iq.haerentanimo.net
وصفات جديدة

سلطة الشمندر والاسكارول مع الأفوكادو والجوز

سلطة الشمندر والاسكارول مع الأفوكادو والجوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


شطف البصل بالماء البارد يهدئ من لدغته.

مكونات

  • ½ بصلة حمراء صغيرة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 4 ملاعق كبيرة خل شيري
  • دفعة كبيرة من البنجر المطهو ​​على البخار (انقر هنا للحصول على الوصفة) ، مقطّع إلى شرائح بحجم 1 بوصة
  • ملح كوشير وفلفل مطحون طازج
  • ½ إسكارول الرأس ، ممزقة إلى قطع بحجم اللدغة
  • 1 ثمرة أفوكادو ناضجة ، مقطّعة إلى قطع بحجم 1 إنش

تحضير الوصفة

  • املأ وعاءً صغيرًا بالماء البارد واغمس فيه شرائح البصل. قلبها ، وصفيها جيدًا ، ثم اعصرها بقوة في منشفة مطبخ نظيفة أو مناشف ورقية لإزالة الماء الزائد.

  • اخلطي زيت الجوز وزيت الزيتون والخل معًا في وعاء كبير. يضاف البصل والبنجر ويتبل بالملح والفلفل. يترك جانبا لينقع لمدة 30 دقيقة.

  • قبل التقديم مباشرة ، رتبي الإسكارول على طبق وضعيه فوقها بمزيج البنجر. نثر الأفوكادو والجوز على الوجه. يتبل بالملح والفلفل.

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 340 دهون (جم) 26 دهون مشبعة (جم) 3 كوليسترول (ملجم) 0 كربوهيدرات (جم) 25 ألياف غذائية (جم) 11 إجمالي السكريات (جم) 13 بروتين (جم) 6 صوديوم (مجم) 270

تريد أن تعرف بعض بدائل اسكارول؟ هنا حوالي 7 منهم

إذا وجدت نفسك تتساءل عما إذا كان يمكنك استبدال الجرجير بإسكارول أو ما يمكن أن يكون بديلاً جيدًا ، فلا تبحث بعد ذلك.

إذا كنت & # 8217 قد وجدت نفسك تتساءل عما إذا كان يمكنك استبدال الجرجير بإسكارول أو ما يمكن أن يكون بديلاً جيدًا ، فلا تبحث بعد ذلك.

بعض النصائح المفيدة

ضعي الخضروات في الثلاجة غير مغسولة حتى قبل الطهي مباشرة. إذا كانت رطبة ، فإنها تتعفن بسرعة.
❧ اغسلهم في حوض مليء بالماء الفاتر بدلاً من الماء البارد. سيساعد ذلك التربة والأوساخ على النزول بسهولة وتنشيط الأوراق.

غالبًا ما تستخدم اسكارول في العديد من الوجبات. فهي غنية بفيتامين A و K ومرتفعة بالألياف وحمض الفوليك. يمكن أن تؤكل هذه الخضروات اللذيذة نيئة أو مطبوخة أو سوتيه. طعمها أقل مرارة ، مما يجعلها إضافة رائعة للشوربات ، والسلطات ، والأطباق الجانبية.


وجبة افطار

Pepita ، اللوز ، و Goji Berry Muesli
بذور عباد الشمس والبندق والكرز موسلي
كينوا جرانولا مع بذور عباد الشمس واللوز
رغيف البذور والمكسرات بدون طحين
دقيق الشوفان المقطّع بالفولاذ مع الجزر والكرز
وعاء الإفطار بثلاث حبات
بودينغ الشيا بالفواكه الطازجة وجوز الهند
فطائر التوت والشوفان
100 في المائة فطائر القمح الكامل
فطائر اليقطين التوابل
مافن القمح الكامل عنبية واللوز
مافن التوت البري والبرتقال والشوفان
خبز القمح الكامل بالتمر والجوز
توست الأفوكادو والفول
مخلل بصل أحمر حلو وحار
بيض مقلي فوق السلق بالثوم والفلفل
كالي والفاصوليا السوداء الإفطار بوريتوس
أومليت رقيق مع سمك السلمون المدخن والهليون
فريتاتا مع البروكلي والكركم
التوفو رانشيروس
تراوت مدخن مع بيض
هاش الفطر والخرشوف مع خبز محمص البارميزان


6 وصفات سلطة لإعادة تحضيرها هذا الصيف

لقد طلبنا من العديد من مطاعم ناشفيل مشاركة بعض أكثر وصفات السلطة شيوعًا في قوائم الطعام الخاصة بهم.

الصورة مقدمة من مايتر سكوت

الصيف على قدم وساق رسميًا ولا شيء يضرب المكان تمامًا مثل a سلطة مقرمشة ومنعشة- خاصة في درجات الحرارة الشديدة في وسط تينيسي.

ناهيك عن أن السلطات هي طريقة رائعة للاستفادة من المنتجات اللذيذة في الموسم وكذلك العناصر المتبقية التي قد تكون ملقاة حول الثلاجة. ولكن دعنا نواجه الأمر - يمكن أن تصبح السلطات مملة في بعض الأحيان ، وهذا هو السبب في أننا طلبنا من العديد من المطاعم المحلية مشاركة وصفات السلطة الصيفية المفضلة لديهم المتوفرة في قوائم الطعام الخاصة بهم.

لذا ، سواء كنت تبحث عن شيء سريع وسهل مثل Listening Room Cafés ' سلطة التوت البري والجوز ، أو إذا كنت في حالة مزاجية لاختبار مهاراتك في المطبخ من خلال إعادة إنشاء جوزفين بشكل أكثر تفصيلاً سلطة كراب كيك، من المؤكد أن هذه الوصفات ستشبع رغبتك الشديدة في الحصول على الأوراق الخضراء.

سلطة خضار مشكلة وبنجر | قاعة بوتشرتاون

مكونات:

  • 3 أوقية. الخضر mesclun (6 خس صغير) & # 13
  • 1 أوقية. مخلل البصل الأحمر & # 13
  • 1 أوقية. فجل أحمر مقطع شرائح & # 13
  • 1 أوقية. جبن الماعز المفتت & # 13
  • 1 أوقية. البنجر الأحمر المحمص & # 13
  • 2 أوقية. الجوز المسكر & # 13
  • 3 أوقية. Fresno Vinaigrette (انظر أدناه للحصول على الوصفة) & # 13

الاتجاهات: اجمع بين جميع المكونات وقلّب.

