئًا ليس قنبلة قفزة بأي شكل من الأشكال.

متوسط ​​إلى كامل الجسم. سميك ومضغ. الكربنة الخفيفة.

عموما بيرة صالحة للشرب. ليس على قائمة البيرة الخاصة بي للبحث عنها ولكن ليس سيئًا.

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

يصب لونًا برتقاليًا ذهبيًا كهرمانيًا لطيفًا ، وكربنًا لطيفًا ، ورأسًا خفيفًا خفيفًا / دسمًا لطيفًا ، مع ترك بعض الأربطة اللزجة اللطيفة خلفه. الأنف متقلب ، مع توازن / ملاحظة لطيفة ، ملاحظات لطيفة من الحمضيات / الصنوبر. الطعم حلو ، ملاحظة قفزة لطيفة جدًا ، مالتي ، ملاحظات لطيفة جدًا من الحمضيات / الصنوبر. جسم متوسط ​​، جيد جدًا مقابل 8٪ ABV فقط. صالح للشرب ، مشروب لطيف آخر من Lompoc ، موصى به للغاية.

3.65 / 5 rDev -8.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

زجاجة 22 أوقية مقسمة وصب في دوفيل توليب. 8.0٪ ABV ، بدون تاريخ.

بفضل Beerwolf77 لتقاسم هذه الزجاجة!

أ - يصب لونًا أحمر ماهوجني واضحًا تقريبًا مع رأس تان بإصبعين مع الاحتفاظ اللائق وبعض الدانتيل الفضفاض المتكتل.

S - الكثير من الشعير العنبر والكراميل مع خبز الجاودار ورائحة كعك الشوفان تكاد تستحوذ على رائحة القفزة الغنية من الجريب فروت الخفيف والصنوبر المعتدل وبعض النوتات الخشبية والترابية.

T - Double IPA المملوءة بشدة والتي تحتوي على الكثير من شعير الخبز المحمص مع تلميحات الكراميل وخصائص العنبر مع نكهة قفزة شاملة من القفزات الأمريكية التي لا تعطي أي آثار موسمية معينة. الصنوبر والجريب فروت وبعض التوابل الخفيفة جدًا.

م - جاف كالمجانين مع مرارة خفيفة مشوية تقريبًا وجسم متوسط ​​مع بعض الحلاوة تحته أيضًا.

د- ليس صالحاً للشرب كثيراً لنوع IPA مزدوج. يبدو أنه مفكك للغاية. لا شيء مثير للإعجاب يحدث ولكن ليس فظيعًا.

4.9 / 5 rDev + 23.1٪
انظر: 5 | الرائحة: 5 | الذوق: 5 | يشعر: 5 | بشكل عام: 4.5

C's's Greetings يجب أن يكون موسم الشتاء المفضل لدي ، وإذا كان هذا بالفعل مزدوج c-note. من المؤكد أنهم قاموا بعمل جيد في إخفاء القفزات.

هذه بيرة كبيرة مع توازن كبير لمقدار القفزات المستخدمة. يصب العنبر الغائم برائحة رائعة من القفزات الطازجة.

يجب أن أقول أن الطعم رائع ، بعد رشفة ، فمك يقول أكثر من فضلك.

تحقق من ذلك قبل أن يختفي ، سمعت أن Lompoc قام بإجراء تعبئة محدودة في هذا الموسم.

4.68 / 5 صريف + 17.6٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

كهرماني غامق داكن مع إصبع جيد زائد من رأس أبيض كثيف. يمكنك بسهولة عمل رأس طوله 3 بوصات إذا كان الصب أكثر قوة. الرباط ممتلئ بقدر ما يحصل. الرائحة هي الكراميل والصنوبر.
الطعم عبارة عن قفزات غنية بالراتنج مع ردم فوري لشعير الكراميل. شخصية القفزة رائعة والشعير ممتلئ ولكنه بسيط. على عكس العديد من دفايات الشتاء ، فإنه لا يحتوي على شخصية دبس السكر. Mouthfeel ممتلئ دون أن يكون سميكًا جدًا. الكربنة فقط كافية. ربما تكون صلاحية الشرب جيدة جدًا. عند 8٪ abv ، من الأفضل أن تنتبه. لم أستطع تذوق الكحول في أي وقت. النهاية عبارة عن قفزات راتنجية صنوبرية مع شعير كافٍ لترويض المرارة إلى حد ما. على الرغم من أنني لست سلطة على هذا الأسلوب بأي حال من الأحوال ، فقد تذوقت البيرة القياسية من معظم مصانع البيرة في الشمال الغربي ويجب أن أقول إن هذا هو الأفضل بهامش واسع. هذا الشتاء الأكثر دفئًا يقترب جدًا من إقليم DIPA. لا استطيع الانتظار لتجربة هذا على الصنبور. نسخة الزجاجة كانت جيدة جدا!

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

يصب لون الياقوت البني الكهرماني مع رأس أبيض رقيق هش ، ضبابي قليلاً ولكنه خافت جدًا

قنبلة قفز صلبة ، صنوبر مقدمًا ، متبوعًا بالجريب فروت والأناناس والقفزات الحارة والكراميل والخبز الطفيف

صنوبر صلب في المقدمة ، يليه الجريب فروت ، والليمون الخفيف ، والقفزات الترابية ، والقفزات الطفيفة الحارة في النهاية ، وكلها متوازنة مع قوام شعير ناعم من الخبز المحمص الخفيف واندفاعة من الكراميل

القفزات الكبيرة مقدمًا بجسم شعير ناعم وصلب. قفزات راتنجية منعشة حارة على النهاية بدون أي أثر للكحول. هش ، منعش ، دافئ قليلاً ، وسلس للغاية

بيرة رائعة تنخفض بشكل سلس للغاية. يتوازن جسم القفزة الصلبة بجسم الشعير الأملس ، وتختلط طبقات القفزة حقًا وتتشابك مع بعضها البعض. تستمر اللمسة النهائية الجافة والراتنجية لفترة طويلة بعد الرشفة ويكون الكراميل رقيقًا للغاية. بيرة رائعة مقابل السعر ، أعلم أنني سأحصل على زجاجة أخرى ، أو اثنتين

3.7 / 5 rDev -7٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 4 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

المعبأة في زجاجات لأول مرة في عام 2009 ، هذا عرض موسمي حسن المظهر من Lompoc. لون الجسم ضارب إلى الحمرة مع لمسات من العنبر ، ويعلوه نصف بوصة أو نحو ذلك من رأس كريمي أبيض مصفر. رائحة الشعير الغني الحلو ، مع نفحات من الكرز الداكن ولمسة من خشب البلوط.
الحنك حلو ، الشعير الجاهز في المقدمة ، مع جرعة جيدة من قفزات الفاكهة التي تظهر باتجاه مؤخرة الفم. تتألق النكهات قليلاً عند الابتلاع ، وتتحول من النكهات القديمة على غرار البيرة إلى ملف تعريف نكهة أقرب بكثير إلى نكهة الإمبراطورية الباهتة - الشعير الأخف وزناً والقفزات الصنوبرية الأكثر حدة. تلتصق مرارة الصنوبر العالقة بعد البلع.
الجسم سميك إلى حد ما ولزج قليلاً ، لكنه ينتهي بشكل نظيف. القوة والجسم الكامل يجعل هذا أكثر مثالية لبطء وتيرة الشرب. تذوقها واستمتع بالتعقيد. على الرغم من أنها ليست واحدة من بيرة الشتاء المفضلة لدي هذا الموسم ، إلا أنها بالتأكيد بيرة فريدة وجيدة البناء. أعطها فرصة.

4.83 / 5 rDev + 21.4٪
انظر: 5 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

تصف أحدث قائمة بيرة موسمية في New Old Lompoc تحيات C-Son بأنها "الوصفة الأصلية لـ C-Note: hoppier و maltier وأكبر." يعد C-Note واحدًا من العديد من أنواع IPAs Lompoc التي يتم تحضيرها بانتظام ، وتشتهر بمركبتها المكونة من ستة أنواع مختلفة من القفزات تبدأ جميعها بالحرف "C". لم تتح لي الفرصة مطلقًا لمقارنة هؤلاء الإخوة أليس بشكل مباشر. كل ما يمكنني أن أخبرك به هو أن هذه الجعة تتأرجح تمامًا.

هذه بيرة بمثل هذا الفن الجذاب والكمال ، تحصل على واحدة من تلك اللحظات الدامعة ، جالسًا في كشك النيون المغطى بالنافذة ، يحتسي بشكل متعمد ، مرارًا وتكرارًا ، يتمتم لنفسك ، "لا أصدق كم هذا جيد . لا أستطيع أن أصدق "كم هو جيد هذا". حسنا هي كذلك. هذا جيد. انها جيدة مثل البيرة.

غالبًا ما أشعر بالحاجة إلى وصف بيرة جيدة الصنع. إنه حقًا لا طائل من ورائه. ولكن من الجدير بالذكر أن ملف القفزة يحتوي على قدر لا تشوبه شائبة من المكافأة والجمال. القفزات قوية ونظيفة ومليئة بالمرارة المدوية ، لكنها تمتلك أيضًا رشاقة ورشاقة هائلة. إنها أزهار بعمق ، مع رقة موجزة تجعلها ودودة ومرتاحة ، لا تحرق أو متعجرفة. إنها إلهية بشكل إيجابي. يحافظ الشعير على توازن قوي في اللعب بينما عند 8.0٪ ABV ، فإن وجود الكحول لا يمكن اكتشافه - وليس طعمه على أي حال.

C-Son's Greetings بلون بني داكن مع طبقة من الريش الناعم من الرغوة المضغوطة التي تظهر احتباسًا قويًا. وأنا لم أر قط الكثير من الدانتيل. إنها ليست كتلة صلبة فحسب ، بل إنها تتدحرج من حافة الزجاج إلى قاع الباينت المطلق دون انزلاق أو تعب. عمل فني بارع.

يجب أن تصبح هذه البيرة ميزة منتظمة في New Old Lompoc. أنا أصر. من غير المقبول تمامًا أن يتم عرض هذا لمدة شهر أو شهرين فقط في الشتاء. يجب إعلام صانع الجعة / الإدارة أنه لا يمكن حرمان الجمهور من هذه البيرة خلال غير موسمها. يجب أن يتم ذلك.


تحيات C-Son الجديدة القديمة Lompoc

النصائح: اشرح سبب منحك هذا التصنيف. يجب أن يناقش تقييمك سمات البيرة (المظهر والرائحة والذوق والشعور) وانطباعك العام للإشارة إلى أنك جربت البيرة بشكل شرعي. قد تتم إزالة المراجعات غير البناءة دون إشعار ويمكن اتخاذ إجراء بشأن حسابك.

ساعدنا لنكون رائعين

3.61 / 5 rDev -9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.75 | يشعر: 3.25 | بشكل عام: 3.5

العنبر الداكن المحمر اللون. ضبابي ، برأس أسمر. جلد خط. الرائحة هي الفاكهة والتوابل وشعير الخبز. النكهة هي الصنوبر والحمضيات وبعض الشعير الكراميل. هناك بعض الصفات العشبية والتوابل وكذلك تلميحات من الفاكهة. أود أن أقول إن البيرة متوازنة إلى حد ما. إنه ضار لـ IPA. لدغة صغيرة من القفزات وبعض بخار الكحول يضرب أنفك في النهاية. لائق ، ولكن ليس مشروب العطلة المفضل لدي.

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

من زجاجة 22 أونصة إلى كوب: لون كهرماني عميق ، شفاف في الغالب. رأس لاسي من الرغوة الكمية المناسبة من الكربنة لهذا النمط. القفزات على الأنف. تذوق الحكمة ، يجب أن يكون هناك نصائح لتنوب هنا. خلاف ذلك طن من القفزات والعمود الفقري الضار. مثالي لـ IPA إمبراطوري في رأيي ، وخاصًا إضافيًا في أن هناك نصائح شجرة التنوب بالإضافة إلى كل شيء يحدث مع IPA الإمبراطوري. أحبها!

2.94 / 5 rDev -26.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 2.5 | ذوق: 3 | يشعر: 3 | بشكل عام: 3

مفجر من باب المجاملة دون. بفضل برعم!

كهرماني ملون برأس قصير العمر وبقع طفيفة

الرائحة خافتة للغاية وعجينة للغاية. خبز القرفة والتوابل

الذوق موجود في كل مكان وهو غير مرتبك حقًا. توابل العطلة ، أطنان من خبز الزنجبيل مثل الشعير ، حلاوة غريبة في المنتصف تمتد حتى النهاية وتترك طعم الفاكهة الفاسد قليلاً. القفزات موجودة ولكنها مدفونة وليست ممتعة حقًا.

هذا ليس جيدًا حقًا.

4.18 / 5 rDev + 5٪
نظرة: 4.25 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.25 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

قاذفة 22 أونصة تم شراؤها في سوق روث Sunnyslope في إس سالم. 5.49 دولارًا في المساء البارد والثلجي نأمل أن يساعدك هذا! بيرة ذات لون كهرماني مضروب قليلاً في الزجاج ، مع رأس أبيض كريمي / سميك لطيف المظهر. نكهات بارزة للغاية ، نكهة الشوكولاتة الغنية العميقة المتوازنة مع شجرة التنوب الضخمة والقفز الراتنجي. طعمه شبيه بالأنف مترف جدا وينتهي بمرارة لطيفة تدوم طويلا على طريقة الشوكولاتة الداكنة. شعور جيد بالفم .. كربنة بطيئة وسلسة. أنا حقا أحب هذا. أنا أحب maltier IIPAs لذلك كان هذا مناسبًا لي.

3.16 / 5 rDev -20.6٪
انظر: 4 | الرائحة: 3 | ذوق: 3 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3

يقدم على صنبور في كوب شاكر.

أ- صب لونًا ضارب إلى الحمرة مع رأس رغوي أبيض مصفر مما ترك دانتيلًا كثيفًا.

S- الكراميل الحلو والكرز والصنوبر.

ت- الكثير من الكراميل الحلو وبعض الصنوبر والكرز. انتهى مع مرارة خفيفة جدا ، وشعير جدا إلى الأمام وحلوة.

م- الكربنة الشائكة ، النهاية الجافة ، بعض الاحترار.

O- بالتأكيد أكثر DIPA تقدميًا مع الكثير من الحلاوة وليس الكثير من شخصية القفز.

4.24 / 5 rDev + 6.5٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.25

أ - يسكب برتقالي داكن للغاية ، بني تقريبًا مع رأس تان خفيف رقيق باق.

