iq.haerentanimo.net
وصفات جديدة

تحقق مع شرائح الموز

تحقق مع شرائح الموز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


شغل الفرن (160 درجة).

نقطع الموز إلى شرائح رفيعة ونتركه جانبًا.

يخفق بياض البيض مع رشة ملح. يضاف السكر والفانيليا تدريجيًا مع التحريك باستمرار. أضف الحليب والزيت. نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه تدريجياً مع الخلط برفق بالملعقة ونخلط التكوين جيداً.

يتم وضع التركيبة التي تم الحصول عليها في صينية كعكة مبطنة بورق الخبز أو مدهونة بالزيت ومبطنة بالدقيق.

أدخل شرائح الموز عموديًا في التكوين ، بحيث يكون الجزء الداخلي موازٍ لطول الكعكة.

اخبزيها على حرارة 160 درجة لمدة 30-35 دقيقة. لا تفتح باب الفرن لأول 20 دقيقة.

يتم إجراء اختبار المسواك. عندما تظل المسواك نظيفة ، تكون جاهزة.

اتركيه ليبرد ثم اقطعيه.


أفضل كعكة موز (خبز موز أذكى قليلاً)

لا يعني ذلك أنني متفاخر ، لكنه كان كذلك حقًا. جيد جدًا لدرجة أنه لم يبق منه شيء. أخرجها جحا من الفرن ، وشغل مرشح القهوة ، وعندما ذهبت لصب فنجان ، وجدت أن لدي ما يقرب من شريحتين متبقيتين. غرر.

لذا ، قلت في العنوان إنها وصفة أذكى. كيف ذلك؟ الأمر بسيط ، بسبب المكونات. خلاف ذلك ، فإن جميع وصفات كعكة الموز تقريبًا سهلة التحضير: امزجها جميعًا ، ضع الماغلافا في المقلاة ، واخبزها.

لم أكن لأكتب هذا المقال إذا لم تعجبني النتيجة. وإذا لم أختبر بعض منتجات Solaris لأول مرة ولم أكن سعيدًا بها. هؤلاء الناس يقومون بعمل جيد حقا

مكونات كعكة الموز

3 موزات ناضجة (ربما ناضجة) ولكن لكي تكون كذلك ، أكثر متوسطًا ، ليس مثل خيار فابيو
2 بيض متوسط
120 جرام سكر بني
(لقد استخدمت جوز الهند وأريد أن أذكر أن الرائحة ممتازة) ، إذا كنت تستخدم الأبيض ، ضع 80-100 جرام فقط
140 مل زيت عباد الشمس معصور على البارد
1 ملعقة صغيرة (لا أكثر!) زيت السمسم
125 جرام دقيق أبيض
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

قليل من الملح
1/2 موزة مقطعة إلى شرائح
6 جوز أمريكي

شغل الفرن واتركه على حرارة 180 درجة مئوية.

والآن ، طريقة التحضير: قشر الموز وضعه في وعاء كبير. اضغط بشوكة حتى يتم هرسها بقطع صغيرة وكبيرة. لا يتم صنع المعكرونة. أكرر ، فليكن هناك قطع من خلاله. ضعي البيض (بدون قشرة) واخلطيهم بشوكة. أضيفي السكر واستمري بالخلط بالشوكة. صب في زيت عباد الشمس والسمسم. تدخل. ثم نضيف الدقيق الذي يجب أن يحتوي أيضًا على البيكنج بودر والقرفة والملح. قم بالتحريك لآخر مرة وأفضلها.

إذا تم تذوقها الآن ، فإن العجين سيكون لها رائحة مرارة من زيت السمسم ، لذلك لا تفرط في تناولها حتى لا تفسد جمال هذه الكعكة.

تصب في قدر (23 × 10 سم) مدهون بالزيت أو الزبدة (لدينا سيليكون لذلك ليس هناك حاجة). تُزين بشرائح الموز والجوز. ضعيها في الفرن لمدة 40-45 دقيقة. أخرجيها عندما تصبحين جاهزة ، اتركيها لمدة 10 دقائق ثم أخرجيها من المقلاة.


شيك الموز (صيام)

مصنوع من الصيام ، مع كل ما أردت احتوائه ، لقد أحببته حقًا. أتمنى أن يعجبك أنت أيضا.

الموز - 3 (للتكوين) + 1 (للزينة)

حليب جوز الهند - 100 مل (انظر الوصفة هنا)

زيت عباد الشمس - 50 مل

رقائق اللوز - 50 جم (للتكوين) + للزينة

1-رقائق اللوز (فقط تلك الخاصة بالتكوين ، 50 جم) بني قليلاً في مقلاة ، على نار خفيفة ، مع التحريك باستمرار.

2-الموزات الثلاثة للتكوين تمر بشكل جيد بشوكة.

3-ضعي جميع المكونات في وعاء كبير واخلطيها جيدًا حتى تصبح ناعمة.

4-توضع التركيبة على شكل كعكة مبطنة بورق الخبز.

5- ضع الصينية في الفرن المسخن على نار متوسطة إلى منخفضة في المستوى المتوسط.