فريسنو فينجريت وصفة:

مكونات:

  • 2 فريسنو تشيليز ، مدخن & # 13
  • 7 إي. طماطم كبيرة مدخنة & # 13
  • 16 إي. فصوص ثوم مدخنة & # 13
  • 3 ملاعق كبيرة زعتر # 13
  • 2 ملاعق كبيرة من الأوريجانو # 13
  • 1½ ملعقة كبيرة بابريكا # 13
  • 1½ ملعقة كبيرة كمون & # 13
  • 1/2 كوب عصير برتقال & # 13
  • 1/2 كوب عصير ليمون # 13
  • 3/4 كوب خل التفاح & # 13
  • 48 أوقية. زيت الزيتون البكر الممتاز & # 13
  • 3/4 كوب سكر & # 13
  • ملح لتذوق & # 13

الاتجاهات: دخن الفلفل الحار والطماطم والثوم. أضف جميع المكونات (ما عدا الزيت والملح) إلى 4 لتر كامبرو. باستخدام خلاط العصا ، اهرس جميع المكونات. ابدأ بإضافة الزيت ببطء أثناء الخلط وأضف الملح حسب الرغبة.

* من الصعب استبدال الدخان الفعلي ولكن إذا لم يكن لديك شواية ، يمكنك تجربة استخدام الفلفل الحلو المدخن. تبيع بعض الأماكن أيضًا الثوم المدخن والملح المدخن.

سلطة كراب كيك | جوزفين

الصورة مقدمة من جوزفين

مكونات:

  • 2 رطل من السلطعون المقطوع الطازج ، منتقى لإزالة القذائف & # 13
  • 2 بيض كامل # 13
  • 1/2 كوب مايونيز دوقات & # 13
  • 1 ملعقة صغيرة من بذور الكرفس # 13
  • 1 ملعقة كبيرة بهار Old Bay & # 13
  • 1 ليمون ، مبشور # 13
  • 1/2 كوب فتات الخبز # 13

الاتجاهات: ضع لحم السلطعون في وعاء. في وعاء آخر ، حضري تتبيلة السلطعون عن طريق الجمع بين البيض والمايونيز وبذور الكرفس والخليج القديم وقشر الليمون. خفقت للجمع.

تُسكب صلصة السلطعون فوق لحم السلطعون الطازج وتُقلب برفق حتى تمتزج. رشي فتات الخبز فوق خليط السلطعون واخلطي مرة أخرى برفق مع الحرص على عدم تفتيت قطع السلطعون. اترك المزيج في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا قبل تقسيمه إلى أي حجم تريده من كعكة السلطعون.

مكونات:

  • 2 رأس زبدة خس & # 13
  • 3 فجل مقطع شرائح رقيقة & # 13
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم معمر ، مفروم # 13
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مفروم # 13
  • 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم # 13

الاتجاهات: اسحب قطع رأس خس بالزبدة واقطعها تقريبًا إلى قطع. ارتدي هذه الخس برفق مع ديجونيز أولد باي (الوصفة أدناه) لتشكيل قاعدة الطبق. أضيفي شرائح الفجل ورشيها بالأعشاب الطازجة

أولد باي ديجونيز:

مكونات:

  • 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم # 13
  • 2 ملاعق كبيرة Old Bay & # 13
  • 1/4 كوب خردل ديجون & # 13
  • 3 أكواب قشدة حامضة # 13
  • 8 ملاعق كبيرة عسل و # 13
  • 4 أوقيات. عصير المخلل # 13

الاتجاهات: خفقت للجمع

تعليمات الطلاء: سخني المقلاة على نار متوسطة بالزبدة أو زيت الكانولا. ضعي كعك السلطعون في المقلاة واقليه على الجانبين حتى يسخن تمامًا. احرص على عدم طهي كعك السلطعون أكثر من اللازم ، يجب أن يكون دافئًا في المنتصف. قم بإزالة كعك السلطعون من المقلاة وصفيها على مناشف ورقية.

ضع كعك السلطعون على الخس المطلي بالفعل وأضف ديجونيز الخليج القديم الإضافي.

سلطة التوت البري والجوز | مقهى غرفة الاستماع

مكونات:

  • 5 أوقية. مزيج الربيع & # 13
  • 4 أوقيات. طماطم العنب & # 13
  • 2 أوقية. الجوز & # 13
  • 1 أونصة توت بري مجفف محلى & # 13
  • 4 أوقيات. اختيارك من الصلصة & # 13
  • 2 أوقية. من تركيا (اختياري) & # 13

الاتجاهات: اخلط جميع المكونات

سلطة البنجر المجروش | خراب الأم ناشفيل

الصورة مقدمة من مايتر سكوت

بنجر مخبوز

مكونات:

  • 2 بنجر كبير # 13
  • 1/2 كوب من خل النبيذ الأحمر & # 13
  • 1 ملعقة كبيرة ملح & # 13
  • 6 فصوص ثوم & # 13
  • حفنة صغيرة من الزعتر الطازج & # 13
  • الماء حسب الحاجة & # 13

الاتجاهات: يُسخن الفرن إلى 375 فهرنهايت. أضف المكونات إلى طبق خبز كبير بما يكفي لاستيعاب البنجر. غطي البنجر بالماء وصحن الخبز بورق الألمنيوم. اخبزيها لمدة ساعتين أو حتى تنضج. اتركه يبرد في السائل حتى يصبح البنجر في درجة حرارة الغرفة. تجاهل السائل. يُقشر البنجر ويسحق من خلال رف الخَبز للحصول على القوام المسحوق.

زبدة عباد الشمس

مكونات:

الاتجاهات: يُسخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت ، تُحمص بذور عباد الشمس على صينية خبز حتى تصبح ذهبية اللون ورائحة ، حوالي 15 دقيقة. تبرد لدرجة حرارة الغرفة. يُترك جانباً نصف كوب بذور للتزيين. هريس المتبقي في عملية الطعام حتى يصبح ناعمًا ودسمًا (لا تضيف الماء). احفظ الزبدة الزائدة في الثلاجة.

عباد الشمس الطحينة

مكونات:

  • 1 كل فلفل أحمر محمص & # 13
  • 1/3 كوب زبدة عباد الشمس & # 13
  • 1/3 كوب عصير ليمون & # 13
  • ¼ كوب ماء & # 13
  • 2 ملعقة صغيرة ملح & # 13
  • 3 فصوص ثوم مهروسة # 13
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة & # 13
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون & # 13

الاتجاهات: اهرسها في الخلاط حتى تصبح ناعمة جدًا

بصل أحمر مشوي

مكونات:

  • 1 بصلة حمراء كبيرة مقطعة إلى دوائر بسماكة 1 بوصة # 13
  • 2 ملعقة طعام من خل النبيذ الأحمر & # 13
  • 1/3 كوب زيت زيتون # 13

الاتجاهات: يُدهن البصل بقليل من زيت الزيتون ويتبل بالملح. يُشوى على نار عالية حتى يتفحم الجزء الخارجي ويصبح الداخل طريًا. تبرد لدرجة حرارة الغرفة ومقطعة إلى مكعبات كبيرة. غطيها بزيت الزيتون المتبقي وخل النبيذ الأحمر.