S - القفزات الترابية الداكنة والعشبية وقشر الحمضيات الداكن.

تي - الحمضيات الحلوة والبسكويت ، ثم بعض العشب المر ، ثم لمسة نهائية لطيفة تشبه الحلوى.

د- كربونات منخفضة مع جسم متوسط.

O - IPA صلبة ثقيلة مع وجود قفزة قوية لطيفة.

3.97 / 5 rDev -0.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

ج: صب لون نحاسي لطيف مع كربونات جيدة وغطاء أبيض لطيف

S: القليل من الكراميل والبسكويت مع أنف يذكرني بكعكة الفاكهة

T: ملاحظة من الفاكهة الحلوة ، خاصة طعم جولي رينجر / كعكة الفاكهة مع الخبز والكراميل. الثمار تتألق حقًا. يذكرني بالفاكهة نوع جيلي رول كريمي.

م: جسم متوسط ​​، لذيذ ومشمش جيداً

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

المظهر - العنبر برأس رغوي أبيض

الرائحة - القفزات الزهرية والصنوبر

الذوق - القفزات الزهرية والصنوبر ، أوراق الحمضيات ، قفز للأمام ولكن مدعومًا بشعير حلو بدرجة كافية للحصول على ملف تعريف نكهة ثقيلة

mouthfeel - جسم كامل ، مكربن ​​جيدًا

بشكل عام - لديه ملف تعريف قفزة لذيذ للغاية جعلني أرغب في رشفة بعد رشفة ، جيد جدًا

4.38 / 5 rDev + 10.1٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

أ - يسكب شبر واحد من رأس أبيض مصفر مع الاحتفاظ الجيد. الدانتيل الذي يتمسك بجوانب الزجاج عند سقوط الرأس وفير. البيرة صافية مع صبغة نحاسية.

S - الأنف هو مزيج رائع من الكراميل الحلو والنرجس. أحصل على مزيج من الصنوبر والجريب فروت والحمضيات.

م - متوسط ​​في الجسم مع كربونات وافرة. يوجد الكثير من راتنج القفزة الملساء ، مع الحفاظ على ملمس كريمي إلى حد ما.

تي - تبدأ البيرة ببعض نكهات التوفي الخفيفة والكراميل. إنه اجتياح سريع من قبل جيش من القفزات. يبرز الجريب فروت أكثر مع مكملات الحمضيات. الصنوبر من الأنف موجود أيضًا ، ولكن فقط ملاحظات دقيقة. ينتهي بمرارة القفزات الكبيرة مع بعض نكهات الكراميل التي تكافح وتفشل في التخلص من كل المرارة.

هذا وحش متقلب بالتأكيد سيقضي على لوح الألوان الخاص بك. يقوم الشعير بعمل جيد في موازنة القفزات ، مع السماح لهم بالتألق.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

عرض عام 2011. تُسكب زجاجة 22 أونصة في كوب شاكر نصف لتر

أ- يسكب العنبر الداكن برأس أبيض بإصبع واحد. يتلاشى الرأس بسرعة كبيرة ، تاركًا وراءه جلدًا جيدًا.

S - الكثير من القفزات الحمضية والصنوبرية. الجريب فروت والفاكهة الاستوائية والصفات الراتينجية كلها موجودة هنا. انفجار لطيف للغاية من القفزات على الأنف. يساعد شعير الكراميل الحلو على موازنة الرائحة.

تي - القفزات الحمضية تنبثق أولاً. وهي الجريب فروت. القفزات الصنوبرية وبعض الشعير الحلو يكملان ملف النكهة. تستمر المرارة اللاذعة قليلاً في الطعم وما بعده.

م - متوسط ​​الجسم مع كربونات معتدلة ولكن حية. لزجة بعض الشيء لكنها تنتهي نظيفة. من السهل جدا شرب البيرة. أنا لا أتناول أيًا من الكحول حقًا.

يا - علاج لذيذ جدا (ومتوازن). أحب ملف القفزة على هذه البيرة. أتمنى ألا تكون هذه الجعة مجرد مشروب موسمي. قد تكون هذه هي البيرة المفضلة لدي من Lompoc.

4.27 / 5 rDev + 7.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 3.5

يبدو كهرماني غامق برأس أبيض صغير.

رائحته مثل مزيج من نكهات الحمضيات المتعددة: أحصل على رائحة الليمون والبرتقال والجريب فروت اللطيفة. هناك أيضا نكهة عشبية عشبية لطيفة. هناك رائحة حلوى الكراميل اللطيفة التي توازن بين رائحة عشبة الحمضيات.

طعمها في البداية حامضي للغاية في الغالب الجريب فروت والبرتقال ويكملها نكهة الكراميل التوفي اللطيفة. يوجد أيضًا طعم عشبي عشبي لطيف يشبه طعم النعناع تقريبًا. أحصل على القليل من التواجد الحار أيضًا. على الرغم من وجود الشعير الكثيف ، إلا أن القفزات هي النجم الحقيقي للبيرة. ينتهي المزر بمرارة قوية قوية. قليلا من نكهة الحمضيات المرة باقية على الحنك لفترة من الوقت.

الكربنة معتدلة. الكربنة مثالية للأسلوب الذي يضيف ملمسًا كريميًا لطيفًا إلى البيرة.

القابلية للشرب لطيفة للغاية بالنسبة للأسلوب. إنها بيرة ثقيلة سميكة ولكنها تنخفض بسهولة. على الرغم من أن كل ما يمكنني شربه هو زجاجة واحدة بحجم 22 أونصة.

بشكل عام ، بيرة رائعة موسمية نتطلع إليها.

3.73 / 5 rDev -6.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

من الملاحظات ، انقر فوق. في ضوء خافت ، ظهر العنبر الداكن أو ما يقرب من الماهوجني. كان واضحًا جدًا ، ولم يكن نشطًا بشكل خاص. يتلاشى الرأس الأبيض الرقيق قبل فترة طويلة ، لكن هذه الجعة لا تزال جذابة بالفطرة.

كانت الرائحة مدهشة ومخيبة للآمال. في الغالب حامض وخفيف في البداية. ربما نزلت ملاحظات قفزة صغيرة من خلال؟ وهذا هو IPA؟ ليس أكثر من ذلك. ممتعة ولكنها ليست معقدة أو متنوعة.

بريت أو بريت مثل الحموضة خفيفة ولكن لا يمكن إنكارها. يلعب سوء الطعم الحلو والمرارة المعتدلة في نسب متشابهة ومتوازنة للحموضة. بوزي أيضا. . تظهر نكهة الفواكه في وقت متأخر. فريدة ومثيرة للاهتمام وجذابة.

الكربنة الحازمة ، الاحترار المتواضع ، الجسم الكامل ، اللزوجة العالية. المرارة ليست شديدة ، لكنها باقية.

غني كامل الجسم. لذيذة ومعقدة ، لكن من الأفضل مشاركتها.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

على الصنبور في Bailey's Taproom 7.1 و 7.2 (وربما 7.3 :). 2010 ، عيد الميلاد في يوليو. شكرا جيف لإخفاء هذا البرميل!

رأس تان خفيف بإصبع واحد ، تبديد بطيء جدًا مع جلد كبير. جسم كهرماني محمر غائم. الأنف عبارة عن رائحة كريهة إلى حد ما ، والكراميل متوازنة مع أوراق الصنوبر النبيلة الحارة. هذا ليس مستوى دخول IPA ، كبير في كل شيء ، وسط راتنجي ضخم مع شعير الكراميل ، ولمسة نهائية مريرة. Mouthfeel ناعم ، متوسط ​​ممتلئ ، لزج بعض الشيء.

تمت مراجعة الكثير من سمات النسخة المعبأة بالفعل ، لكنني اعتقدت أن العمود الفقري للشعير كان أكثر بروزًا في إصدار النقر "القديم". لا تزال القفزات الحارة هي الرئيس ، ولكي أكون صادقًا ، يمكنني شرب هذا طوال الليل. IMHO هذا هو أفضل مشروبات بيرة Lompoc ، وواحد من أفضل DIPA PNW ، أتمنى لو فعلوا هذا العام. لا استطيع الانتظار لقضاء عطلة الشتاء! هذه بيرة جيدة حقًا.

3.53 / 5 rDev -11.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

الكاكي الداكن مع درجات تحتية شبيهة بالبرونز وإبرازات اليوسفي الساطعة. على الرغم من تسرب الرغوة من الزجاجة قبل صبها ، لا يبدو أن الجعة كانت فقاعات بشكل مفرط. يبدو الغطاء الملون من خشب الصندل جيدًا ولزجًا في التمهيد. والنتيجة هي الكثير من الدانتيل الجذاب.

يتميز الأنف بشعير الكراميل والقفزات الحمضية وعصارة الصنوبر. هذه البيرة هي نسخة أكبر قليلاً من C-Note Imperial Pale Ale. يبدو أن زيادة ABV بنسبة 1.1٪ بالكاد تستحق العناء (ما لم يتم إجراء تغييرات أخرى) وهي طريقة بطيئة للتوصل إلى إصدار عطلة.

تمامًا كما هو الحال في البيرة الأصغر ، فإن ادعاء شهرة هذا العرض هو أنه يستخدم 7 قفزات مختلفة ، تبدأ جميعها بالحرف "C". للتسجيل: Crystal و Cluster و Cascade و Chinook و Columbus و Centennial و Challenger. كما أنه يحتوي على ما يقرب من 100 وحدة من وحدات العناية المركزة وهو مذاق ويشعر وكأن معظمها لا يزال موجودًا.

هناك الكثير من كراميل الكراميل المحمص الذي يرضي ، والذي له تأثير يضعف الكثير من نكهة القفزات. لقد قارنت C-Note بـ Sierra Nevada Celebration Ale وينطبق الشيء نفسه على هذا العرض. لسوء الحظ ، فإن الكحول الإضافي لا يفعل ذلك بشكل جيد. لا يزال الجو حارًا تافهًا.

تقدم كل وجبة خبزًا محمصًا جيدًا ، وكراميل صلب ، وقشر الحمضيات ، وأغصان الصنوبر ، وقطعة من براندي الرف السفلي. الكل في الكل ، إصدار NOLB الموسمي هذا ليس DIPA الأمريكي لأحلامي ، لكنه ليس بدون أي ميزة أيضًا. أفضل قليلاً من المتوسط ​​يبدو على حق.

ملمس الفم هو الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول أكثر من وسادة المخمل. الكحول غير المقنع وأحماض ألفا الوفيرة سيفعلان ذلك. الكربنة أكثر حيوية مما أحب عادةً ، على الرغم من أنها جيدة كما هي.

يجب أن تحتفظ New Old Lompoc Brewery بالاسم وتغيير الوصفة لعيد الميلاد 2010. C-Note Imperial Pale Ale ليس جيدًا بما يكفي لاستخدام البيرة كنقطة انطلاق. اقتراحي: ارجع إلى لوحة الرسم واستخدم القليل من الخيال هذه المرة.

3.58 / 5 rDev -10.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3.5

انفصل مفجر مع رفيقي الرئيسي في الشرب BeerFMAndy.

سكب البيرة في كوب نصف لتر هو لون بني برتقالي صدئ غائم. يصل الرأس البيج إلى إصبع واحد تقريبًا قبل أن يتلاشى تاركًا حلقة دانتيل لائقة.

الرائحة كريهة مع تلميحات من الجريب فروت والبرتقال. بالتأكيد ليست أشياء DIPA ولكنها تستحق.

النكهة هي نفسها إلى حد كبير. شعير ثقيل مع شراب الجريب فروت ونغمة الصنوبر. ليس سيئًا ليس قنبلة قفزة بأي شكل من الأشكال.

متوسط ​​إلى كامل الجسم. سميك ومضغ. الكربنة الخفيفة.

عموما بيرة صالحة للشرب. ليس على قائمة البيرة الخاصة بي للبحث عنها ولكن ليس سيئًا.

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

يصب لونًا برتقاليًا ذهبيًا كهرمانيًا لطيفًا ، وكربنًا لطيفًا ، ورأسًا خفيفًا خفيفًا / دسمًا لطيفًا ، مع ترك بعض الأربطة اللزجة اللطيفة خلفه. الأنف متقلب ، مع توازن / ملاحظة لطيفة ، ملاحظات لطيفة من الحمضيات / الصنوبر. الطعم حلو ، ملاحظة قفزة لطيفة جدًا ، مالتي ، ملاحظات لطيفة جدًا من الحمضيات / الصنوبر. جسم متوسط ​​، جيد جدًا مقابل 8٪ ABV فقط. صالح للشرب ، مشروب لطيف آخر من Lompoc ، موصى به للغاية.

3.65 / 5 rDev -8.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

زجاجة 22 أونصة مقسمة وصُببت في دوفيل توليب. 8.0٪ ABV ، بدون تاريخ.

بفضل Beerwolf77 لتقاسم هذه الزجاجة!

أ - يصب لون أحمر الماهوجني الشفاف مع رأس تان بإصبعين مع الاحتفاظ اللائق وبعض الدانتيل الفضفاض المتكتل.

S - الكثير من الشعير العنبر والكراميل مع خبز الجاودار ورائحة كعك الشوفان تكاد تستحوذ على رائحة القفزة الغنية من الجريب فروت الخفيف والصنوبر المعتدل وبعض النوتات الخشبية والترابية.

T - مزدوج IPA مملوء بكثافة والذي يحتوي على الكثير من شعير الخبز المحمص مع تلميحات الكراميل وخصائص العنبر مع نكهة قفزة شاملة من القفزات الأمريكية التي لا تعطي أي آثار موسمية معينة. الصنوبر والجريب فروت وبعض التوابل الخفيفة جدًا.

م - جاف كالمجانين مع مرارة خفيفة مشوية تقريبًا وجسم متوسط ​​مع بعض الحلاوة تحته أيضًا.

د- ليس صالحاً للشرب كثيراً لنوع IPA مزدوج. يبدو أنه مفكك للغاية. لا شيء مثير للإعجاب يحدث ولكن ليس فظيعًا.

4.9 / 5 rDev + 23.1٪
انظر: 5 | الرائحة: 5 | الذوق: 5 | يشعر: 5 | بشكل عام: 4.5

C's's Greetings يجب أن يكون موسم الشتاء المفضل لدي ، وإذا كان هذا بالفعل مزدوج c-note. من المؤكد أنهم قاموا بعمل جيد في إخفاء القفزات.