6- عندما تبدأ التركيبة في الاتساق ، أخرجي الصينية وزيّني الكيك بشرائح الموز ورقائق اللوز.

7-ضع الصينية مرة أخرى في الفرن وافحصها من وقت لآخر (اختبار المسواك).


كيكة نباتية بالشوكولاتة والموز

كعكة الشوكولاتة النباتية هذه تشبه إلى حد بعيد وصفتي كعكة شوكلاتة نباتية، وهو ما فعلته قبل بضعة أسابيع. مندهشة من بساطة وصفة الكعكة وملمسها ، قررت أن أقوم بتكييف الوصفة مع الحلويات النباتية الأخرى ، مما أدى إلى الحصول على هذه الكعكة اللذيذة!

وصفة الكيك النباتي هذه متعددة الاستخدامات للغاية. لقد اخترت الإصدار البسيط ، ولكن يمكنك تزجيجها بالشوكولاتة ، ويمكنك إضافة المكسرات بالداخل أو كإضافة ، يمكنك دمج الموز مع بعض زبدة الفول السوداني ويمكنك تجربة الكثير من الخيارات الأخرى ، فالخيال هو الحد الأقصى! & # 128578

الوصفة بسيطة للغاية ، كل ما عليك فعله هو خلط المكونات. لا تحتاج حتى إلى معدات خاصة.

لقد أضفت بعض شرائح الموز بالداخل ، لذلك عندما تقطع الكعكة ، يكون لديك & lsquosurprise & rsquo & rsquo في منتصف كل شريحة. & # 128578 تستطيع أن ترى في القسم ، في الصورة أدناه.

أيضا ، وصفة كعكة الشوكولاتة النباتية هذه خالية من الغلوتين! لقد استخدمت مزيجي المفضل من شار ، ميكس إت يونيفرسال، والتي يمكنك العثور عليها في جميع سلاسل المتاجر تقريبًا ، ولكن أيضًا عبر الإنترنت.


خبز الموز مع مسحوق البروتين

لسنوات اعتقدت أنه يمكن تناول مسحوق البروتين مع الحليب النباتي أو الماء للحصول على وجبة منخفضة السعرات الحرارية.

ومع ذلك ، فقد جربت مؤخرًا أيضًا دقيق الشوفان (المعروف أيضًا باسم العصيدة ودقيق الشوفان) والفطائر وحتى خبز الموز مع مسحوق البروتين.

إذا اعتقدنا في البداية أنها ستكون وجبة لنا نحن البالغين فقط ، وجدنا أن هذا المكون الفردي Lite Ultra يجعل وجبة الإفطار أكثر لذة بكثير ومليئة بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية ، والطعم الذي يفضله الطعام حتى من قبل الصغار.

قررت اليوم مشاركة وصفة خبز الموز مع مسحوق البروتين.

لأنها وصفة حتى للإفطار!


وصفة كعكة مع الشمندر والموز والشوكولاته

100 جرام من البنجر المسلوق
200 جرام من الموز
100 جرام من السكر (استخدمت فقط ملعقتين كبيرتين من سكر الفانيليا)
2 بيض
100 جرام زبدة
50 جرام من الجوز المطحون
200 جرام دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
كيس من مسحوق الخبز
ملعقة كبيرة زيت لدهن المقلاة
لتضخيم:
50 جرام شوكولاتة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة من الحليب

  • طريقة تحضير الكيك بالبنجر والموز والشوكولاتة
  1. افركي الزبدة بالسكر وأضيفي الصفار والبنجر والموز المهروس والجوز المطحون واخلطي كل شيء جيدًا.
  2. يخفق بياض البيض بشكل منفصل ويضاف إلى كريمة الزبدة.
  3. يُسكب فوق هذا الدقيق المنخل مسبقًا والبيكنج باودر والملح.
  4. نضع التركيبة على شكل قوقلوف 18 سم نشحمها بالزيت أو الزبدة ونغطيها بقليل من الدقيق مسبقًا.
  5. ضعي الصينية في الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 35-40 دقيقة. نجري اختبار المسواك لمعرفة ما إذا كانت مخبوزة.
  6. بعد إخراجها من الفرن ، اتركها تبرد وفي هذه الأثناء قم بإعداد صلصة الشوكولاتة بشكل مختلف: قم بإذابة الشوكولاتة في حمام بخار ، أضف الزبدة والحليب واخلط كل شيء جيدًا.
  7. بينما يكون ساخنًا ، ما زلنا نسكب الصلصة على حواف الكعكة.
  8. تقطع إلى شرائح وتقدم بحماسة!

يتمتعون بشهية جيدة!

وصفات حلوى الشوكولاتة الأخرى:

مافن الموز والشوكولاتة (انقر هنا للحصول على وصفة)

كيك الموز بالمكسرات و الشوكولاتة (انقر هنا للحصول على وصفة)

كيك مع كريمة الشوكولاتة و جيلي الكرز (انقر هنا للحصول على وصفة)


شيك سيلفان بالموز والشوكولاتة واللوز

  • 5 موز (لب فقط)
  • 125 جرام زبدة مع 82٪ دهون على الأقل
  • 150 جرام سكر ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • قليل من الملح
  • 2 بيض كامل كبير
  • 220 جرام دقيق أبيض
  • 1 كيس من مسحوق الخبز (10 جم).
  • 250 غ من رقائق الشوكولاتة مع 70٪ كاكاو ، لكنها تعمل بشكل جيد مع 50٪ كاكاو
  • 50 جرام رقائق لوز

طريقة التحضير:

سخني الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.