لتجميع

مكونات:

  • جميع أنواع البنجر المسحوق # 13
  • كل بصل أحمر متفحم & # 13
  • 1 لتر مغسول ومقطع إلى شرائح كرنب توسكان & # 13
  • كوب بذور عباد الشمس المحمص & # 13
  • ¼ كوب من الثوم المعمر محلوق & # 13
  • 1 كوب من البنجر الخام المقطّع إلى شرائح رفيعة ، مقشر ومصفى & # 13
  • ½ كوب جبن فيتا مفتت & # 13
  • الملح وخل النبيذ الأحمر حسب الرغبة & # 13

الاتجاهات: في وعاء كبير ، اخلطي البنجر المطحون ، واللفت التوسكاني ، والبصل الأحمر المتفحم ومخلله ، وبذور عباد الشمس المحمصة ، والثوم المعمر ، والبنجر الصغير. اضبط التوابل بالملح وخل النبيذ الأحمر حسب الرغبة ، مع مراعاة أن الطبق سيُزين بجبنة الفيتا المالحة. طبق السلطة في 4 سلطانيات ، ثم ضع فوقها طحينة عباد الشمس وجبن الفيتا.

إسكارول قيصر | نيكي الفحم النار

مكونات:

الاتجاهات: لتحضير الإسكارول ، اقطع الرأس إلى أرباع بالطول واقطع القلب. تقطع إلى قطع 2 بوصة ، تغسل بالماء البارد ، وتجفف جيداً.

مكونات:

  • 1 كوب خبز عمره يوم (فوكاتشيا مثالي) ، مكعب & # 13
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون # 13
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير & # 13
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل & # 13

الاتجاهات: سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت ، اخلطي الخبز المقطع ، والملح ، ومسحوق الثوم ، والزيتون معًا. يُوزّع على صينية خبز ويُخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومقرمشاً (حوالي 20 دقيقة).

دريسينج سيزر

مكونات:

  • 1/2 كوب زيت كانولا # 13
  • 1/2 كوب زيت زيتون # 13
  • 1 إي. البيض & # 13
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة خردل ديجون & # 13
  • 2 إي. شرائح الأنشوجة # 13
  • 1/4 كوب بارميجيانو مبشور & # 13
  • 6 ملاعق كبيرة عصير ليمون & # 13
  • 3 ملاعق صغيرة - ملح كوشير & # 13
  • 1.5 ملعقة كبيرة صلصة ورتشيستر & # 13

الاتجاهات: في محضرة الطعام ذات الشفرة المرفقة ، أضيفي البيضة الكاملة والديجون. امزج لمدة 10 ثوان. قم بخلط زيت الزيتون وزيت الكانولا معًا ، ومع تشغيل الماكينة ببطء ، قم برش الزيوت. استمر في تقطير الزيت حتى تتشكل المايونيز. بعد استخدام كل الزيت ، أخرج المايونيز من الماكينة واحتفظ به في وعاء الخلط.

أضيفي الأنشوجة والبارميجيانو المبشور وعصير الليمون وملح الكوشر وصلصة ورتشيستر إلى محضر الطعام بالشفرة المرفقة. العملية حتى يتشكل الطين. باستخدام ملعقة مطاطية ، أخرج جميع المكونات الممزوجة من المعالج وحرك المايونيز.

جمعيه: ضعي الإسكارول 4-5 ملاعق كبيرة من الصلصة ، وبضع شقوق من الفلفل الأسود. قمة مع حلق البارميجيانو والخبز المحمص.

سلطة تونة كاليفورنيا محمرة | مطبخ في الولايات المتحدة

الصورة مقدمة من فندق دريم

مكونات:

  • 1 كوب من مزيج السلطة & # 13
  • 4 قطع مانجو # 13
  • 8 قطع jicama & # 13
  • 2 أوقية. من صلصة خل كاليفورنيا (انظر أدناه للحصول على وصفة) & # 13
  • 3 حبات طماطم كامباري ، مقطعة أنصاف # 13
  • 4 شرائح أفوكادو نصف إنش قطع # 13
  • 3 قطع حجم ربع جبن الماعز & # 13
  • 1 ملعقة صغيرة خلطة بذور السمسم & # 13
  • 1 تونة مشوية مقطعة إلى 6 قطع رقم 13
  • 1 ملعقة صغيرة صوص بونزو & # 13

الاتجاهات: اصنع قاعدة للسلطة على الجزء العلوي من الطبق ، وتتكون من 3 أنصاف طماطم كامباري ، و 4 قطع أفوكادو ، و 3 قطع من جبن الماعز. في وعاء للخلط ، اخلطي 1 كوب من الخضر ، 4 قطع مانجو ، 8 قطع من الجيكاما ، و 2 أونصة. من الضمادة. ضع مزيج السلطة فوق قاعدة السلطة. ضع التونة المقطعة في النصف السفلي من الطبق واقفًا بزاوية. تُزين بالبونزو فوق التونة.

كاليفورنيا فينيغريت

مكونات:

  • 3 كوب زيت مخلوط # 13
  • 2 ملعقة كبيرة هالبينو مكعبات & # 13
  • 1 كوب من خل الشمبانيا & # 13
  • 1 كوب عصير ليمون طازج & # 13
  • 4 ملاعق كبيرة زيت سمسم & # 13
  • 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم # 13
  • 4 ملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج، المفروم # 13
  • ½ كوب عسل & ​​# 13
  • 6 ملاعق كبيرة خردل غولدن & # 13
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون & # 13
  • 1 كوب كزبرة مقطعة خشنة # 13
  • ½ كوب بصل أخضر مقطع شرائح # 13

الاتجاهات: تُمزج جميع المكونات ما عدا الزيت والكزبرة والبصل الأخضر والفلفل. أضف الزيت ببطء أثناء الخلط حتى يصبح مستحلبًا. اخفقي الكزبرة والبصل الأخضر والفلفل.


23 وصفة بنجر تحتفل بهذه الخضار الترابية النابضة بالحياة

هل أنت من محبي البنجر؟ نعتقد أن هذه الحزم الملونة هي صفقة حقيقية. سواء كنت تبحث عن الذهب أو الأحمر ، فإن الجذور تحتوي على ما يقرب من أربعة جرامات من الألياف لكل كوب ، وتحتوي الأوراق على البوتاسيوم والكالسيوم والحديد. تبرز وصفاتنا النكهة الطبيعية للبنجر وتضيف حيوية إلى كل طبق.

إذا لم تكن من محبي ألوان البنجر الزاهية الشهيرة ، فقم بتغطية أسطح عملك. ثم ابدأ في التقشير والتقطيع والبشر. مفتاح تقشير البنجر هو فرك جلده بمنشفة بعد وقت قصير من طهيه لكنه لا يزال دافئًا. يجب أن ينزع الجلد بسهولة دون كسر البنجر.