هذه بيرة كبيرة مع توازن كبير لمقدار القفزات المستخدمة. يصب العنبر الغائم برائحة رائعة من القفزات الطازجة.

يجب أن أقول أن الطعم رائع ، بعد رشفة ، فمك يقول المزيد من فضلك.

تحقق من ذلك قبل أن يختفي ، سمعت أن Lompoc قام بعمل تعبئة محدود في هذا الموسم.

4.68 / 5 صريف + 17.6٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

كهرماني غامق داكن مع إصبع جيد زائد من رأس أبيض كثيف. يمكنك بسهولة عمل رأس طوله 3 بوصات إذا كان الصب أكثر قوة. الرباط ممتلئ بقدر ما يحصل. الرائحة هي الكراميل والصنوبر.
الطعم عبارة عن قفزات غنية بالراتنج مع ردم فوري لشعير الكراميل. شخصية القفزة رائعة والشعير ممتلئ ولكنه بسيط. على عكس العديد من دفايات الشتاء ، فإنه لا يحتوي على شخصية دبس السكر. Mouthfeel ممتلئ دون أن يكون سميكًا جدًا. الكربنة فقط كافية. ربما تكون صلاحية الشرب جيدة جدًا. عند 8٪ abv ، من الأفضل أن تنتبه. لم أستطع تذوق الكحول في أي وقت. النهاية عبارة عن قفزات راتنجية صنوبرية بها شعير كافٍ لترويض المرارة إلى حد ما. على الرغم من أنني لست سلطة على هذا الأسلوب بأي حال من الأحوال ، فقد تذوقت البيرة القياسية من معظم مصانع البيرة في الشمال الغربي ويجب أن أقول إن هذا هو الأفضل بهامش واسع. هذا الشتاء الأكثر دفئًا يقترب جدًا من إقليم DIPA. لا استطيع الانتظار لتجربة هذا على الصنبور.نسخة الزجاجة كانت جيدة جدا!

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

يصب لون الياقوت البني الكهرماني مع رأس أبيض رقيق هش ، ضبابي قليلاً ولكنه خافت جدًا

قنبلة قفز صلبة ، صنوبر مقدمًا ، متبوعًا بالجريب فروت والأناناس والقفزات الحارة والكراميل والخبز الطفيف

صنوبر صلب في المقدمة ، يليه الجريب فروت ، والليمون الخفيف ، والقفزات الترابية ، والقفزات الطفيفة الحارة في النهاية ، وكلها متوازنة مع قوام شعير ناعم من الخبز المحمص الخفيف واندفاعة من الكراميل

القفزات الكبيرة مقدمًا بجسم شعير ناعم وصلب. قفزات راتنجية منعشة حارة على النهاية بدون أي أثر للكحول. هش ، منعش ، دافئ قليلاً ، وسلس للغاية

بيرة رائعة تنخفض بشكل سلس للغاية. يتوازن جسم القفزة الصلبة بجسم الشعير الأملس ، وتختلط طبقات القفزة حقًا وتتشابك مع بعضها البعض. تستمر اللمسة النهائية الجافة والراتنجية لفترة طويلة بعد الرشفة ويكون الكراميل رقيقًا للغاية. بيرة رائعة مقابل السعر ، أعلم أنني سأحصل على زجاجة أخرى ، أو اثنتين

3.7 / 5 rDev -7٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 4 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

المعبأة في زجاجات لأول مرة في عام 2009 ، هذا عرض موسمي حسن المظهر من Lompoc. لون الجسم ضارب إلى الحمرة مع لمسات من العنبر ، ويعلوه نصف بوصة أو نحو ذلك من رأس كريمي أبيض مصفر. رائحة الشعير الغني الحلو ، مع نفحات من الكرز الداكن ولمسة من خشب البلوط.
الحنك حلو ، الشعير الجاهز في المقدمة ، مع جرعة جيدة من قفزات الفاكهة التي تظهر باتجاه مؤخرة الفم. تتألق النكهات قليلاً عند الابتلاع ، وتتحول من النكهات القديمة على غرار البيرة إلى ملف تعريف نكهة أقرب بكثير إلى نكهة الإمبراطورية الباهتة - الشعير الأخف وزناً والقفزات الصنوبرية الأكثر حدة. تلتصق مرارة الصنوبر العالقة بعد البلع.
الجسم سميك إلى حد ما ولزج قليلاً ، لكنه ينتهي بشكل نظيف. القوة والجسم الكامل يجعل هذا أكثر مثالية لبطء وتيرة الشرب. تذوقها واستمتع بالتعقيد. على الرغم من أنها ليست واحدة من بيرة الشتاء المفضلة لدي هذا الموسم ، إلا أنها بالتأكيد بيرة فريدة وجيدة البناء. أعطها فرصة.

4.83 / 5 rDev + 21.4٪
انظر: 5 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

تصف أحدث قائمة بيرة موسمية في New Old Lompoc تحيات C-Son بأنها "الوصفة الأصلية لـ C-Note: hoppier و maltier وأكبر." يعد C-Note واحدًا من العديد من أنواع IPAs Lompoc التي يتم تحضيرها بانتظام ، وتشتهر بمركبتها المكونة من ستة أنواع مختلفة من القفزات تبدأ جميعها بالحرف "C". لم تتح لي الفرصة مطلقًا لمقارنة هؤلاء الإخوة أليس بشكل مباشر. كل ما يمكنني أن أخبرك به هو أن هذه الجعة تتأرجح تمامًا.

هذه بيرة بمثل هذا الفن الجذاب والكمال ، تحصل على واحدة من تلك اللحظات الدامعة ، جالسًا في كشك النيون المغطى بالنافذة ، يحتسي بشكل متعمد ، مرارًا وتكرارًا ، يتمتم لنفسك ، "لا أصدق كم هذا جيد . لا أستطيع أن أصدق "كم هو جيد هذا". حسنا هي كذلك. هذا جيد. انها جيدة مثل البيرة.

غالبًا ما أشعر بالحاجة إلى وصف بيرة جيدة الصنع. إنه حقًا لا طائل من ورائه. ولكن من الجدير بالذكر أن ملف القفزة يحتوي على قدر لا تشوبه شائبة من المكافأة والجمال. القفزات قوية ونظيفة ومليئة بالمرارة المدوية ، لكنها تمتلك أيضًا رشاقة ورشاقة هائلة. إنها أزهار بعمق ، مع رقة موجزة تجعلها ودودة ومرتاحة ، لا تحرق أو متعجرفة. إنها إلهية بشكل إيجابي. يحافظ الشعير على توازن قوي في اللعب بينما عند 8.0٪ ABV ، فإن وجود الكحول لا يمكن اكتشافه - وليس طعمه على أي حال.

C-Son's Greetings بلون بني داكن مع طبقة من الريش الناعم من الرغوة المضغوطة التي تظهر احتباسًا قويًا. وأنا لم أر قط الكثير من الدانتيل. إنها ليست كتلة صلبة فحسب ، بل إنها تتدحرج من حافة الزجاج إلى قاع الباينت المطلق دون انزلاق أو تعب. عمل فني بارع.

يجب أن تصبح هذه البيرة ميزة منتظمة في New Old Lompoc. أنا أصر. من غير المقبول تمامًا أن يتم عرض هذا لمدة شهر أو شهرين فقط في الشتاء. يجب إعلام صانع الجعة / الإدارة أنه لا يمكن حرمان الجمهور من هذه البيرة خلال غير موسمها. يجب أن يتم ذلك.


تحيات C-Son الجديدة القديمة Lompoc

النصائح: اشرح سبب منحك هذا التصنيف. يجب أن يناقش تقييمك سمات البيرة (المظهر والرائحة والذوق والشعور) وانطباعك العام للإشارة إلى أنك جربت البيرة بشكل شرعي. قد تتم إزالة المراجعات غير البناءة دون إشعار ويمكن اتخاذ إجراء بشأن حسابك.

ساعدنا لنكون رائعين

3.61 / 5 rDev -9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.75 | يشعر: 3.25 | بشكل عام: 3.5

العنبر الداكن المحمر اللون. ضبابي ، برأس أسمر. جلد خط. الرائحة هي الفاكهة والتوابل وشعير الخبز. النكهة هي الصنوبر والحمضيات وبعض الشعير الكراميل. هناك بعض الصفات العشبية والتوابل وكذلك تلميحات من الفاكهة. أود أن أقول إن البيرة متوازنة إلى حد ما. إنه ضار لـ IPA. لدغة صغيرة من القفزات وبعض بخار الكحول يضرب أنفك في النهاية. لائق ، ولكن ليس مشروب العطلة المفضل لدي.

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

من زجاجة 22 أونصة إلى كوب: لون كهرماني عميق ، شفاف في الغالب. رأس لاسي من الرغوة الكمية المناسبة من الكربنة لهذا النمط. القفزات على الأنف. تذوق الحكمة ، يجب أن يكون هناك نصائح لتنوب هنا. خلاف ذلك طن من القفزات والعمود الفقري الضار. مثالي لـ IPA إمبراطوري في رأيي ، وخاصًا إضافيًا في أن هناك نصائح شجرة التنوب بالإضافة إلى كل شيء يحدث مع IPA الإمبراطوري. أحبها!

2.94 / 5 rDev -26.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 2.5 | ذوق: 3 | يشعر: 3 | بشكل عام: 3

مفجر من باب المجاملة دون. بفضل برعم!

كهرماني ملون برأس قصير العمر وبقع طفيفة

الرائحة خافتة للغاية وعجينة للغاية. خبز القرفة والتوابل

الذوق موجود في كل مكان وهو غير مرتبك حقًا. توابل العطلة ، أطنان من خبز الزنجبيل مثل الشعير ، حلاوة غريبة في المنتصف تمتد حتى النهاية وتترك طعم الفاكهة الفاسد قليلاً. القفزات موجودة ولكنها مدفونة وليست ممتعة حقًا.

هذا ليس جيدًا حقًا.

4.18 / 5 rDev + 5٪
نظرة: 4.25 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.25 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

قاذفة 22 أونصة تم شراؤها في سوق روث Sunnyslope في إس سالم. 5.49 دولارًا في المساء البارد والثلجي نأمل أن يساعدك هذا! بيرة ذات لون كهرماني مضروب قليلاً في الزجاج ، مع رأس أبيض كريمي / سميك لطيف المظهر. نكهات بارزة للغاية ، نكهة الشوكولاتة الغنية العميقة المتوازنة مع شجرة التنوب الضخمة والقفز الراتنجي. طعمه شبيه بالأنف مترف جدا وينتهي بمرارة لطيفة تدوم طويلا على طريقة الشوكولاتة الداكنة. شعور جيد بالفم .. كربنة بطيئة وسلسة. أنا حقا أحب هذا. أنا أحب maltier IIPAs لذلك كان هذا مناسبًا لي.

3.16 / 5 rDev -20.6٪
انظر: 4 | الرائحة: 3 | ذوق: 3 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3

يقدم على صنبور في كوب شاكر.

أ- صب لونًا ضارب إلى الحمرة مع رأس رغوي أبيض مصفر مما ترك دانتيلًا كثيفًا.

S- الكراميل الحلو والكرز والصنوبر.

ت- الكثير من الكراميل الحلو وبعض الصنوبر والكرز. انتهى مع مرارة خفيفة جدا ، وشعير جدا إلى الأمام وحلوة.

م- الكربنة الشائكة ، النهاية الجافة ، بعض الاحترار.

O- بالتأكيد أكثر DIPA تقدميًا مع الكثير من الحلاوة وليس الكثير من شخصية القفز.

4.24 / 5 rDev + 6.5٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.25

أ - يسكب برتقالي داكن للغاية ، بني تقريبًا مع رأس تان خفيف رقيق باق.

S - القفزات الترابية الداكنة والعشبية وقشر الحمضيات الداكن.

تي - الحمضيات الحلوة والبسكويت ، ثم بعض العشب المر ، ثم لمسة نهائية لطيفة تشبه الحلوى.

د- كربونات منخفضة مع جسم متوسط.

O - IPA صلبة ثقيلة مع وجود قفزة قوية لطيفة.

3.97 / 5 rDev -0.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

ج: صب لون نحاسي لطيف مع كربونات جيدة وغطاء أبيض لطيف

S: القليل من الكراميل والبسكويت مع أنف يذكرني بكعكة الفاكهة

T: ملاحظة من الفاكهة الحلوة ، خاصة طعم جولي رينجر / كعكة الفاكهة مع الخبز والكراميل. الثمار تتألق حقًا. يذكرني بالفاكهة نوع جيلي رول كريمي.

م: جسم متوسط ​​، لذيذ ومشمش جيداً

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

المظهر - العنبر برأس رغوي أبيض

الرائحة - القفزات الزهرية والصنوبر

الذوق - القفزات الزهرية والصنوبر ، أوراق الحمضيات ، قفز للأمام ولكن مدعومًا بشعير حلو بدرجة كافية للحصول على ملف تعريف نكهة ثقيلة

mouthfeel - جسم كامل ، مكربن ​​جيدًا

بشكل عام - لديه ملف تعريف قفزة لذيذ للغاية جعلني أرغب في رشفة بعد رشفة ، جيد جدًا

4.38 / 5 rDev + 10.1٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

أ - يسكب شبر واحد من رأس أبيض مصفر مع الاحتفاظ الجيد. الدانتيل الذي يتمسك بجوانب الزجاج عند سقوط الرأس وفير. البيرة صافية مع صبغة نحاسية.

S - الأنف هو مزيج رائع من الكراميل الحلو والنرجس. أحصل على مزيج من الصنوبر والجريب فروت والحمضيات.

م - متوسط ​​في الجسم مع كربونات وافرة. يوجد الكثير من راتنج القفزة الملساء ، مع الحفاظ على ملمس كريمي إلى حد ما.

تي - تبدأ البيرة ببعض نكهات التوفي الخفيفة والكراميل. إنه اجتياح سريع من قبل جيش من القفزات. يبرز الجريب فروت أكثر مع مكملات الحمضيات. الصنوبر من الأنف موجود أيضًا ، ولكن فقط ملاحظات دقيقة. ينتهي بمرارة القفزات الكبيرة مع بعض نكهات الكراميل التي تكافح وتفشل في التخلص من كل المرارة.

هذا وحش متقلب بالتأكيد سيقضي على لوح الألوان الخاص بك. يقوم الشعير بعمل جيد في موازنة القفزات ، مع السماح لهم بالتألق.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

عرض عام 2011. تُسكب زجاجة 22 أونصة في كوب شاكر نصف لتر

أ- يسكب العنبر الداكن برأس أبيض بإصبع واحد. يتلاشى الرأس بسرعة كبيرة ، تاركًا وراءه جلدًا جيدًا.