ورق حائط صينية الكيك بورق الخبز.

نقطع الزبدة إلى مكعبات ونضعها في إناء ساخن مع السكر الناعم ومسحوق الملح. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر لمدة 2-3 دقائق من لحظة بدء الغليان.

نضيف شرائح الموز بسمك 1 سم واستمر في الطهي على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أخرى مع التحريك برفق. اتركه يبرد واتركه يبرد تمامًا.

تُخفق بيضتان وتُسكب فوق مزيج الموز مع الطحين والبيكنج باودر. قم بتجانس طفيف باستخدام ملعقة سيليكون.

ادمج مستخلص الفانيليا ورقائق الشوكولاتة في العجينة ، بحركات خفيفة أيضًا ، فقط للاحتفاظ بقطع الموز.

يُسكب المزيج في قالب الكيك ويُرش برقائق اللوز ، مع الضغط برفق على العجينة.

اخبزيها لمدة 55-65 دقيقة أو حتى يمر اختبار عود الأسنان. في حالة تحول رقائق اللوز إلى اللون البني كثيرًا ، قم بتغطيتها بالأطراف المتبقية من ورق الخبز واستمر في الخبز حتى تختفي آثار العجين على أعواد الأسنان. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق أخرى في الصينية التي تم خبزها فيها ، ثم أخرجيها على الشواية لتبرد. نقوم بتقطيعها بعد التبريد الكامل ، فقط في حالة التحلي بالصبر.

بسيط وسريع ولذيذ جدا! لكنني لا أعيقك ، أتمنى لك عملًا جيدًا وشهية جيدة!


خبز الموز بالشوكولاتة

خبز الموز ، أو كعكة الموز باللغة الرومانية ، هي واحدة من أسهل الوصفات التي يمكنك صنعها بالمكونات ، وعادة ما تكون في متناول اليد. بالطبع ، يساعد أيضًا في القضاء على هدر الطعام عن طريق استخدام الموز الناضج الذي لم يعد يغري أي شخص.

على الأقل ، هكذا الحال معنا ، لم يعد الموز شديد النضج فاتح للشهية لتناول وجبة خفيفة من الفاكهة ، وبدلاً من ذلك يتحول إلى حلوى يتم تناولها لتناول وجبة خفيفة حلوة. عادل بما فيه الكفاية ، أليس كذلك؟

خبز الموز بالشوكولاتة

في هذه الوصفة نضع أيضًا قطع شوكولاتة كاليبو ، ونكمل تناسقها ونعطيها نكهة الشوكولاتة التي لا تخطئها العين. يمكنك حذف الشوكولاتة إذا كنت تريد أن تكون أكثر & # 8222light & # 8221 أو يمكنك وضع أنواع مختلفة من المكسرات: البقان ، البندق ، الفستق ، إلخ.

خبز الموز بالشوكولاتة


أفضل خبز الموز

منذ ديسمبر ، عندما تلقيت روبوت Bosch MUM Series 2 في الاختبارات ، كنت أفكر في ما يمكنني فعله به ، والتي ستكون وصفتي التالية. لطالما أردت أن تكون وصفة جديدة لم أفعلها من قبل ، لكن الشوق للطبخ يعيدني بطريقة ما إلى حبي الاول & # 8211 كعكة الموز الكلاسيكية ، وتسمى أيضًا خبز الموز.

على الرغم من أنني أتذوق خبز موز مختلف كل أسبوع تقريبًا ، إلا أن كل ما أصنعه هو المفضل لدي ، لأنه حسب ذوقي: ليس جافًا جدًا ولا رطبًا جدًا ، وليس حلوًا جدًا ، ولكنه رقيق ومقرمش قليلاً.

لذا فإن الوصفة الأولى التي جاء فيها روبوت Bosch MUM Series 2 لمساعدتي كانت خبز الموز الكلاسيكي. كان من المفيد بالنسبة لي خلط المكونات وتمرير الموز بالخلاط والجوز المفروم ، لأن الروبوت يأتي مزودًا بمجموعة معجنات (خطاف عجن ، سلك خلط ، سلك كريمي) ، جهاز به 3 أقراص للتقطيع ، طحن وبشر وخلاط ومفرمة لحم.

على الرغم من خفة وزنها وصغر حجمها ، إلا أن MUM Series 2 قوية أيضًا ، فهي مناسبة للمبتدئين والأكثر خبرة في المطبخ.


فيديو: حلو الموز المقلي - منال العالم


تعليقات:

  1. Keith

    أوافق ، إنها العبارة المضحكة

  2. Kaylyn

    ما هي الكلمات ... سوبر ، فكرة رائعة



اكتب رسالة