يسهل العثور على البنجر الطازج اللذيذ ، خاصة من أواخر الربيع وحتى الخريف. ابحث عن البنجر الصلب وغير الكبير جدًا ، ذو الجلد المشدود والناعم والخضر الذي يبدو طازجًا بما يكفي لتناوله (في الواقع ، البنجر الأخضر صالح للأكل أيضًا). إذا استطعت ، التقطي البنجر الرقيق وطهي الطعام بشكل أسرع وطعم أحلى. للتخزين ، قم بقطع الخضر من الجذور ، وترك شبرًا واحدًا من الساق متصلًا ، ثم ضع الأجزاء في أكياس بلاستيكية منفصلة وقم بتبريدها. تدوم جذور البنجر لمدة شهر على الأقل ، لكن يجب أن تستخدم الخضروات في غضون ثلاثة أو أربعة أيام. بمجرد أن تبدأ الخضر في الذبول ، فهذه علامة يجب عليك التخلص منها (أو سماد!).

اذهب الآن إلى العمل! البنجر هو الأكثر شيوعًا في الوصفات اللذيذة ، لكن لا تقلل من قدرته على إضافة رطوبة ونسيج فادج للحلويات أيضًا (مثل كعكة Fudgy Chocolate Beet).

في حين أننا عادة ما نتجنب الشعور بالراحة مع صبغة البنجر ، إلا أن الأمر يستحق في بعض الأحيان الاحتضان. يمكن أن يحول لون المكونات لتتناسب مع لونها الأرجواني الغامق. على سبيل المثال ، أعلى السلمون البري مع البنجر الأحمر المبشور ، والتي تحول لحم الخوخ إلى لون بورجوندي عميق. إنه سدادة عرض مطلقة مصممة للجمهور.

بطبيعة الحال ، فإن أفضل الطرق وأكثرها شيوعًا لاستخدام البنجر هي تبخير البنجر أو تحميصه ، ثم تقطيعه إلى شرائح أو مكعبات للحصول على الخبز المحمص أو السلطة أو التقليب في حساء كريمي. إليك أكثر من 20 وصفة بنجر مذهلة.


سلطة البنجر المحمص وجبن الماعز

إلقاء اللوم على جون ستيوارت. لكن في الوقت الحالي يبدو أن علامة الشيء الجيد حقًا هي ما إذا كان بإمكانك تغليفه في سطر واحد. نكتة اوسكار. اقتباس من شكسبير. وجبة رائعة في غاية البساطة ولا تتطلب حتى وصفة. لفترة أطول من ذلك ، يتضاءل انتباهك ، وتصل بشكل انعكاسي إلى قلم وورقة ، وقاموس ، وقائمة طعام.

يكمن جمال الخط الواحد في أنه غير مثقل بالجوانب أو الظلال المربكة أو الكثير من المعلومات. تحصل عليه في لحظة. تخيل لو جاءت الوصفات على النحو التالي: جمل بسيطة يمكنها نقل كل ما تحتاج إلى معرفته لإعداد طبق مثالي. لا توجد إجراءات معقدة يجب عليك قراءتها خمس مرات لفهمها ، ولا داعي للذعر من أجل "متعة الطبخ". ليست وصفة على الإطلاق بقدر ما هي قصة صغيرة ، تنتقل من شخص إلى آخر ، حول بعض المكونات وماذا تفعل بها.

تتمثل إحدى المشكلات في الكم الهائل من عروض الطهي والمجلات اللامعة وكتب الطهي بالمتاحف في أنها تقدم نوعًا من المعلومات الزائدة. نقوم بقص الوصفات ، حلقات TiVo the “Iron Chef” ، وقم بتكديس كتب الطبخ الجميلة على طاولات القهوة لدينا.

ولكن عندما يحين وقت العشاء ، نكون عالقين في مأزق رهيب مليء بالقلق. هناك أواني Calphalon الفارغة. موقد الانتظار. الأدراج مليئة بوصفات المجلات الجذابة ، المنظمة بالإضافة إلى المعلومات الضريبية لعام 2005. لكن ماذا تقدم على العشاء بعد ثلاث ساعات من الآن؟

لقد فات الأوان لتنظيم وصفاتك بالطريقة التي نصحتها مارثا ستيوارت في المقام الأول. فات الأوان لاستئجار متعهد. فات الأوان على التظاهر بالمرض. أفضل شيء تفعله - ما لم تتمكن من إقناع والدتك بالقيادة عبر المدينة - هو الوصول ، من مكان ما في الجزء الخلفي من عقلك ، إلى فكرة.

إذا كانت الأطباق صحيحة ، فلن تحتاج إلى أكثر من ستة أطباق في مجموعتك. ستيك جدتك au poivre ، حساء مهروس رائع. إنها أطباق بسيطة جدًا ولا تحتاج إلى كتابتها: أعدها مرة واحدة وستبقى في ذاكرتك إلى الأبد ، مثل جوقة أغنية من الثمانينيات. هذه فقط أكثر فائدة من كلمات دوران دوران.

بطريقة ما ، هذا ليس تغييرًا في الطعام بقدر ما هو تغيير في المنظور. لأنه قبل بضع سنوات ، لم يكن الطهاة يتصفحون قنوات عروض الطهي أو يناقشون أي مجلة لامعة لأخذ عينات من الوصفات من أنهم لم يفقدوا النوم في محاولة لفك رموز تعليمات توماس كيلر لصنع مسحوق الجزر أو محاولة العثور على كتب Art Culinaire على موقع EBay.

لقد طهوا بعض الأشياء - تحميص القدر ، وطبقة الكيك ، وفطيرة الشيفون ، ولحم العجل البارميزان - بنوع من الانتظام الجميل والمتفاني. كانت الأطباق عجائب مهدئة ومعصومة.

مثل تلك الأطباق المنزلية الكلاسيكية ، يمكنك تحضير هذه الأطباق المفردة في أي لحظة ، بمكونات يسهل العثور عليها ، إذا لم تكن موجودة في مطبخك بالفعل.

لا ، لست بحاجة إلى سحب سلة الخوص الخاصة بك عبر المدينة لمطاردة المزارعين العضويين في سوق المزارعين الأسبوعي أيضًا - العناصر موجودة هناك في ممرات أقرب سوبر ماركت.

الاساليب؟ لا يمكن استخدامه بسوء. معدات المطبخ المطلوبة؟ عادي تمامًا: مقلاة ، صفيحة بسكويت ، إناء شوربة ، سكين.

الوصفات سريعة وسهلة وموثوقة تمامًا ، ومع ذلك فإن الأطباق أفضل بشكل كبير من مجموع أجزائها. إنه طعام رائع يمكنك تنسيقه دون التفكير في الأمر.