S - الكثير من القفزات الحمضية والصنوبرية. الجريب فروت والفاكهة الاستوائية والصفات الراتينجية كلها موجودة هنا. انفجار لطيف للغاية من القفزات على الأنف. يساعد شعير الكراميل الحلو على موازنة الرائحة.

تي - القفزات الحمضية تنبثق أولاً. وهي الجريب فروت. القفزات الصنوبرية وبعض الشعير الحلو يكملان ملف النكهة. تستمر المرارة اللاذعة قليلاً في الطعم وما بعده.

م - متوسط ​​الجسم مع كربونات معتدلة ولكن حية. لزجة بعض الشيء لكنها تنتهي نظيفة. من السهل جدا شرب البيرة. أنا لا أتناول أيًا من الكحول حقًا.

يا - علاج لذيذ جدا (ومتوازن). أحب ملف القفزة على هذه البيرة. أتمنى ألا تكون هذه الجعة مجرد مشروب موسمي. قد تكون هذه هي البيرة المفضلة لدي من Lompoc.

4.27 / 5 rDev + 7.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 3.5

يبدو كهرماني غامق برأس أبيض صغير.

رائحته مثل مزيج من نكهات الحمضيات المتعددة: أحصل على رائحة الليمون والبرتقال والجريب فروت اللطيفة. هناك أيضا نكهة عشبية عشبية لطيفة. هناك رائحة حلوى الكراميل اللطيفة التي توازن بين رائحة عشبة الحمضيات.

طعمها في البداية حامضي للغاية في الغالب الجريب فروت والبرتقال ويكملها نكهة الكراميل التوفي اللطيفة. يوجد أيضًا طعم عشبي عشبي لطيف يشبه طعم النعناع تقريبًا. أحصل على القليل من التواجد الحار أيضًا. على الرغم من وجود الشعير الكثيف ، إلا أن القفزات هي النجم الحقيقي للبيرة. ينتهي المزر بمرارة قوية قوية. قليلا من نكهة الحمضيات المرة باقية على الحنك لفترة من الوقت.

الكربنة معتدلة. الكربنة مثالية للأسلوب الذي يضيف ملمسًا كريميًا لطيفًا إلى البيرة.

القابلية للشرب لطيفة للغاية بالنسبة للأسلوب. إنها بيرة ثقيلة سميكة ولكنها تنخفض بسهولة. على الرغم من أن كل ما يمكنني شربه هو زجاجة واحدة بحجم 22 أونصة.

بشكل عام ، بيرة رائعة موسمية نتطلع إليها.

3.73 / 5 rDev -6.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

من الملاحظات ، انقر فوق. في ضوء خافت ، ظهر العنبر الداكن أو ما يقرب من الماهوجني. كان واضحًا جدًا ، ولم يكن نشطًا بشكل خاص. يتلاشى الرأس الأبيض الرقيق قبل فترة طويلة ، لكن هذه الجعة لا تزال جذابة بالفطرة.

كانت الرائحة مدهشة ومخيبة للآمال. في الغالب حامض وخفيف في البداية. ربما نزلت ملاحظات قفزة صغيرة من خلال؟ وهذا هو IPA؟ ليس أكثر من ذلك. ممتعة ولكنها ليست معقدة أو متنوعة.

بريت أو بريت مثل الحموضة خفيفة ولكن لا يمكن إنكارها. يلعب سوء الطعم الحلو والمرارة المعتدلة في نسب متشابهة ومتوازنة للحموضة. بوزي أيضا. . تظهر نكهة الفواكه في وقت متأخر. فريدة ومثيرة للاهتمام وجذابة.

الكربنة الحازمة ، الاحترار المتواضع ، الجسم الكامل ، اللزوجة العالية. المرارة ليست شديدة ، لكنها باقية.

غني كامل الجسم. لذيذة ومعقدة ، لكن من الأفضل مشاركتها.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

على الصنبور في Bailey's Taproom 7.1 و 7.2 (وربما 7.3 :). 2010 ، عيد الميلاد في يوليو. شكرا جيف لإخفاء هذا البرميل!

رأس تان خفيف بإصبع واحد ، تبديد بطيء جدًا مع جلد كبير. جسم كهرماني محمر غائم. الأنف عبارة عن رائحة كريهة إلى حد ما ، والكراميل متوازنة مع أوراق الصنوبر النبيلة الحارة. هذا ليس مستوى دخول IPA ، كبير في كل شيء ، وسط راتنجي ضخم مع شعير الكراميل ، ولمسة نهائية مريرة. Mouthfeel ناعم ، متوسط ​​ممتلئ ، لزج بعض الشيء.

تمت مراجعة الكثير من سمات النسخة المعبأة بالفعل ، لكنني اعتقدت أن العمود الفقري للشعير كان أكثر بروزًا في إصدار النقر "القديم". لا تزال القفزات الحارة هي الرئيس ، ولكي أكون صادقًا ، يمكنني شرب هذا طوال الليل. IMHO هذا هو أفضل مشروبات بيرة Lompoc ، وواحد من أفضل DIPA PNW ، أتمنى لو فعلوا هذا العام. لا استطيع الانتظار لقضاء عطلة الشتاء! هذه بيرة جيدة حقًا.

3.53 / 5 rDev -11.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

الكاكي الداكن مع درجات تحتية شبيهة بالبرونز وإبرازات اليوسفي الساطعة. على الرغم من تسرب الرغوة من الزجاجة قبل صبها ، لا يبدو أن الجعة كانت فقاعات بشكل مفرط. يبدو الغطاء الملون من خشب الصندل جيدًا ولزجًا في التمهيد. والنتيجة هي الكثير من الدانتيل الجذاب.

يتميز الأنف بشعير الكراميل والقفزات الحمضية وعصارة الصنوبر. هذه البيرة هي نسخة أكبر قليلاً من C-Note Imperial Pale Ale. يبدو أن زيادة ABV بنسبة 1.1٪ بالكاد تستحق العناء (ما لم يتم إجراء تغييرات أخرى) وهي طريقة بطيئة للتوصل إلى إصدار عطلة.

تمامًا كما هو الحال في البيرة الأصغر ، فإن ادعاء شهرة هذا العرض هو أنه يستخدم 7 قفزات مختلفة ، تبدأ جميعها بالحرف "C". للتسجيل: Crystal و Cluster و Cascade و Chinook و Columbus و Centennial و Challenger. كما أنه يحتوي على ما يقرب من 100 وحدة من وحدات العناية المركزة وهو مذاق ويشعر وكأن معظمها لا يزال موجودًا.

هناك الكثير من كراميل الكراميل المحمص الذي يرضي ، والذي له تأثير يضعف الكثير من نكهة القفزات. لقد قارنت C-Note بـ Sierra Nevada Celebration Ale وينطبق الشيء نفسه على هذا العرض. لسوء الحظ ، فإن الكحول الإضافي لا يفعل ذلك بشكل جيد. لا يزال الجو حارًا تافهًا.

تقدم كل وجبة خبزًا محمصًا جيدًا ، وكراميل صلب ، وقشر الحمضيات ، وأغصان الصنوبر ، وقطعة من براندي الرف السفلي. الكل في الكل ، إصدار NOLB الموسمي هذا ليس DIPA الأمريكي لأحلامي ، لكنه ليس بدون أي ميزة أيضًا. أفضل قليلاً من المتوسط ​​يبدو على حق.

ملمس الفم هو الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول أكثر من وسادة المخمل. الكحول غير المقنع وأحماض ألفا الوفيرة سيفعلان ذلك. الكربنة أكثر حيوية مما أحب عادةً ، على الرغم من أنها جيدة كما هي.

يجب أن تحتفظ New Old Lompoc Brewery بالاسم وتغيير الوصفة لعيد الميلاد 2010. C-Note Imperial Pale Ale ليس جيدًا بما يكفي لاستخدام البيرة كنقطة انطلاق. اقتراحي: ارجع إلى لوحة الرسم واستخدم القليل من الخيال هذه المرة.

3.58 / 5 rDev -10.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3.5

انفصل مفجر مع رفيقي الرئيسي في الشرب BeerFMAndy.

سكب البيرة في كوب نصف لتر هو لون بني برتقالي صدئ غائم. يصل الرأس البيج إلى إصبع واحد تقريبًا قبل أن يتلاشى تاركًا حلقة دانتيل لائقة.

الرائحة كريهة مع تلميحات من الجريب فروت والبرتقال. بالتأكيد ليست أشياء DIPA ولكنها تستحق.

النكهة هي نفسها إلى حد كبير. شعير ثقيل مع شراب الجريب فروت ونغمة الصنوبر. ليس سيئًا ليس قنبلة قفزة بأي شكل من الأشكال.

متوسط ​​إلى كامل الجسم. سميك ومضغ. الكربنة الخفيفة.

عموما بيرة صالحة للشرب. ليس على قائمة البيرة الخاصة بي للبحث عنها ولكن ليس سيئًا.

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

يصب لونًا برتقاليًا ذهبيًا كهرمانيًا لطيفًا ، وكربنًا لطيفًا ، ورأسًا خفيفًا خفيفًا / دسمًا لطيفًا ، مع ترك بعض الأربطة اللزجة اللطيفة خلفه. الأنف متقلب ، مع توازن / ملاحظة لطيفة ، ملاحظات لطيفة من الحمضيات / الصنوبر. الطعم حلو ، ملاحظة قفزة لطيفة جدًا ، مالتي ، ملاحظات لطيفة جدًا من الحمضيات / الصنوبر. جسم متوسط ​​، جيد جدًا مقابل 8٪ ABV فقط. صالح للشرب ، مشروب لطيف آخر من Lompoc ، موصى به للغاية.

3.65 / 5 rDev -8.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

زجاجة 22 أونصة مقسمة وصُببت في دوفيل توليب. 8.0٪ ABV ، بدون تاريخ.

بفضل Beerwolf77 لتقاسم هذه الزجاجة!

أ - يصب لون أحمر الماهوجني الشفاف مع رأس تان بإصبعين مع الاحتفاظ اللائق وبعض الدانتيل الفضفاض المتكتل.

S - الكثير من الشعير العنبر والكراميل مع خبز الجاودار ورائحة كعك الشوفان تكاد تستحوذ على رائحة القفزة الغنية من الجريب فروت الخفيف والصنوبر المعتدل وبعض النوتات الخشبية والترابية.

T - مزدوج IPA مملوء بكثافة والذي يحتوي على الكثير من شعير الخبز المحمص مع تلميحات الكراميل وخصائص العنبر مع نكهة قفزة شاملة من القفزات الأمريكية التي لا تعطي أي آثار موسمية معينة. الصنوبر والجريب فروت وبعض التوابل الخفيفة جدًا.

م - جاف كالمجانين مع مرارة خفيفة مشوية تقريبًا وجسم متوسط ​​مع بعض الحلاوة تحته أيضًا.

د- ليس صالحاً للشرب كثيراً لنوع IPA مزدوج. يبدو أنه مفكك للغاية. لا شيء مثير للإعجاب يحدث ولكن ليس فظيعًا.

4.9 / 5 rDev + 23.1٪
انظر: 5 | الرائحة: 5 | الذوق: 5 | يشعر: 5 | بشكل عام: 4.5

C's's Greetings يجب أن يكون موسم الشتاء المفضل لدي ، وإذا كان هذا بالفعل مزدوج c-note. من المؤكد أنهم قاموا بعمل جيد في إخفاء القفزات.

هذه بيرة كبيرة مع توازن كبير لمقدار القفزات المستخدمة. يصب العنبر الغائم برائحة رائعة من القفزات الطازجة.

يجب أن أقول أن الطعم رائع ، بعد رشفة ، فمك يقول المزيد من فضلك.

تحقق من ذلك قبل أن يختفي ، سمعت أن Lompoc قام بعمل تعبئة محدود في هذا الموسم.

4.68 / 5 صريف + 17.6٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

كهرماني غامق داكن مع إصبع جيد زائد من رأس أبيض كثيف. يمكنك بسهولة عمل رأس طوله 3 بوصات إذا كان الصب أكثر قوة. الرباط ممتلئ بقدر ما يحصل. الرائحة هي الكراميل والصنوبر.
الطعم عبارة عن قفزات غنية بالراتنج مع ردم فوري لشعير الكراميل. شخصية القفزة رائعة والشعير ممتلئ ولكنه بسيط. على عكس العديد من دفايات الشتاء ، فإنه لا يحتوي على شخصية دبس السكر. Mouthfeel ممتلئ دون أن يكون سميكًا جدًا.الكربنة فقط كافية. ربما تكون صلاحية الشرب جيدة جدًا. عند 8٪ abv ، من الأفضل أن تنتبه. لم أستطع تذوق الكحول في أي وقت. النهاية عبارة عن قفزات راتنجية صنوبرية بها شعير كافٍ لترويض المرارة إلى حد ما. على الرغم من أنني لست سلطة على هذا الأسلوب بأي حال من الأحوال ، فقد تذوقت البيرة القياسية من معظم مصانع البيرة في الشمال الغربي ويجب أن أقول إن هذا هو الأفضل بهامش واسع. هذا الشتاء الأكثر دفئًا يقترب جدًا من إقليم DIPA. لا استطيع الانتظار لتجربة هذا على الصنبور. نسخة الزجاجة كانت جيدة جدا!

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

يصب لون الياقوت البني الكهرماني مع رأس أبيض رقيق هش ، ضبابي قليلاً ولكنه خافت جدًا

قنبلة قفز صلبة ، صنوبر مقدمًا ، متبوعًا بالجريب فروت والأناناس والقفزات الحارة والكراميل والخبز الطفيف

صنوبر صلب في المقدمة ، يليه الجريب فروت ، والليمون الخفيف ، والقفزات الترابية ، والقفزات الطفيفة الحارة في النهاية ، وكلها متوازنة مع قوام شعير ناعم من الخبز المحمص الخفيف واندفاعة من الكراميل

القفزات الكبيرة مقدمًا بجسم شعير ناعم وصلب. قفزات راتنجية منعشة حارة على النهاية بدون أي أثر للكحول. هش ، منعش ، دافئ قليلاً ، وسلس للغاية

بيرة رائعة تنخفض بشكل سلس للغاية. يتوازن جسم القفزة الصلبة بجسم الشعير الأملس ، وتختلط طبقات القفزة حقًا وتتشابك مع بعضها البعض. تستمر اللمسة النهائية الجافة والراتنجية لفترة طويلة بعد الرشفة ويكون الكراميل رقيقًا للغاية. بيرة رائعة مقابل السعر ، أعلم أنني سأحصل على زجاجة أخرى ، أو اثنتين

3.7 / 5 rDev -7٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 4 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

المعبأة في زجاجات لأول مرة في عام 2009 ، هذا عرض موسمي حسن المظهر من Lompoc. لون الجسم ضارب إلى الحمرة مع لمسات من العنبر ، ويعلوه نصف بوصة أو نحو ذلك من رأس كريمي أبيض مصفر. رائحة الشعير الغني الحلو ، مع نفحات من الكرز الداكن ولمسة من خشب البلوط.
الحنك حلو ، الشعير الجاهز في المقدمة ، مع جرعة جيدة من قفزات الفاكهة التي تظهر باتجاه مؤخرة الفم. تتألق النكهات قليلاً عند الابتلاع ، وتتحول من النكهات القديمة على غرار البيرة إلى ملف تعريف نكهة أقرب بكثير إلى نكهة الإمبراطورية الباهتة - الشعير الأخف وزناً والقفزات الصنوبرية الأكثر حدة. تلتصق مرارة الصنوبر العالقة بعد البلع.
الجسم سميك إلى حد ما ولزج قليلاً ، لكنه ينتهي بشكل نظيف. القوة والجسم الكامل يجعل هذا أكثر مثالية لبطء وتيرة الشرب. تذوقها واستمتع بالتعقيد. على الرغم من أنها ليست واحدة من بيرة الشتاء المفضلة لدي هذا الموسم ، إلا أنها بالتأكيد بيرة فريدة وجيدة البناء. أعطها فرصة.

4.83 / 5 rDev + 21.4٪
انظر: 5 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

تصف أحدث قائمة بيرة موسمية في New Old Lompoc تحيات C-Son بأنها "الوصفة الأصلية لـ C-Note: hoppier و maltier وأكبر." يعد C-Note واحدًا من العديد من أنواع IPAs Lompoc التي يتم تحضيرها بانتظام ، وتشتهر بمركبتها المكونة من ستة أنواع مختلفة من القفزات تبدأ جميعها بالحرف "C". لم تتح لي الفرصة مطلقًا لمقارنة هؤلاء الإخوة أليس بشكل مباشر. كل ما يمكنني أن أخبرك به هو أن هذه الجعة تتأرجح تمامًا.

هذه بيرة بمثل هذا الفن الجذاب والكمال ، تحصل على واحدة من تلك اللحظات الدامعة ، جالسًا في كشك النيون المغطى بالنافذة ، يحتسي بشكل متعمد ، مرارًا وتكرارًا ، يتمتم لنفسك ، "لا أصدق كم هذا جيد . لا أستطيع أن أصدق "كم هو جيد هذا". حسنا هي كذلك. هذا جيد. انها جيدة مثل البيرة.

غالبًا ما أشعر بالحاجة إلى وصف بيرة جيدة الصنع. إنه حقًا لا طائل من ورائه. ولكن من الجدير بالذكر أن ملف القفزة يحتوي على قدر لا تشوبه شائبة من المكافأة والجمال. القفزات قوية ونظيفة ومليئة بالمرارة المدوية ، لكنها تمتلك أيضًا رشاقة ورشاقة هائلة. إنها أزهار بعمق ، مع رقة موجزة تجعلها ودودة ومرتاحة ، لا تحرق أو متعجرفة. إنها إلهية بشكل إيجابي. يحافظ الشعير على توازن قوي في اللعب بينما عند 8.0٪ ABV ، فإن وجود الكحول لا يمكن اكتشافه - وليس طعمه على أي حال.

C-Son's Greetings بلون بني داكن مع طبقة من الريش الناعم من الرغوة المضغوطة التي تظهر احتباسًا قويًا. وأنا لم أر قط الكثير من الدانتيل. إنها ليست كتلة صلبة فحسب ، بل إنها تتدحرج من حافة الزجاج إلى قاع الباينت المطلق دون انزلاق أو تعب. عمل فني بارع.

يجب أن تصبح هذه البيرة ميزة منتظمة في New Old Lompoc. أنا أصر. من غير المقبول تمامًا أن يتم عرض هذا لمدة شهر أو شهرين فقط في الشتاء. يجب إعلام صانع الجعة / الإدارة أنه لا يمكن حرمان الجمهور من هذه البيرة خلال غير موسمها. يجب أن يتم ذلك.


تحيات C-Son الجديدة القديمة Lompoc

النصائح: اشرح سبب منحك هذا التصنيف. يجب أن يناقش تقييمك سمات البيرة (المظهر والرائحة والذوق والشعور) وانطباعك العام للإشارة إلى أنك جربت البيرة بشكل شرعي. قد تتم إزالة المراجعات غير البناءة دون إشعار ويمكن اتخاذ إجراء بشأن حسابك.

ساعدنا لنكون رائعين

3.61 / 5 rDev -9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.75 | يشعر: 3.25 | بشكل عام: 3.5

العنبر الداكن المحمر اللون. ضبابي ، برأس أسمر. جلد خط. الرائحة هي الفاكهة والتوابل وشعير الخبز. النكهة هي الصنوبر والحمضيات وبعض الشعير الكراميل. هناك بعض الصفات العشبية والتوابل وكذلك تلميحات من الفاكهة. أود أن أقول إن البيرة متوازنة إلى حد ما. إنه ضار لـ IPA. لدغة صغيرة من القفزات وبعض بخار الكحول يضرب أنفك في النهاية. لائق ، ولكن ليس مشروب العطلة المفضل لدي.

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

من زجاجة 22 أونصة إلى كوب: لون كهرماني عميق ، شفاف في الغالب. رأس لاسي من الرغوة الكمية المناسبة من الكربنة لهذا النمط. القفزات على الأنف. تذوق الحكمة ، يجب أن يكون هناك نصائح لتنوب هنا. خلاف ذلك طن من القفزات والعمود الفقري الضار. مثالي لـ IPA إمبراطوري في رأيي ، وخاصًا إضافيًا في أن هناك نصائح شجرة التنوب بالإضافة إلى كل شيء يحدث مع IPA الإمبراطوري. أحبها!

2.94 / 5 rDev -26.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 2.5 | ذوق: 3 | يشعر: 3 | بشكل عام: 3

مفجر من باب المجاملة دون. بفضل برعم!

كهرماني ملون برأس قصير العمر وبقع طفيفة

الرائحة خافتة للغاية وعجينة للغاية. خبز القرفة والتوابل

الذوق موجود في كل مكان وهو غير مرتبك حقًا. توابل العطلة ، أطنان من خبز الزنجبيل مثل الشعير ، حلاوة غريبة في المنتصف تمتد حتى النهاية وتترك طعم الفاكهة الفاسد قليلاً. القفزات موجودة ولكنها مدفونة وليست ممتعة حقًا.

هذا ليس جيدًا حقًا.

4.18 / 5 rDev + 5٪
نظرة: 4.25 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.25 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

قاذفة 22 أونصة تم شراؤها في سوق روث Sunnyslope في إس سالم. 5.49 دولارًا في المساء البارد والثلجي نأمل أن يساعدك هذا! بيرة ذات لون كهرماني مضروب قليلاً في الزجاج ، مع رأس أبيض كريمي / سميك لطيف المظهر. نكهات بارزة للغاية ، نكهة الشوكولاتة الغنية العميقة المتوازنة مع شجرة التنوب الضخمة والقفز الراتنجي. طعمه شبيه بالأنف مترف جدا وينتهي بمرارة لطيفة تدوم طويلا على طريقة الشوكولاتة الداكنة. شعور جيد بالفم .. كربنة بطيئة وسلسة. أنا حقا أحب هذا. أنا أحب maltier IIPAs لذلك كان هذا مناسبًا لي.

3.16 / 5 rDev -20.6٪
انظر: 4 | الرائحة: 3 | ذوق: 3 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3

يقدم على صنبور في كوب شاكر.

أ- صب لونًا ضارب إلى الحمرة مع رأس رغوي أبيض مصفر مما ترك دانتيلًا كثيفًا.

S- الكراميل الحلو والكرز والصنوبر.

ت- الكثير من الكراميل الحلو وبعض الصنوبر والكرز. انتهى مع مرارة خفيفة جدا ، وشعير جدا إلى الأمام وحلوة.

م- الكربنة الشائكة ، النهاية الجافة ، بعض الاحترار.

O- بالتأكيد أكثر DIPA تقدميًا مع الكثير من الحلاوة وليس الكثير من شخصية القفز.

4.24 / 5 rDev + 6.5٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.25

أ - يسكب برتقالي داكن للغاية ، بني تقريبًا مع رأس تان خفيف رقيق باق.

S - القفزات الترابية الداكنة والعشبية وقشر الحمضيات الداكن.

تي - الحمضيات الحلوة والبسكويت ، ثم بعض العشب المر ، ثم لمسة نهائية لطيفة تشبه الحلوى.

د- كربونات منخفضة مع جسم متوسط.

O - IPA صلبة ثقيلة مع وجود قفزة قوية لطيفة.

3.97 / 5 rDev -0.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

ج: صب لون نحاسي لطيف مع كربونات جيدة وغطاء أبيض لطيف

S: القليل من الكراميل والبسكويت مع أنف يذكرني بكعكة الفاكهة

T: ملاحظة من الفاكهة الحلوة ، خاصة طعم جولي رينجر / كعكة الفاكهة مع الخبز والكراميل. الثمار تتألق حقًا. يذكرني بالفاكهة نوع جيلي رول كريمي.

م: جسم متوسط ​​، لذيذ ومشمش جيداً

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

المظهر - العنبر برأس رغوي أبيض

الرائحة - القفزات الزهرية والصنوبر

الذوق - القفزات الزهرية والصنوبر ، أوراق الحمضيات ، قفز للأمام ولكن مدعومًا بشعير حلو بدرجة كافية للحصول على ملف تعريف نكهة ثقيلة

mouthfeel - جسم كامل ، مكربن ​​جيدًا

بشكل عام - لديه ملف تعريف قفزة لذيذ للغاية جعلني أرغب في رشفة بعد رشفة ، جيد جدًا

4.38 / 5 rDev + 10.1٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

أ - يسكب شبر واحد من رأس أبيض مصفر مع الاحتفاظ الجيد. الدانتيل الذي يتمسك بجوانب الزجاج عند سقوط الرأس وفير. البيرة صافية مع صبغة نحاسية.

S - الأنف هو مزيج رائع من الكراميل الحلو والنرجس. أحصل على مزيج من الصنوبر والجريب فروت والحمضيات.

م - متوسط ​​في الجسم مع كربونات وافرة. يوجد الكثير من راتنج القفزة الملساء ، مع الحفاظ على ملمس كريمي إلى حد ما.

تي - تبدأ البيرة ببعض نكهات التوفي الخفيفة والكراميل. إنه اجتياح سريع من قبل جيش من القفزات. يبرز الجريب فروت أكثر مع مكملات الحمضيات. الصنوبر من الأنف موجود أيضًا ، ولكن فقط ملاحظات دقيقة. ينتهي بمرارة القفزات الكبيرة مع بعض نكهات الكراميل التي تكافح وتفشل في التخلص من كل المرارة.

هذا وحش متقلب بالتأكيد سيقضي على لوح الألوان الخاص بك. يقوم الشعير بعمل جيد في موازنة القفزات ، مع السماح لهم بالتألق.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

عرض عام 2011. تُسكب زجاجة 22 أونصة في كوب شاكر نصف لتر

أ- يسكب العنبر الداكن برأس أبيض بإصبع واحد. يتلاشى الرأس بسرعة كبيرة ، تاركًا وراءه جلدًا جيدًا.

S - الكثير من القفزات الحمضية والصنوبرية. الجريب فروت والفاكهة الاستوائية والصفات الراتينجية كلها موجودة هنا. انفجار لطيف للغاية من القفزات على الأنف. يساعد شعير الكراميل الحلو على موازنة الرائحة.

تي - القفزات الحمضية تنبثق أولاً. وهي الجريب فروت. القفزات الصنوبرية وبعض الشعير الحلو يكملان ملف النكهة. تستمر المرارة اللاذعة قليلاً في الطعم وما بعده.

م - متوسط ​​الجسم مع كربونات معتدلة ولكن حية. لزجة بعض الشيء لكنها تنتهي نظيفة. من السهل جدا شرب البيرة. أنا لا أتناول أيًا من الكحول حقًا.

يا - علاج لذيذ جدا (ومتوازن). أحب ملف القفزة على هذه البيرة. أتمنى ألا تكون هذه الجعة مجرد مشروب موسمي. قد تكون هذه هي البيرة المفضلة لدي من Lompoc.

4.27 / 5 rDev + 7.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 3.5

يبدو كهرماني غامق برأس أبيض صغير.

رائحته مثل مزيج من نكهات الحمضيات المتعددة: أحصل على رائحة الليمون والبرتقال والجريب فروت اللطيفة. هناك أيضا نكهة عشبية عشبية لطيفة. هناك رائحة حلوى الكراميل اللطيفة التي توازن بين رائحة عشبة الحمضيات.

طعمها في البداية حامضي للغاية في الغالب الجريب فروت والبرتقال ويكملها نكهة الكراميل التوفي اللطيفة. يوجد أيضًا طعم عشبي عشبي لطيف يشبه طعم النعناع تقريبًا. أحصل على القليل من التواجد الحار أيضًا. على الرغم من وجود الشعير الكثيف ، إلا أن القفزات هي النجم الحقيقي للبيرة. ينتهي المزر بمرارة قوية قوية. قليلا من نكهة الحمضيات المرة باقية على الحنك لفترة من الوقت.

الكربنة معتدلة. الكربنة مثالية للأسلوب الذي يضيف ملمسًا كريميًا لطيفًا إلى البيرة.

القابلية للشرب لطيفة للغاية بالنسبة للأسلوب. إنها بيرة ثقيلة سميكة ولكنها تنخفض بسهولة. على الرغم من أن كل ما يمكنني شربه هو زجاجة واحدة بحجم 22 أونصة.

بشكل عام ، بيرة رائعة موسمية نتطلع إليها.