من الصعب تخيل أي شيء أسهل من البنجر المحمص وسلطة جبن الماعز. غلفي البنجر بورق قصدير واخبزيه لمدة ساعة أو نحو ذلك ، ثم قشريها وقطعيها إلى أرباع وقلبيها بجبنة الماعز وقليل من زيت الزيتون الجيد والخل البلسمي. هذه دورة أولى بسيطة ببراعة وتحتوي على الكثير من النكهة المعقدة.

بعد ذلك ، تخيل حساء الربيع الذي يمثل دراسة دقيقة للأخضر. إنها مهروسة ناعمة وحساسة في النكهة لدرجة أنك ستندهش عندما تعلم أنها مستخرجة من رأس خس بالزبدة وكيس من البازلاء المجمدة. يقطع الخس ويذبل في بعض الزبدة ، ويضاف كيس 2 باوند من البازلاء المجمدة ، ورشة ملح وأربعة أكواب من الماء. يُطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة ، يُهرس ويُغرف في أطباق شوربة عريضة.

قدمها كما هي - إنها مثل تناول جوهر البازلاء الحلوة - أو ارتديها بدوامة من الكريمة الثقيلة أو زيت الكمأة الأبيض ، أو رشها بقشر الليمون المبشور ، وستحصل على حساء رائع ورائع مصنوع عمليا لا شيء.

للحصول على طبق مكرونة بسيط ولكنه مُرضٍ للغاية ، قم بإزالة الغلاف من بعض النقانق الإيطالية ، وقم بقلي اللحم في زيت الزيتون ، وأضف حفنة من الرابيني (التي قمت بسلقها في ماء المعكرونة المغلي ، ثم اصطادها بالملقط) وبعضها مفروم الثوم ، ثم تخلط مع المعكرونة وبعض جبن البارميزان المبشور. للحصول على وجبة نباتية ، اترك النقانق وأضف المزيد من الثوم.

سمك الهلبوت المحمر في تتبيلة بروفنسال أبسط بكثير مما يبدو ، ولكنه لذيذ تمامًا. يُحمر جانب من شرائح سمك الهلبوت بزيت الزيتون في مقلاة كبيرة الحجم ، ثم يُقلب ، ويُضاف الثوم المفروم والكراث ، وعلبة كبيرة من الطماطم المقطعة ، والزيتون الأسود ، والكبر ، والفلفل ، وقليل من الخل البلسمي.

بحلول الوقت الذي تغلي فيه جميع المكونات لبضع دقائق ، تزوجت النكهات ونضج السمك تمامًا. بضع أوراق ريحان ممزقة في الأعلى وقد انتهيت.

لا سمك الهلبوت في السوق؟ استخدم السلمون ، لكن هذه المرة فقط ضع حفنة من الجرجير والثوم المفروم وعلبة من حبوب الكانيليني وبضع قطع من الفلفل الأسود.

أو ضع في اعتبارك أضلاع قصيرة مطهية بالنبيذ ، بسيطة للغاية ولكنها رائعة بما يكفي لتقديمها في حفل العشاء الأكثر روعة. قم فقط بتحمير بعض الأضلاع القصيرة ، واتركها جانبًا واقلي بعض مكعبات الجزر والبصل. قم بإزالة الغليان من المقلاة (ارفع الحرارة ، أضف كوبًا أو نحو ذلك من النبيذ الأحمر ، واكشط القطع ذات اللون البني) ، ثم أضف الضلوع مرة أخرى ، وقم بتغطيتها بالنبيذ الأحمر أو المرقة أو مزيج. ثم غطيه واتركيه على نار خفيفة لبضع ساعات حتى ينضج.

وعاء واحد ، عدد قليل من المكونات القياسية غير المكلفة ، لكن النتيجة جيدة جدًا لدرجة أنك تريد تناولها بأصابعك ، والحصول على آخر قطعة من الصلصة - وهي نتيجة ثانوية سهلة للطهي - بقطع الخبز ، والملعقة ، لعق وقح من اللوحة.

للحصول على طبق جانبي رائع ، خذ الأوراق الخارجية لمجموعتين من الإسكارول ، وقم بتذويبها في زيت الزيتون مع فصين من الثوم المهروس ، وأضف علبة كاملة من حبوب الكانيليني - السائلة وكل شيء - وبعض الفلفل الأسود المطحون حديثًا ، ثم قم بتغطيتها وغطائها. طهي لمدة 10 دقائق. قد يبدو من السهل جدًا أن تكون جيدًا ، لكنها بهجة ترابية.

يمكن إنجاز العديد من وصفات الخضار المذهلة والسهلة للغاية (مثل سلطة البنجر) بالكامل تقريبًا في الفرن. الهليون ليس فقط تحميصًا أكثر تسامحًا من التبييض ، فهو أيضًا أكثر ثراءً وأعمق وأشبه بالهليون وأقل شبهاً بالماء الذي تم طهيه فيه.

فقط قم بقطع النهايات (سوف ينكسر الهليون عند نقطة طبيعية ، حيث تتوقف النهاية الصعبة ويبدأ الجزء الطري) ، قم بصب ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وقليل من الملح على ورقة الخبز ، وضع الهليون ، ولف الرماح حولها يغطى ويشوي لمدة 18 دقيقة.

نظرًا لأن النكهة قوية جدًا ، فلن تحتاج إلى صلصة هولنديز أو أي شيء آخر لتزيينها - فهي جاهزة للتقديم.

للحصول على بطاطس مشوية جيدة بجنون ، قشرها وربعها بالطول ، اسقطها في مقلاة ، ورش عليها القليل من زيت الزيتون ، والزعتر الطازج ، وملح البحر والفلفل ، ثم ضعها في فرن بدرجة 375 درجة. بعد ساعة ، مع تقليب أو اثنتين فقط خلال وقت الطهي ، يكون لديك بطاطس رائعة حقًا.

وهم متسامحون أيضًا. يمكنهم البقاء في فرن دافئ حتى تكون جاهزًا لهم ، والذي ربما يكون رهانًا أكثر أمانًا على أي حال ، حيث لن تميل إلى أكلهم مباشرة من المقلاة.

أو جرب التفاح المخبوز ، وهو عبارة عن بطانة واحدة كلاسيكية. قلبهم وحشوهم بالزبدة والسكر البني والزبيب والقرفة واخبزهم لمدة ساعة في فرن 350 درجة. تقدم مع الكريمة المخفوقة أو بدونها.

وأخيرًا ، هل سمعت ما يقول ، "بطة تدخل محل بقالة. "؟


سلطة اسرائيلية

هذه السلطة لذيذة تقدم مع جبنة الفيتا والزيتون أو خبز البيتا.

3 أكواب طماطم روما مقطعة (حوالي 5 حبات طماطم)

2 كوب خيار مقطع مكعبات (حوالي 2 خيار)

1 كوب فلفل أصفر مقطع مكعبات (حوالي 1 فلفل)

1 كوب بقدونس إيطالي مفروم

3 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم

اجمع كل المكونات معًا في وعاء كبير. يتبل بالملح والفلفل.