3.73 / 5 rDev -6.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

من الملاحظات ، انقر فوق. في ضوء خافت ، ظهر العنبر الداكن أو ما يقرب من الماهوجني. كان واضحًا جدًا ، ولم يكن نشطًا بشكل خاص. يتلاشى الرأس الأبيض الرقيق قبل فترة طويلة ، لكن هذه الجعة لا تزال جذابة بالفطرة.

كانت الرائحة مدهشة ومخيبة للآمال. في الغالب حامض وخفيف في البداية. ربما نزلت ملاحظات قفزة صغيرة من خلال؟ وهذا هو IPA؟ ليس أكثر من ذلك. ممتعة ولكنها ليست معقدة أو متنوعة.

بريت أو بريت مثل الحموضة خفيفة ولكن لا يمكن إنكارها. يلعب سوء الطعم الحلو والمرارة المعتدلة في نسب متشابهة ومتوازنة للحموضة. بوزي أيضا. . تظهر نكهة الفواكه في وقت متأخر. فريدة ومثيرة للاهتمام وجذابة.

الكربنة الحازمة ، الاحترار المتواضع ، الجسم الكامل ، اللزوجة العالية. المرارة ليست شديدة ، لكنها باقية.

غني كامل الجسم. لذيذة ومعقدة ، لكن من الأفضل مشاركتها.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

على الصنبور في Bailey's Taproom 7.1 و 7.2 (وربما 7.3 :). 2010 ، عيد الميلاد في يوليو. شكرا جيف لإخفاء هذا البرميل!

رأس تان خفيف بإصبع واحد ، تبديد بطيء جدًا مع جلد كبير. جسم كهرماني محمر غائم. الأنف عبارة عن رائحة كريهة إلى حد ما ، والكراميل متوازنة مع أوراق الصنوبر النبيلة الحارة. هذا ليس مستوى دخول IPA ، كبير في كل شيء ، وسط راتنجي ضخم مع شعير الكراميل ، ولمسة نهائية مريرة. Mouthfeel ناعم ، متوسط ​​ممتلئ ، لزج بعض الشيء.

تمت مراجعة الكثير من سمات النسخة المعبأة بالفعل ، لكنني اعتقدت أن العمود الفقري للشعير كان أكثر بروزًا في إصدار النقر "القديم". لا تزال القفزات الحارة هي الرئيس ، ولكي أكون صادقًا ، يمكنني شرب هذا طوال الليل. IMHO هذا هو أفضل مشروبات بيرة Lompoc ، وواحد من أفضل DIPA PNW ، أتمنى لو فعلوا هذا العام. لا استطيع الانتظار لقضاء عطلة الشتاء! هذه بيرة جيدة حقًا.

3.53 / 5 rDev -11.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

الكاكي الداكن مع درجات تحتية شبيهة بالبرونز وإبرازات اليوسفي الساطعة. على الرغم من تسرب الرغوة من الزجاجة قبل صبها ، لا يبدو أن الجعة كانت فقاعات بشكل مفرط. يبدو الغطاء الملون من خشب الصندل جيدًا ولزجًا في التمهيد. والنتيجة هي الكثير من الدانتيل الجذاب.

يتميز الأنف بشعير الكراميل والقفزات الحمضية وعصارة الصنوبر. هذه البيرة هي نسخة أكبر قليلاً من C-Note Imperial Pale Ale. يبدو أن زيادة ABV بنسبة 1.1٪ بالكاد تستحق العناء (ما لم يتم إجراء تغييرات أخرى) وهي طريقة بطيئة للتوصل إلى إصدار عطلة.

تمامًا كما هو الحال في البيرة الأصغر ، فإن ادعاء شهرة هذا العرض هو أنه يستخدم 7 قفزات مختلفة ، تبدأ جميعها بالحرف "C". للتسجيل: Crystal و Cluster و Cascade و Chinook و Columbus و Centennial و Challenger. كما أنه يحتوي على ما يقرب من 100 وحدة من وحدات العناية المركزة وهو مذاق ويشعر وكأن معظمها لا يزال موجودًا.

هناك الكثير من كراميل الكراميل المحمص الذي يرضي ، والذي له تأثير يضعف الكثير من نكهة القفزات. لقد قارنت C-Note بـ Sierra Nevada Celebration Ale وينطبق الشيء نفسه على هذا العرض. لسوء الحظ ، فإن الكحول الإضافي لا يفعل ذلك بشكل جيد. لا يزال الجو حارًا تافهًا.

تقدم كل وجبة خبزًا محمصًا جيدًا ، وكراميل صلب ، وقشر الحمضيات ، وأغصان الصنوبر ، وقطعة من براندي الرف السفلي. الكل في الكل ، إصدار NOLB الموسمي هذا ليس DIPA الأمريكي لأحلامي ، لكنه ليس بدون أي ميزة أيضًا. أفضل قليلاً من المتوسط ​​يبدو على حق.

ملمس الفم هو الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول أكثر من وسادة المخمل. الكحول غير المقنع وأحماض ألفا الوفيرة سيفعلان ذلك. الكربنة أكثر حيوية مما أحب عادةً ، على الرغم من أنها جيدة كما هي.

يجب أن تحتفظ New Old Lompoc Brewery بالاسم وتغيير الوصفة لعيد الميلاد 2010. C-Note Imperial Pale Ale ليس جيدًا بما يكفي لاستخدام البيرة كنقطة انطلاق. اقتراحي: ارجع إلى لوحة الرسم واستخدم القليل من الخيال هذه المرة.

3.58 / 5 rDev -10.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3.5

انفصل مفجر مع رفيقي الرئيسي في الشرب BeerFMAndy.

سكب البيرة في كوب نصف لتر هو لون بني برتقالي صدئ غائم. يصل الرأس البيج إلى إصبع واحد تقريبًا قبل أن يتلاشى تاركًا حلقة دانتيل لائقة.

الرائحة كريهة مع تلميحات من الجريب فروت والبرتقال. بالتأكيد ليست أشياء DIPA ولكنها تستحق.

النكهة هي نفسها إلى حد كبير. شعير ثقيل مع شراب الجريب فروت ونغمة الصنوبر. ليس سيئًا ليس قنبلة قفزة بأي شكل من الأشكال.

متوسط ​​إلى كامل الجسم. سميك ومضغ. الكربنة الخفيفة.

عموما بيرة صالحة للشرب. ليس على قائمة البيرة الخاصة بي للبحث عنها ولكن ليس سيئًا.

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

يصب لونًا برتقاليًا ذهبيًا كهرمانيًا لطيفًا ، وكربنًا لطيفًا ، ورأسًا خفيفًا خفيفًا / دسمًا لطيفًا ، مع ترك بعض الأربطة اللزجة اللطيفة خلفه. الأنف متقلب ، مع توازن / ملاحظة لطيفة ، ملاحظات لطيفة من الحمضيات / الصنوبر. الطعم حلو ، ملاحظة قفزة لطيفة جدًا ، مالتي ، ملاحظات لطيفة جدًا من الحمضيات / الصنوبر. جسم متوسط ​​، جيد جدًا مقابل 8٪ ABV فقط. صالح للشرب ، مشروب لطيف آخر من Lompoc ، موصى به للغاية.

3.65 / 5 rDev -8.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

زجاجة 22 أونصة مقسمة وصُببت في دوفيل توليب. 8.0٪ ABV ، بدون تاريخ.

بفضل Beerwolf77 لتقاسم هذه الزجاجة!

أ - يصب لون أحمر الماهوجني الشفاف مع رأس تان بإصبعين مع الاحتفاظ اللائق وبعض الدانتيل الفضفاض المتكتل.

S - الكثير من الشعير العنبر والكراميل مع خبز الجاودار ورائحة كعك الشوفان تكاد تستحوذ على رائحة القفزة الغنية من الجريب فروت الخفيف والصنوبر المعتدل وبعض النوتات الخشبية والترابية.

T - مزدوج IPA مملوء بكثافة والذي يحتوي على الكثير من شعير الخبز المحمص مع تلميحات الكراميل وخصائص العنبر مع نكهة قفزة شاملة من القفزات الأمريكية التي لا تعطي أي آثار موسمية معينة. الصنوبر والجريب فروت وبعض التوابل الخفيفة جدًا.

م - جاف كالمجانين مع مرارة خفيفة مشوية تقريبًا وجسم متوسط ​​مع بعض الحلاوة تحته أيضًا.

د- ليس صالحاً للشرب كثيراً لنوع IPA مزدوج. يبدو أنه مفكك للغاية. لا شيء مثير للإعجاب يحدث ولكن ليس فظيعًا.

4.9 / 5 rDev + 23.1٪
انظر: 5 | الرائحة: 5 | الذوق: 5 | يشعر: 5 | بشكل عام: 4.5

C's's Greetings يجب أن يكون موسم الشتاء المفضل لدي ، وإذا كان هذا بالفعل مزدوج c-note. من المؤكد أنهم قاموا بعمل جيد في إخفاء القفزات.

هذه بيرة كبيرة مع توازن كبير لمقدار القفزات المستخدمة. يصب العنبر الغائم برائحة رائعة من القفزات الطازجة.

يجب أن أقول أن الطعم رائع ، بعد رشفة ، فمك يقول المزيد من فضلك.

تحقق من ذلك قبل أن يختفي ، سمعت أن Lompoc قام بعمل تعبئة محدود في هذا الموسم.

4.68 / 5 صريف + 17.6٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

كهرماني غامق داكن مع إصبع جيد زائد من رأس أبيض كثيف. يمكنك بسهولة عمل رأس طوله 3 بوصات إذا كان الصب أكثر قوة. الرباط ممتلئ بقدر ما يحصل. الرائحة هي الكراميل والصنوبر.
الطعم عبارة عن قفزات غنية بالراتنج مع ردم فوري لشعير الكراميل. شخصية القفزة رائعة والشعير ممتلئ ولكنه بسيط. على عكس العديد من دفايات الشتاء ، فإنه لا يحتوي على شخصية دبس السكر. Mouthfeel ممتلئ دون أن يكون سميكًا جدًا. الكربنة فقط كافية. ربما تكون صلاحية الشرب جيدة جدًا. عند 8٪ abv ، من الأفضل أن تنتبه. لم أستطع تذوق الكحول في أي وقت. النهاية عبارة عن قفزات راتنجية صنوبرية مع شعير كافٍ لترويض المرارة إلى حد ما. على الرغم من أنني لست سلطة على هذا الأسلوب بأي حال من الأحوال ، فقد تذوقت البيرة القياسية من معظم مصانع البيرة في الشمال الغربي ويجب أن أقول إن هذا هو الأفضل بهامش واسع. هذا الشتاء الأكثر دفئًا يقترب جدًا من إقليم DIPA. لا استطيع الانتظار لتجربة هذا على الصنبور. نسخة الزجاجة كانت جيدة جدا!

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

يصب لون الياقوت البني الكهرماني مع رأس أبيض رقيق هش ، ضبابي قليلاً ولكنه خافت جدًا

قنبلة قفز صلبة ، صنوبر مقدمًا ، متبوعًا بالجريب فروت والأناناس والقفزات الحارة والكراميل والخبز الطفيف

صنوبر صلب في المقدمة ، يليه الجريب فروت ، والليمون الخفيف ، والقفزات الترابية ، والقفزات الطفيفة الحارة في النهاية ، وكلها متوازنة مع قوام شعير ناعم من الخبز المحمص الخفيف واندفاعة من الكراميل

القفزات الكبيرة مقدمًا بجسم شعير ناعم وصلب. قفزات راتنجية منعشة حارة على النهاية بدون أي أثر للكحول. هش ، منعش ، دافئ قليلاً ، وسلس للغاية

بيرة رائعة تنخفض بشكل سلس للغاية. يتوازن جسم القفزة الصلبة بجسم الشعير الأملس ، وتختلط طبقات القفزة حقًا وتتشابك مع بعضها البعض. تستمر اللمسة النهائية الجافة والراتنجية لفترة طويلة بعد الرشفة ويكون الكراميل رقيقًا للغاية. بيرة رائعة مقابل السعر ، أعلم أنني سأحصل على زجاجة أخرى ، أو اثنتين

3.7 / 5 rDev -7٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 4 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

المعبأة في زجاجات لأول مرة في عام 2009 ، هذا عرض موسمي حسن المظهر من Lompoc. لون الجسم ضارب إلى الحمرة مع لمسات من العنبر ، ويعلوه نصف بوصة أو نحو ذلك من رأس كريمي أبيض مصفر. رائحة الشعير الغني الحلو ، مع نفحات من الكرز الداكن ولمسة من خشب البلوط.
الحنك حلو ، الشعير الجاهز في المقدمة ، مع جرعة جيدة من قفزات الفاكهة التي تظهر باتجاه مؤخرة الفم. تتألق النكهات قليلاً عند الابتلاع ، وتتحول من النكهات القديمة على غرار البيرة إلى ملف تعريف نكهة أقرب بكثير إلى نكهة الإمبراطورية الباهتة - الشعير الأخف وزناً والقفزات الصنوبرية الأكثر حدة. تلتصق مرارة الصنوبر العالقة بعد البلع.
الجسم سميك إلى حد ما ولزج قليلاً ، لكنه ينتهي بشكل نظيف. القوة والجسم الكامل يجعل هذا أكثر مثالية لبطء وتيرة الشرب. تذوقها واستمتع بالتعقيد. على الرغم من أنها ليست واحدة من بيرة الشتاء المفضلة لدي هذا الموسم ، إلا أنها بالتأكيد بيرة فريدة وجيدة البناء. أعطها فرصة.

4.83 / 5 rDev + 21.4٪
انظر: 5 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

تصف أحدث قائمة بيرة موسمية في New Old Lompoc تحيات C-Son بأنها "الوصفة الأصلية لـ C-Note: hoppier و maltier وأكبر." تعد C-Note واحدة من العديد من أنواع IPAs Lompoc التي يتم تحضيرها بانتظام ، وتشتهر بمركبتها المكونة من ستة أنواع مختلفة من القفزات تبدأ جميعها بالحرف "C". لم تتح لي الفرصة مطلقًا لمقارنة هؤلاء الإخوة أليس بشكل مباشر. كل ما يمكنني أن أخبرك به هو أن هذه الجعة تتأرجح تمامًا.

هذه بيرة من هذا الفن الجذاب والكمال ، تحصل على واحدة من تلك اللحظات الدامعة ، جالسًا في كشك النيون المغطى بالنافذة ، يحتسي بشكل متعمد ، مرارًا وتكرارًا ، يتمتم لنفسك ، "لا أصدق كم هذا جيد . لا أستطيع أن أصدق "كم هو جيد هذا". حسنا هي كذلك. هذا جيد. انها جيدة مثل البيرة.