تتحسن نكهات هذه السلطة عند إعطائها بضع ساعات لتتبيلها. جهزه منتصف النهار لتقديمه على العشاء.

ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للتقديم.

ليزا ماسي


جرب بعض أنواع الخضر المختلفة في سلطتك

يمكن أن تكون سلطات الأعشاب مكثفة ، لكن أوراق الهندباء الهشة تحافظ على هذه الوصفة خفيفة ودقيقة.

يساعد الأفوكادو في سلطة المأكولات البحرية الخفيفة هذه الجسم على امتصاص بيتا كاروتين من أوراق الهندباء المقرمشة.

هذه السلطة المستوحاة من الطراز الآسيوي هي الترياق المثالي لأي برد ربيعي باقٍ. للحصول على أفضل طعم للجرجير ، ابحث عن السيقان الرقيقة اللينة (وليس السيقان الخشبية) ذات الأوراق الخضراء الداكنة الصغيرة على شكل قلب والتي لا تحتوي على عيوب صفراء.

تربط هذه السلطة غير المعتادة بين الخضر الترابية والتوت البري الحلو والجبن المدخن والخبز المحمص المقرمش مع صلصة حارة وحلوة. يحتوي السلق وخضار البنجر على أضلاع وأوردة ذات ألوان زاهية ، مما يمنح هذه السلطة مظهرًا جميلًا.

تخطي شطيرة الإفطار النموذجية وجرب بيتزا الإفطار الصغيرة هذه بدلاً من ذلك. إنهما مفضلتان لذيذتان مخبوزتان باللون البني الذهبي.

السمسم المعطر واللذيذ هو مكمل جميل للجرجير الهش والفلفل في هذه السلطة.

تتناقض وصفة السلطة النابضة بالحياة هذه مع النكهة والملمس واللون و [مدش] تتطابق شريحة لحم التونة المخملية مع الجرجير الهش والفلفل والحلاوة الزهرية لبرتقال الدم واليانسون. يتوفر برتقال الدم من ديسمبر إلى مارس ، مما يجعل الطبق جميلًا بشكل خاص. إذا لم تتمكن من العثور عليها ، فاستخدم أي برتقال يبدو جيدًا.

خفيف ، لاذع ، وطازج ، هذا الطبق الجانبي السريع والسهل يستفيد من الفاكهة ذات النواة الموسمية الغنية.

في بعض الأحيان يكون البنجر الموجود في السوق مرتبطًا بخضر جميل لا تشوبه شائبة. عندما يحدث ذلك ، اسلقي الخضار وسلقها بالفول والخل ، باستخدام بعض البنجر لتزيين السلطة ، كما في هذه الوصفة. استخدم بقايا البنجر المطبوخ للأطباق الأخرى. إذا اشتريت خضار البنجر من تلقاء نفسها ، يمكنك صنع السلطة معهم فقط.

يبدو Escarole غريبًا ، لكنه في الواقع لون أخضر بسيط في عائلة endive (ولكن بدون مرارة إخوانه المورقين). لا اسكارول؟ جرب السبانخ و [مدش] ستعمل ، على الرغم من أنها لن تقدم نفس الملمس القوي.

ندمج الشحوم في صلصة الخل الخاصة بنا ، ونضيف شرائح الهندباء والجرجير والعنب النصف واللوز إلى هذه السلطة المشرقة جيدة التهوية.

يتم مزج زيوت الزيتون والكانولا والبندق لإضافة عمق إلى الصلصة لهذه السلطة الشتوية الرائعة. البرسيمون الزبدي هو التباين المثالي مع الهندباء المقرمشة. لمزيد من الألوان ، استخدم كلاً من الهندباء الحمراء والبيضاء.


أفضل 30 وصفات كاملة: سلطات ملهمة

السلطات هي طبق صيفي رائع لمدة 30 يومًا: فهي طازجة وخفيفة وتوفر إمكانيات لا حصر لها للتنوع. ويمكنك تحضير سلطة حشوة ومبدعة معًا بسرعة مع القليل من التفكير المستقبلي. إذا اخترت مكوناتك بناءً على قالب تخطيط الوجبات الخاص بنا وقضيت ساعة أو نحو ذلك في بداية الأسبوع لتحضير البروتينات وتقطيع الخضار ، يمكنك تحضير وجبة كاملة من السلطة دون إحداث فوضى في مطبخك.

في هذا الإصدار من Best of Whole 30 Recipes ، اخترنا بعضًا من أنواع السلطات المفضلة لدينا مؤخرًا لإلهامك في جهود تحضير السلطة الصيفية.

The Epic Entree: سلطة لحم الخاصرة التايلاندية المشوية من I Heart Umami


مكونات
للسلطة:
¾ رطل شريحة لحم الخاصرة
2 حبة صغيرة من الخيار بدون بذور ، مقطعة إلى شرائح
1 كراث ، مقطع إلى شرائح رفيعة
حفنة من الكزبرة الطازجة المفرومة خشناً
حفنة من الخضر المشكلة
ملح البحر والفلفل الأسود حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة سمن (متوافق مع 30 حبة كاملة)

للتتبيلة:
3 فصوص ثوم صغيرة ، مهروسة
1 فلفل أحمر حار ، منزوع البذور ومفروم ناعماً
2 ملعقة كبيرة أمينو جوز الهند
1 ملعقة كبيرة صلصة سمك (نحب ريد بوت)
2 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الأحمر الحار (افحص الملصقات)
2-3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج (ابدأ بـ 2 وأضف المزيد إذا لزم الأمر)

تعليمات
الموسم شريحة لحم بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. قم بتسخين 1 ملعقة صغيرة سمن في مقلاة شواء على نار عالية ، وعندما تكون ساخنة ، اشوي شريحة اللحم لمدة 2-3 دقائق لكل جانب أو حتى تنضج حسب الرغبة. ضع شريحة اللحم جانبًا لتستريح وقم بتغطيتها بورق الألمنيوم.

اخلطي جميع المكونات المدرجة تحت "التتبيلة" باستثناء عصير الليمون.

قم بتسخين قدر صغير على نار متوسطة - عالية ، عندما يكون ساخناً ، أضف الصلصة من الخطوة السابقة. استخدم ملعقة خشبية لتقليب الصلصة برفق. بمجرد أن يسخن ، قلبي 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. أطفئ النار. نسكبه في وعاء ونتركه جانبا.

اجمعوا الخيار المفروم والكزبرة وشرائح الكراث الرفيعة والخضار في صينية سلطة كبيرة. قم بتقطيع اللحم البقري إلى شرائح رفيعة مع اتجاه الحبوب.

ضع الصلصة فوق اللحم البقري والخضراوات. إرم للجمع. انتظر لمدة 1-2 دقيقة. وتذوقه مرة أخرى لمعرفة ما إذا كانت هناك حاجة إلى 1 ملعقة كبيرة أخرى من عصير الليمون. قدميها دافئة وعلى الفور.

سلطة الإفطار: سلطة الجريب فروت الحارة الصيفية من Little Coconutty


مكونات
للسلطة:
جرجير
شمام مقطع قطع
جريب فروت مقطع إلى شرائح
دجاج مشوي مقطع شرائح
شرائح اللوز

للتتبيلة:
2 أوقية زيت الأفوكادو
2 أوقية خل أرز
2 قطع جريب فروت
3 تمور منزوعة النوى.
امزج في الخلاط.

تعليمات
تُجمع السلطات عن طريق تقسيم الجرجير إلى سلطانيات وتغطيتها بالمكونات المتبقية.

تنشيف بصلصة الجريب فروت.

The Potluck Star: سلطة البرتقال والفجل مع صلصة الشمر من Urban Apron


مكونات
للسلطة:
2 حبة برتقال مقشرة
3 تمر مجهول كبير ، منزوع النواة ومقطع إلى أرباع
2 أوقية. فجل مقطع شرائح رقيقة
2-3 أكواب جرجير أو خضار مشكلة
1/4 بصلة حمراء مقطعة ناعماً
1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة
1/4 كوب بقدونس طازج مفروم
1/4 كوب نعناع طازج مفروم
1/4 كوب جوز محمص ومفرومة خشنة

للتتبيلة:
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة عصير برتقال طازج (من البرتقال المستخدم في السلطة)
1 فص ثوم مهروس ومفروم
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2 ملعقة صغيرة بذور شمر ، محمصة ومهروسة قليلاً
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

تعليمات
حضري الصلصة: اخفقي كل مكونات صلصة الشمر معًا حتى تمتزج جيدًا.

تجميع السلطة. باستخدام سكين مسنن ، قم بقطع الجزء العلوي والسفلي من كل برتقالة. قصي جوانب كل برتقالة باتباع المنحنى الطبيعي لإزالة القشرة واللب الأبيض. بعد ذلك ، قطعيه إلى البرتقالة على جانبي القطعة لإزالة كل شريحة. أو قطعيها بالعرض إلى البرتقالة وأزيلي البذور في المنتصف. (أستخدم ملعقة كبيرة من عصير البرتقال الإضافي من هذه العملية لإضافته إلى صلصة الشمر.)

ضع البرتقال ، والتمر ، والفجل ، والبصل ، والأعشاب في وعاء ورميه.

تنشيف على صلصة السلطة ويقلب حتى يتغطى. أضف المزيد إذا رغبت في ذلك. تخدم.

الغداء أثناء التنقل: سلطة يونانية لمدة خمس دقائق من Anyas Eats


مكونات
للسلطة:
جرجير
5 أوقية من مزيج سلطة ميسكلون
1 علبة دجاج عضوي أو 1 صدر دجاج مطبوخ ومقطّع
كوب زيتون كالاماتا مقطع إلى شرائح
½ طماطم مفرومة
1 بيضة مسلوقة ، مقطعة إلى شرائح
شريحتان من البصل الأحمر
بريمال كيتشن صوص يوناني أو صلصة أخرى من اختيارك

تعليمات
يُضاف مزيج المسكلون إلى وعاء كبير ويُغطى بالدجاج والزيتون والطماطم والبيض المسلوق والبصل الأحمر.

The Crowd Pleaser: طبق سلطة مستوحى من Niçoise مع صلصة الليمون والثوم المعمر من No Crumbs Left


ملحوظة: يمكن إعداد هذه السلطة بأعداد كبيرة. استخدم الكميات المذكورة أدناه لكل شخص.
مكونات
للسلطة:
4 أوقية سمك السلمون
2 & # 8211 3 أوقية فاصوليا خضراء فرنسية
1 حبة طماطم كمثرى مقطعة نصفين ومرشوشة بالملح
2 ملعقة كبيرة بصل أحمر متبل (يقطع البصل إلى شرائح رقيقة ثم يوضع في وعاء. يغطى بالزيت وخل العنب الأحمر. يضاف 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف. يغطى ويترك في درجة حرارة الغرفة لينقع لعدة ساعات).
1/2 خيار فارسي
3 حفنات من الخس الناعم ، بما في ذلك بوسطن ، البيب ، رومين ، والطفل
1 & # 8211 2 أونصة زيتون أسود منزوع النوى
الثوم المعمر المفروم للرش
رقائق البطاطا الحلوة اليابانية

للتتبيلة:
1/4 كوب عصير ليمون طازج ، ماير ليمون إن أمكن
1/2 كوب زيت زيتون عالي الجودة
1 فص ثوم مهروس
1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
2 ملعقة كبيرة ثوم معمر

تعليمات
اغمس الفاصوليا الخضراء الفرنسية في الماء المغلي لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح خضراء زاهية وهشاشة. ثم ضعيه على الفور في ماء بارد وجففيه واتركيه جانبًا.

تقطع الطماطم والزيتون الأسود إلى نصفين ، وتقطع الخيار الفارسي إلى شرائح رفيعة. قبل 30 دقيقة من التقديم ، أضيفي القليل من الصلصة إلى كل منها لتتبيلها قبل التقديم.

قم بتجميع تشكيلة لطيفة من الخس الناعم الجميل. يغسل ، يجفف ، يمزق إلى قطع ويوضع جانباً. كل شيء قبل هذه النقطة يمكن القيام به في المستقبل.

قطع السلمون إلى & # 8216 أصابع & # 8217 بسمك 3/4 بوصة تقريبًا. قم بتحريكها على الموقد ، حوالي 1-1 / 2 دقيقة لكل جانب (أطول إذا كنت تريدهم أكثر).

تحضير الصلصة عن طريق خفق جميع المكونات معًا. يضاف الثوم المعمر ويقلب.

اصنع رقائق البطاطا الحلوة اليابانية المتوافقة مع 30 حبة كاملة: قطّعي البطاطا الحلوة بأدق ما يمكن ، في مكان ما بين الرقاقة والمقلاة المنزلية. سخني الزيت إلى درجة حرارة ساخنة ، لكن ليس مدخنًا. اقلي شريحة واحدة في زيت جوز الهند لاختبارها. تريد أن تكون مقرمشة. بمجرد أن تعرف كم من الوقت يستغرق الحصول عليها لذيذة ومقرمشة ، اقلي الشرائح المتبقية. أزيليها وضعيها على منشفة ورقية في درجة حرارة الغرفة. لا تغطي & # 8217t. يرش الملح الكوشر.

هذا هو الجزء الممتع: اربط صينية بالخس ، ممزقة إلى قطع ليست صغيرة ولكنها ليست عملاقة. رشي القليل من الصلصة على الخس. قم بتجميع الطبق كما تريد ، ورش القليل من ملح الكوشر ، ثم قم برش المزيد من الصلصة على السلطة. قمة مع الثوم المعمر.