غالبًا ما أشعر بالحاجة إلى وصف بيرة جيدة الصنع. إنه حقًا لا طائل من ورائه. ولكن من الجدير بالذكر أن ملف القفزة يحتوي على قدر لا تشوبه شائبة من المكافأة والجمال. القفزات قوية ونظيفة ومليئة بالمرارة المدوية ، لكنها تمتلك أيضًا رشاقة ورشاقة هائلة. إنها أزهار بعمق ، مع رقة موجزة تجعلها ودودة ومرتاحة ، لا تحرق أو متعجرفة. إنها إلهية بشكل إيجابي. يحافظ الشعير على توازن قوي في اللعب بينما عند 8.0٪ ABV ، فإن وجود الكحول لا يمكن اكتشافه - وليس طعمه على أي حال.

C-Son's Greetings بلون بني داكن مع طبقة من الريش الناعم من الرغوة المضغوطة التي تظهر احتباسًا قويًا. وأنا لم أر قط الكثير من الدانتيل. إنها ليست كتلة صلبة فحسب ، بل إنها تتدحرج من حافة الزجاج إلى قاع الباينت المطلق دون انزلاق أو تعب. عمل فني بارع.

يجب أن تصبح هذه البيرة ميزة منتظمة في New Old Lompoc. أنا أصر. من غير المقبول تمامًا أن يتم عرض هذا لمدة شهر أو شهرين فقط في الشتاء. يجب أن يكون صانع البيرة / الإدارة على دراية بأنه لا يمكن حرمان الجمهور من هذه البيرة خلال غير موسمها. يجب أن يتم ذلك.


تحيات C-Son الجديدة القديمة Lompoc

النصائح: اشرح سبب منحك هذا التصنيف. يجب أن يناقش تقييمك سمات البيرة (المظهر والرائحة والذوق والشعور) وانطباعك العام للإشارة إلى أنك جربت البيرة بشكل شرعي. قد تتم إزالة المراجعات غير البناءة دون إشعار ويمكن اتخاذ إجراء بشأن حسابك.

ساعدنا لنكون رائعين

3.61 / 5 rDev -9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.75 | يشعر: 3.25 | بشكل عام: 3.5

كهرماني محمر داكن اللون. ضبابي ، برأس أسمر. جلد خط. الرائحة هي الفاكهة والتوابل وشعير الخبز. النكهة هي الصنوبر والحمضيات وبعض الشعير الكراميل. هناك بعض الصفات العشبية والتوابل وكذلك تلميحات من الفاكهة. أود أن أقول إن البيرة متوازنة إلى حد ما. إنه ضار لـ IPA. لدغة صغيرة من القفزات وبعض بخار الكحول يضرب أنفك في النهاية. لائق ، ولكن ليس مشروب العطلة المفضل لدي.

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

من زجاجة سعة 22 أونصة إلى كوب: لون كهرماني عميق ، شفاف في الغالب. رأس لاسي من الرغوة الكمية المناسبة من الكربنة لهذا النمط. القفزات على الأنف. تذوق الحكمة ، يجب أن يكون هناك نصائح شجرة التنوب هنا. خلاف ذلك طن من القفزات والعمود الفقري الضار. مثالي لـ IPA إمبراطوري في رأيي ، وخاصًا إضافيًا في أن هناك نصائح شجرة التنوب بالإضافة إلى كل شيء يحدث مع IPA الإمبراطوري. أحبها!

2.94 / 5 rDev -26.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 2.5 | ذوق: 3 | يشعر: 3 | بشكل عام: 3

مفجر من باب المجاملة دون. بفضل برعم!

كهرماني ملون برأس قصير العمر وبقع طفيفة

الرائحة خافتة للغاية وعجينة للغاية. خبز القرفة والتوابل

الذوق موجود في كل مكان وهو غير مرتبك حقًا. توابل العطلة ، أطنان من خبز الزنجبيل مثل الشعير ، حلاوة غريبة في المنتصف تمتد حتى النهاية وتترك طعم الفاكهة الفاسد قليلاً. القفزات موجودة ولكنها مدفونة وليست ممتعة حقًا.

هذا ليس جيدًا حقًا.

4.18 / 5 rDev + 5٪
انظر: 4.25 | الرائحة: 4.25 | الذوق: 4.25 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

قاذفة 22 أونصة تم شراؤها في سوق روث Sunnyslope في إس سالم. 5.49 دولارًا في المساء البارد والثلجي نأمل أن يساعدك هذا! بيرة ذات لون كهرماني مضروب قليلاً في الزجاج ، برأس أبيض كريمي / سميك لطيف المظهر. نكهات بارزة للغاية ، نكهة الشوكولاتة الغنية العميقة المتوازنة مع شجرة التنوب الضخمة والقفز الراتنجي. طعمه شبيه بالأنف مترف جدا وينتهي بمرارة لطيفة تدوم طويلا على طريقة الشوكولاتة الداكنة. شعور جيد بالفم .. كربنة بطيئة وسلسة. أنا حقا أحب هذا. أنا أحب maltier IIPAs لذلك كان هذا مناسبًا لي.

3.16 / 5 rDev -20.6٪
انظر: 4 | الرائحة: 3 | ذوق: 3 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3

يقدم على صنبور في كوب شاكر.

أ- صب لونًا ضارب إلى الحمرة مع رأس رغوي أبيض مصفر مما ترك دانتيلًا كثيفًا.

S- الكراميل الحلو والكرز والصنوبر.

ت- الكثير من الكراميل الحلو وبعض الصنوبر والكرز. انتهى مع مرارة خفيفة جدا ، وشعير جدا إلى الأمام وحلوة.

م- الكربنة الشائكة ، النهاية الجافة ، بعض الاحترار.

O- بالتأكيد أكثر DIPA تقدميًا مع الكثير من الحلاوة وليس الكثير من شخصية القفز.

4.24 / 5 rDev + 6.5٪
انظر: 3.75 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.25

أ - يسكب برتقالي داكن للغاية ، بني تقريبًا مع رأس تان خفيف رقيق باقٍ.

S - القفزات الترابية الداكنة والعشبية وقشر الحمضيات الداكن.

تي - الحمضيات الحلوة والبسكويت ، ثم بعض العشب المر ، ثم لمسة نهائية لطيفة تشبه الحلوى.

د- كربونات منخفضة مع جسم متوسط.

O - IPA صلبة ثقيلة مع وجود قفزة قوية لطيفة.

3.97 / 5 rDev -0.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

ج: صب لون نحاسي لطيف مع كربونات جيدة وغطاء أبيض لطيف

S: القليل من الكراميل والبسكويت مع أنف يذكرني بكعكة الفاكهة

T: ملاحظة من الفاكهة الحلوة ، خاصة طعم جولي رينجر / كعكة الفاكهة مع الخبز والكراميل. الثمار تتألق حقًا. يذكرني بالفاكهة نوع جيلي رول كريمي.

م: جسم متوسط ​​، لذيذ ومشمش جيداً

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

المظهر - العنبر برأس رغوي أبيض

الرائحة - القفزات الزهرية والصنوبر

الذوق - القفزات الزهرية والصنوبر ، أوراق الحمضيات ، قفز للأمام ولكن مدعومًا بشعير حلو بدرجة كافية للحصول على مظهر نكهة ثقيلة

mouthfeel - جسم كامل ، مكربن ​​جيدًا

بشكل عام - لديه ملف تعريف قفزة لذيذ للغاية جعلني أرغب في رشفة بعد رشفة ، جيد جدًا

4.38 / 5 rDev + 10.1٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

أ - يسكب شبر واحد من رأس أبيض مصفر مع الاحتفاظ الجيد. الدانتيل الذي يتمسك بجوانب الزجاج عند سقوط الرأس وفير. البيرة صافية مع صبغة نحاسية.

S - الأنف هو مزيج رائع من الكراميل الحلو والنرجس. أحصل على مزيج من الصنوبر والجريب فروت والحمضيات.

م - متوسط ​​في الجسم مع كربونات وافرة. يوجد الكثير من راتنج القفزات الملساء ، مع الحفاظ على ملمس كريمي إلى حد ما.

تي - تبدأ البيرة ببعض نكهات التوفي الخفيفة والكراميل. إنه اجتياح سريع من قبل جيش من القفزات. يبرز الجريب فروت أكثر مع مكملات الحمضيات. الصنوبر من الأنف موجود أيضًا ، ولكن فقط ملاحظات دقيقة. ينتهي بمرارة القفزات الكبيرة مع بعض نكهات الكراميل التي تكافح وتفشل في التخلص من كل المرارة.

هذا وحش متقلب بالتأكيد ، سوف يقضي على لوح الألوان الخاص بك. يقوم الشعير بعمل جيد في موازنة القفزات ، مع السماح لهم بالتألق.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

عرض عام 2011. تُسكب زجاجة 22 أونصة في كوب شاكر نصف لتر

أ- يسكب العنبر الداكن برأس أبيض بإصبع واحد. يتلاشى الرأس بسرعة كبيرة ، تاركًا وراءه جلدًا جيدًا.

S - الكثير من القفزات الحمضية والصنوبرية. الجريب فروت والفاكهة الاستوائية والصفات الراتينجية كلها موجودة هنا. انفجار لطيف للغاية من القفزات على الأنف. يساعد شعير الكراميل الحلو على موازنة الرائحة.

تي - القفزات الحمضية تنبثق أولاً. وهي الجريب فروت. القفزات الصنوبرية وبعض الشعير الحلو يكملان ملف النكهة. تستمر المرارة اللاذعة قليلاً في الطعم وما بعده.

م - متوسط ​​الجسم مع كربونات معتدلة ولكن حية. لزجة بعض الشيء لكنها تنتهي نظيفة. من السهل جدا شرب البيرة. أنا لا أتناول أيًا من الكحول حقًا.

يا - علاج لذيذ جدا (ومتوازن). أحب ملف القفزة على هذه البيرة. أتمنى ألا تكون هذه الجعة مجرد مشروب موسمي. قد تكون هذه هي البيرة المفضلة لدي من Lompoc.

4.27 / 5 rDev + 7.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 3.5

يبدو كهرماني غامق برأس أبيض صغير.

رائحته مثل مزيج من نكهات الحمضيات المتعددة: أحصل على رائحة الليمون والبرتقال والجريب فروت اللطيفة. هناك أيضًا نكهة عشبية عشبية لطيفة. هناك رائحة حلوى الكراميل اللطيفة التي توازن رائحة عشبية الحمضيات.

طعمها في البداية حامضي للغاية في الغالب الجريب فروت والبرتقال ويكملها نكهة الكراميل التوفي اللطيفة. يوجد أيضًا طعم عشبي عشبي لطيف يشبه طعم النعناع. أحصل على القليل من التواجد الحار أيضًا. على الرغم من وجود الشعير الكثيف ، إلا أن القفزات هي النجم الحقيقي للبيرة. ينتهي المزر بمرارة قوية قوية. قليلا من نكهة الحمضيات المرة باقية على الحنك لفترة من الوقت.

الكربنة معتدلة. الكربنة مثالية للأسلوب الذي يضيف ملمسًا كريميًا لطيفًا إلى البيرة.

القابلية للشرب لطيفة للغاية بالنسبة للأسلوب. إنها بيرة ثقيلة سميكة ولكنها تنخفض بسهولة. على الرغم من أن كل ما يمكنني شربه هو زجاجة واحدة بحجم 22 أونصة.

بشكل عام ، بيرة رائعة موسمية نتطلع إليها.

3.73 / 5 rDev -6.3٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3 | الذوق: 4 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

من الملاحظات ، انقر فوق. في ضوء خافت ، ظهر العنبر الداكن أو ما يقرب من الماهوجني. كان واضحًا جدًا ، ولم يكن نشطًا بشكل خاص. يتلاشى الرأس الأبيض الرقيق قبل فترة طويلة ، لكن هذه الجعة لا تزال جذابة بالفطرة.

كانت الرائحة مفاجئة ومخيبة للآمال. في الغالب حامض وخفيف في البداية. ربما نزلت ملاحظات قفزة صغيرة من خلال؟ وهذا هو IPA؟ ليس أكثر من ذلك. ممتعة ولكنها ليست معقدة أو متنوعة.

بريت أو بريت مثل الحموضة خفيفة ولكن لا يمكن إنكارها. يلعب سوء الطعم الحلو والمرارة المعتدلة في نسب متشابهة ومتوازنة للحموضة. بوزي أيضا. . تظهر نكهة الفواكه في وقت متأخر. فريدة ومثيرة للاهتمام وجذابة.

الكربنة الحازمة ، الاحترار المتواضع ، الجسم الكامل ، اللزوجة العالية. المرارة ليست شديدة ، لكنها باقية.

غني كامل الجسم. لذيذة ومعقدة ، لكن من الأفضل مشاركتها.

4.32 / 5 rDev + 8.5٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4

على الصنبور في Bailey's Taproom 7.1 و 7.2 (وربما 7.3 :). 2010 ، عيد الميلاد في يوليو. شكرا جيف لإخفاء هذا البرميل!

رأس تان خفيف بإصبع واحد ، تبديد بطيء جدًا مع جلد كبير. جسم كهرماني محمر غائم. الأنف عبارة عن رائحة كريهة إلى حد ما ، والكراميل متوازنة مع أوراق الصنوبر النبيلة الحارة. هذا ليس مستوى دخول IPA ، كبير في كل شيء ، وسط راتنجي ضخم مع شعير الكراميل ، ولمسة نهائية مريرة. Mouthfeel ناعم ، متوسط ​​ممتلئ ، لزج بعض الشيء.

تمت مراجعة الكثير من سمات النسخة المعبأة بالفعل ، لكنني اعتقدت أن العمود الفقري للشعير كان أكثر بروزًا في إصدار النقر "القديم". لا تزال القفزات الحارة هي الرئيس ، ولكي أكون صادقًا ، يمكنني شرب هذا طوال الليل. IMHO هذا هو أفضل مشروبات بيرة Lompoc ، وواحد من أفضل DIPA PNW ، أتمنى لو فعلوا هذا العام. لا استطيع الانتظار لقضاء عطلة الشتاء! هذه بيرة جيدة حقًا.

3.53 / 5 rDev -11.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

الكاكي الداكن مع درجات تحتية شبيهة بالبرونز وإبرازات اليوسفي الساطعة. على الرغم من تسرب الرغوة من الزجاجة قبل صبها ، لا يبدو أن الجعة كانت فقاعات بشكل مفرط. يبدو الغطاء الملون من خشب الصندل جيدًا ولزجًا في التمهيد. والنتيجة هي الكثير من الدانتيل الجذاب.