بعض الروابط في هذا المنشور عبارة عن روابط تابعة ، مما يعني أن موقع Whole30 يقوم بعمل عمولة صغيرة على العناصر المشتراة عبر هذه الروابط. نشكرك على دعم شركائنا المعتمدين من Whole30.


وجبات وصفات نباتية Paradox Keto

اليوم 1

وجبة افطار: عصير أخضر مع 1 ملعقة كبيرة زيت MCT مضاف
وجبة خفيفة: 1/4 كوب مكسرات المكاديميا أو قوارب الخس الروماني المليئة بجواكامولي
غداء: كورن شيك & # 8217n شرحات وملفوف ملفوف ملفوف بالخس مع 2 ملعقة طعام مايونيز أفوكادو وشرائح أفوكادو. اشرب 1 ملعقة كبيرة زيت MCT.
وجبة خفيفة: 1 عبوة من زيت جوز الهند أو زيت جوز الهند
وجبة عشاء: Spinach Pizza with a Cauliflower Crust smothered with olive oil and MCT oil mixed green salad topped with avocado and “keto vinaigrette”

DAY 2

BREAKFAST: Coconut-Almond Flour Muffin in a Mug served in a bowl with 1/2 cup heavy cream (full-fat canned coconut cream or coconut milk) eaten with a spoon
SNACK: 1/4 cup macadamia nuts or Romaine Lettuce Boats Filled with Guacamole
LUNCH: Canned tuna or sardines in olive oil (hemp tofu, grain-free tempeh, or Marinated Grilled Cauliflower Steaks”), mashed with 1/2 avocado and splash of balsamic vinegar, 1 tablespoon MCT oil, and wrapped in lettuce leaves
SNACK: 1 packet single-serving coconut oil or 1 tablespoon MCT oil
DINNER: Nutty, Juicy Shroom Burgers, Protein Style, with grilled or stir-fried broccoli and perilla or avocado oil, 1 teaspoon sesame oil, and 1 tablespoon MCT oil

DAY 3

BREAKFAST: “Green” Egg-Sausage Muffin (vegan or vegetarian version), served in a bowl with 1 tablespoon MCT or coconut oil plus 1 tablespoon olive or perilla oil, and eaten with a spoon
SNACK: 1/4 cup macadamia nuts or Romaine Lettuce Boats Filled with Guacamole
LUNCH: Thoroughly Modern Millet Cakes topped with sliced avocado salad of your choice with “keto vinaigrette” plus 1 tablespoon MCT oil
SNACK: 1 packet single-serving coconut oil or 1 tablespoon MCT oil
DINNER: Grilled Alaskan salmon (grilled grain-free tempeh or hemp tofu) Roast Parmesan-Scented Cauliflower Mash (omit parmesan cheese) asparagus salad topped with sesame seeds and dressing of sesame oil and vinegar plus 1 tablespoon MCT oil

DAY 4

BREAKFAST: Cinnamon-Flaxseed Muffin in a Mug, served in a bowl with 1/2 cup heavy cream (coconut cream or canned coconut milk) and eaten with a spoon
SNACK: 1/4 cup macadamia nuts or Romaine Lettuce Boats Filled with Guacamole
LUNCH: “Raw” Mushroom Soup, with 1 tablespoon MCT oil and 2 tablespoons olive or perilla oil added to recipe and more oil drizzled on top to serve salad of your choice with “keto vinaigrette”
SNACK: 1 packet single-serving coconut oil or 1 tablespoon MCT oil
DINNER: Sorghum Salad with Radicchio topped with 3 or 4 grilled wild shrimp or 4 oz. crabmeat, picked through, and 1 tablespoon MCT oil. (Replace shrimp with hemp seeds, hemp tofu, tempeh, or Marinated Grilled Cauliflower “Steaks.”)

DAY 5

BREAKFAST: Green Smoothie with 1 tablespoon added MCT oil
SNACK: 1/4 cup macadamia nuts or Romaine Lettuce Boats Filled with Guacamole
LUNCH: Miracle Noodles or other konjac noodles tossed with olive oil and MCT oil, or 1/2 cup sour cream or 1/4 cup cream cheese (or 1/2 cup coconut cream or canned coconut milk), salt and pepper Boston lettuce salad with “keto vinaigrette”
SNACK: 1 packet single-serving coconut oil or 1 tablespoon MCT
DINNER: Veggie Curry with Sweet Potato “Noodles” Cauliflower “Rice,” cooked in coconut cream or canned coconut milk spinach and red onion salad with “keto vinaigrette”

DAY 6

BREAKFAST: 2 avocado halves, each filled with 1 egg yolk and 1 tablespoon MCT oil, grilled under broiler until yolk starts to thicken, and eaten with a spoon (fill avocado with coconut cream.)
SNACK: 1/4 cup macadamia nuts or Romaine Lettuce Boats Filled with Guacamole
LUNCH: Tops and Bottoms Celery Soup, with 1/2 cup heavy cream (or 1/2 cup coconut cream) added during cooking salad of your choice with “keto vinaigrette”
SNACK: 1 packet single-serving coconut oil or 1 tablespoon MCT oil
DINNER: Grilled Portabella-Pesto Mini “Pizzas” (vegan or vegetarian version) salad of choice with “keto vinaigrette” steamed artichoke with dipping sauce of unlimited melted ghee with i tablespoon MCT oil (use coconut oil or red palm oil as dipping sauce)

DAY 7

BREAKFAST: 3-yolk omelet (toss the whites) plus 1 whole egg, filled with mushrooms and spinach and cooked in coconut oil and covered with perilla, avocado, or olive oil (vegan or vegetarian version of “Green” Egg-Sausage Muffin)
SNACK: 1/4 cup macadamia nuts or Romaine Lettuce Boats Filled with Guacamole
LUNCH: Arugula salad topped with canned tuna, salmon, or sardines (hemp tofu, grain-free tempeh, or Marinated Grilled Cauliflower “Steaks”) and “keto vinaigrette” SNACK 1 packet single-serving coconut oil or 1 tablespoon MCT oil
SNACK: 1 packet single-serving coconut oil or 1 tablespoon MCT oil
DINNER: Miracle Noodles or other konjac noodles tossed with Kirkland Pesto Sauce (or vegan pesto), plus additional 1 tablespoon MCT oil


شاهد الفيديو: Layalina. سلطة الشمندر والرمان - ليالينا


تعليقات:

  1. Faunos

    أعتقد أنك كنت مخطئا. نحن بحاجة إلى مناقشة. اكتب لي في PM.

  2. Malabei

    هل ترغب في تبادل الروابط؟

  3. Boyd

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. أنا متأكد. دعونا نناقشها. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.



اكتب رسالة