يتميز الأنف بشعير الكراميل والقفزات الحمضية وعصارة الصنوبر. هذه البيرة هي نسخة أكبر قليلاً من C-Note Imperial Pale Ale. يبدو أن زيادة ABV بنسبة 1.1٪ بالكاد تستحق العناء (ما لم يتم إجراء تغييرات أخرى) وهي طريقة بطيئة للتوصل إلى إصدار عطلة.

تمامًا كما هو الحال في البيرة الأصغر ، فإن ادعاء شهرة هذا العرض هو أنه يستخدم 7 قفزات مختلفة ، تبدأ جميعها بالحرف "C". للتسجيل: Crystal و Cluster و Cascade و Chinook و Columbus و Centennial و Challenger. كما أنه يحتوي على ما يقرب من 100 وحدة من وحدات العناية المركزة وهو مذاق ويشعر وكأن معظمها لا يزال موجودًا.

هناك الكثير من كراميل الكراميل المحمص الذي يرضي ، والذي له تأثير يضعف الكثير من نكهة القفزات. لقد قارنت C-Note بـ Sierra Nevada Celebration Ale وينطبق الشيء نفسه على هذا العرض. لسوء الحظ ، فإن الكحول الإضافي لا يفعل ذلك بشكل جيد. لا يزال الجو حارًا تافهًا.

تقدم كل وجبة خبزًا محمصًا جيدًا ، وكراميل صلب ، وقشر حمضيات ، وأغصان صنوبر ، وقطعة من براندي الرف السفلي. الكل في الكل ، هذا الإصدار الموسمي من NOLB ليس DIPA الأمريكي لأحلامي ، لكنه ليس بدون أي ميزة أيضًا. أفضل قليلاً من المتوسط ​​يبدو على حق.

الملمس هو الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول أكثر من وسادة المخملية. الكحول غير المقنع وأحماض ألفا الوفيرة سيفعلان ذلك. الكربنة أكثر حيوية مما أحب عادةً ، على الرغم من أنها جيدة كما هي.

يجب أن تحتفظ New Old Lompoc Brewery بالاسم وتغيير الوصفة لعيد الميلاد 2010. C-Note Imperial Pale Ale ليست جيدة بما يكفي لاستخدام البيرة كنقطة انطلاق. اقتراحي: ارجع إلى لوحة الرسم واستخدم القليل من الخيال هذه المرة.

3.58 / 5 rDev -10.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 3.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 3.5

انفصل مفجر مع رفيقي الرئيسي في الشرب BeerFMAndy.

سكب البيرة في كوب نصف لتر هو لون بني برتقالي صدئ غائم. يصل الرأس البيج إلى إصبع واحد تقريبًا قبل أن يتلاشى تاركًا حلقة دانتيل لائقة.

رائحة كريهة مع تلميحات من الجريب فروت والبرتقال. بالتأكيد ليست أشياء DIPA ولكنها تستحق.

النكهة هي نفسها إلى حد كبير. شعير ثقيل مع شراب الجريب فروت ونغمة الصنوبر. ليس سيئًا ليس قنبلة قفزة بأي شكل من الأشكال.

متوسط ​​إلى كامل الجسم. سميك ومضغ. الكربنة الخفيفة.

عموما بيرة صالحة للشرب. ليس على قائمة البيرة الخاصة بي للبحث عنها ولكن ليس سيئًا.

4.42 / 5 rDev + 11.1٪
انظر: 4 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4 | بشكل عام: 4.5

يصب لونًا برتقاليًا ذهبيًا كهرمانيًا لطيفًا ، وكربنًا لطيفًا ، ورأسًا خفيفًا خفيفًا / دسمًا لطيفًا ، مع ترك بعض الأربطة اللزجة اللطيفة خلفه. الأنف متقلب ، مع توازن / ملاحظة لطيفة ، ملاحظات لطيفة من الحمضيات / الصنوبر. الطعم حلو ، ملاحظة قفزة لطيفة جدًا ، مالتي ، ملاحظات لطيفة جدًا من الحمضيات / الصنوبر. جسم متوسط ​​، جيد جدًا مقابل 8٪ ABV فقط. صالح للشرب ، مشروب لطيف آخر من Lompoc ، موصى به للغاية.

3.65 / 5 rDev -8.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 3.5 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

زجاجة 22 أوقية مقسمة وصب في دوفيل توليب. 8.0٪ ABV ، بدون تاريخ.

بفضل Beerwolf77 لتقاسم هذه الزجاجة!

أ - يصب لونًا أحمر ماهوجني واضحًا تقريبًا مع رأس تان بإصبعين مع الاحتفاظ اللائق وبعض الدانتيل الفضفاض المتكتل.

S - الكثير من الشعير العنبر والكراميل مع خبز الجاودار ورائحة كعك الشوفان تكاد تستحوذ على رائحة القفزة الغنية من الجريب فروت الخفيف والصنوبر المعتدل وبعض النوتات الخشبية والترابية.

T - Double IPA المملوءة بشدة والتي تحتوي على الكثير من شعير الخبز المحمص مع تلميحات الكراميل وخصائص العنبر مع نكهة قفزة شاملة من القفزات الأمريكية التي لا تعطي أي آثار موسمية معينة. الصنوبر والجريب فروت وبعض التوابل الخفيفة جدًا.

م - جاف كالمجانين مع مرارة خفيفة مشوية تقريبًا وجسم متوسط ​​مع بعض الحلاوة تحته أيضًا.

د- ليس صالحاً للشرب كثيراً لنوع IPA مزدوج. يبدو أنه مفكك للغاية. لا شيء مثير للإعجاب يحدث ولكن ليس فظيعًا.

4.9 / 5 rDev + 23.1٪
انظر: 5 | الرائحة: 5 | الذوق: 5 | يشعر: 5 | بشكل عام: 4.5

C's's Greetings يجب أن يكون موسم الشتاء المفضل لدي ، وإذا كان هذا بالفعل مزدوج c-note. من المؤكد أنهم قاموا بعمل جيد في إخفاء القفزات.

هذه بيرة كبيرة مع توازن كبير لمقدار القفزات المستخدمة. يصب العنبر الغائم برائحة رائعة من القفزات الطازجة.

يجب أن أقول أن الطعم رائع ، بعد رشفة ، فمك يقول أكثر من فضلك.

تحقق من ذلك قبل أن يختفي ، سمعت أن Lompoc قام بإجراء تعبئة محدودة في هذا الموسم.

4.68 / 5 صريف + 17.6٪
نظرة: 4.5 | الرائحة: 4 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

كهرماني غامق داكن مع إصبع جيد زائد من رأس أبيض كثيف. يمكنك بسهولة عمل رأس طوله 3 بوصات إذا كان الصب أكثر قوة. الرباط ممتلئ بقدر ما يحصل. الرائحة هي الكراميل والصنوبر.
الطعم عبارة عن قفزات غنية بالراتنج مع ردم فوري لشعير الكراميل. شخصية القفزة رائعة والشعير ممتلئ ولكنه بسيط. على عكس العديد من دفايات الشتاء ، فإنه لا يحتوي على شخصية دبس السكر. Mouthfeel ممتلئ دون أن يكون سميكًا جدًا. الكربنة فقط كافية. ربما تكون صلاحية الشرب جيدة جدًا. عند 8٪ abv ، من الأفضل أن تنتبه. لم أستطع تذوق الكحول في أي وقت. النهاية عبارة عن قفزات راتنجية صنوبرية مع شعير كافٍ لترويض المرارة إلى حد ما. على الرغم من أنني لست سلطة على هذا الأسلوب بأي حال من الأحوال ، فقد تذوقت البيرة القياسية من معظم مصانع البيرة في الشمال الغربي ويجب أن أقول إن هذا هو الأفضل بهامش واسع. هذا الشتاء الأكثر دفئًا يقترب جدًا من إقليم DIPA. لا استطيع الانتظار لتجربة هذا على الصنبور. نسخة الزجاجة كانت جيدة جدا!

4.35 / 5 rDev + 9.3٪
انظر: 4 | الرائحة: 4 | الذوق: 4.5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 4.5

يصب لون الياقوت البني الكهرماني مع رأس أبيض رقيق هش ، ضبابي قليلاً ولكنه خافت جدًا

قنبلة قفز صلبة ، صنوبر مقدمًا ، متبوعًا بالجريب فروت والأناناس والقفزات الحارة والكراميل والخبز الطفيف

صنوبر صلب في المقدمة ، يليه الجريب فروت ، والليمون الخفيف ، والقفزات الترابية ، والقفزات الطفيفة الحارة في النهاية ، وكلها متوازنة مع قوام شعير ناعم من الخبز المحمص الخفيف واندفاعة من الكراميل

القفزات الكبيرة مقدمًا بجسم شعير ناعم وصلب. قفزات راتنجية منعشة حارة على النهاية بدون أي أثر للكحول. هش ، منعش ، دافئ قليلاً ، وسلس للغاية

بيرة رائعة تنخفض بشكل سلس للغاية. يتوازن جسم القفزة الصلبة بجسم الشعير الأملس ، وتختلط طبقات القفزة حقًا وتتشابك مع بعضها البعض. تستمر اللمسة النهائية الجافة والراتنجية لفترة طويلة بعد الرشفة ويكون الكراميل رقيقًا للغاية. بيرة رائعة مقابل السعر ، أعلم أنني سأحصل على زجاجة أخرى ، أو اثنتين

3.7 / 5 rDev -7٪
انظر: 3.5 | الرائحة: 3.5 | الذوق: 4 | يشعر: 3.5 | بشكل عام: 3.5

المعبأة في زجاجات لأول مرة في عام 2009 ، هذا عرض موسمي حسن المظهر من Lompoc. لون الجسم ضارب إلى الحمرة مع لمسات من العنبر ، ويعلوه نصف بوصة أو نحو ذلك من رأس كريمي أبيض مصفر. رائحة الشعير الغني الحلو ، مع نفحات من الكرز الداكن ولمسة من خشب البلوط.
الحنك حلو ، الشعير الجاهز في المقدمة ، مع جرعة جيدة من قفزات الفاكهة التي تظهر باتجاه مؤخرة الفم. تتألق النكهات قليلاً عند الابتلاع ، وتتحول من النكهات القديمة على غرار البيرة إلى ملف تعريف نكهة أقرب بكثير إلى نكهة الإمبراطورية الباهتة - الشعير الأخف وزناً والقفزات الصنوبرية الأكثر حدة. تلتصق مرارة الصنوبر العالقة بعد البلع.
الجسم سميك إلى حد ما ولزج قليلاً ، لكنه ينتهي بشكل نظيف. القوة والجسم الكامل يجعل هذا أكثر مثالية لبطء وتيرة الشرب. تذوقها واستمتع بالتعقيد. على الرغم من أنها ليست واحدة من بيرة الشتاء المفضلة لدي هذا الموسم ، إلا أنها بالتأكيد بيرة فريدة وجيدة البناء. أعطها فرصة.

4.83 / 5 rDev + 21.4٪
انظر: 5 | الرائحة: 4.5 | الذوق: 5 | يشعر: 4.5 | بشكل عام: 5

تصف أحدث قائمة بيرة موسمية في New Old Lompoc تحيات C-Son بأنها "الوصفة الأصلية لـ C-Note: hoppier و maltier وأكبر." تعد C-Note واحدة من العديد من أنواع IPAs Lompoc التي يتم تحضيرها بانتظام ، وتشتهر بمركبتها المكونة من ستة أنواع مختلفة من القفزات تبدأ جميعها بالحرف "C". لم تتح لي الفرصة مطلقًا لمقارنة هؤلاء الإخوة أليس بشكل مباشر. كل ما يمكنني أن أخبرك به هو أن هذه الجعة تتأرجح تمامًا.

هذه بيرة من هذا الفن الجذاب والكمال ، تحصل على واحدة من تلك اللحظات الدامعة ، جالسًا في كشك النيون المغطى بالنافذة ، يحتسي بشكل متعمد ، مرارًا وتكرارًا ، يتمتم لنفسك ، "لا أصدق كم هذا جيد . لا أستطيع أن أصدق "كم هو جيد هذا". حسنا هي كذلك. هذا جيد. انها جيدة مثل البيرة.

غالبًا ما أشعر بالحاجة إلى وصف بيرة جيدة الصنع. إنه حقًا لا طائل من ورائه. ولكن من الجدير بالذكر أن ملف القفزة يحتوي على قدر لا تشوبه شائبة من المكافأة والجمال. القفزات قوية ونظيفة ومليئة بالمرارة المدوية ، لكنها تمتلك أيضًا رشاقة ورشاقة هائلة. إنها أزهار بعمق ، مع رقة موجزة تجعلها ودودة ومرتاحة ، لا تحرق أو متعجرفة. إنها إلهية بشكل إيجابي. يحافظ الشعير على توازن قوي في اللعب بينما عند 8.0٪ ABV ، فإن وجود الكحول لا يمكن اكتشافه - وليس طعمه على أي حال.

C-Son's Greetings بلون بني داكن مع طبقة من الريش الناعم من الرغوة المضغوطة التي تظهر احتباسًا قويًا. وأنا لم أر قط الكثير من الدانتيل. إنها ليست كتلة صلبة فحسب ، بل إنها تتدحرج من حافة الزجاج إلى قاع الباينت المطلق دون انزلاق أو تعب. عمل فني بارع.

يجب أن تصبح هذه البيرة ميزة منتظمة في New Old Lompoc. أنا أصر. من غير المقبول تمامًا أن يتم عرض هذا لمدة شهر أو شهرين فقط في الشتاء. يجب أن يكون صانع البيرة / الإدارة على دراية بأنه لا يمكن حرمان الجمهور من هذه البيرة خلال غير موسمها. يجب أن يتم ذلك.


شاهد الفيديو: Выбираем бу авто Mitsubishi Galant 9 бюджет 350-400тр


تعليقات:

  1. Fiamain

    هل هذا صحيح؟ يبدو لي أن هناك شيئًا مختلفًا تمامًا هنا.

  2. Dung

    أنا أقبل ذلك بسرور. السؤال مثير للاهتمام ، سأشارك أيضًا في المناقشة. معا يمكننا الوصول إلى الإجابة الصحيحة. أنا متأكد.

  3. Reve

    تسخير الشياطين



اكتب رسالة