iq.haerentanimo.net
وصفات جديدة

توست فرنسي بيكون ، بيض وجبن

توست فرنسي بيكون ، بيض وجبن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


دان مايرز

توست فرنسي بيكون ، بيض وجبن

سريع: اذكر نوعين من الأطعمة المثالية للإفطار. لحم خنزير مقدد، شطائر البيض والجبن والخبز المحمص الفرنسي ، كما تقول؟ كذلك نحن. فلماذا لا تجمع بين البلدين؟

على الرغم من أن الفكرة تبدو وكأنها قد تم تفقيسها في وقت متأخر من الليل في غرفة نوم جامعية ، ونحن على يقين من أنها كانت في وقت ما ، قررنا أن ندخل في كل شيء ونرى ما يمكن أن نتوصل إليه. تنقع الشرائح السميكة من رغيف بولمان على طريقة البريوش في البيض المملح والبني على صينية الخبز ، ثم تمتلئ شريحتان بشرائح لحم الخنزير المقدد السميك والجبن الأمريكي وتنتهي من الذوبان في الفرن.

النتيجة النهائية؟ جربه واكتشف بنفسك.

انقر هنا لمشاهدة الوقوع في حب الإفطار مرة أخرى - على العشاء.

مكونات

  • 4 بيضات جامبو
  • 1/4 كوب حليب
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • أربع شرائح من الخبز البائت مقاس 3/4 بوصة ، ويفضل البريوش
  • 6 شرائح لحم مقدد مطبوخ
  • شريحتان جبن أمريكي

الحصص 2

السعرات الحرارية لكل حصة 729

ما يعادل الفولات (إجمالي) 88 ميكروغرام 22٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.9 مجم 51.8٪


رول أب فرنسي توست بيكون

قبل أسبوعين قمت بنشر لحم الخنزير والجبن الفرنسي رول أبس. توست فرنسي يمكنك تناوله بيديك ومذاقك مثل الخبز المحمص ولحم الخنزير والجبن.

بعد أن أصبحت هذه القوائم جيدة جدًا ، كان علي ببساطة أن أخرج بنسخة لحم الخنزير المقدد. لأن & # 8230 .. أنت تعرف & # 8230 .. لحم الخنزير المقدد. رائحة لحم الخنزير المقدد الأزيز في الصباح هي أفضل شيء في العالم ، خاصة إذا كنت قد تناولت الكثير من النبيذ الليلة الماضية. الشخص الذي يكتشف كيفية تعبئتها سيصبح مليارديرًا. أو ربما لا. لأنني أدركت للتو كم سيكون مخيبًا للآمال أن أستيقظ على رائحة قلي لحم الخنزير المقدد فقط لأجد هناك & # 8217s لا يمكن استهلاك لحم الخنزير المقدد.

& # 8220: من السهل جدًا صنعها ، طالما أنك تستخدم خبزًا طازجًا من السوبر ماركت. الخبز الحرفي الفاخر ليس جيدًا لهذه الوصفة! & # 8221

لفائف الخبز المحمص الفرنسي هذه هي قنبلة رائعة! لحم مقدد مقرمش مغطى بخبز مغموس بخليط بيض توست فرنسي ، ثم يقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. إذا كانت لديك مشكلات تتعلق بضبط النفس مثلي ، فسوف يستغرق الأمر قضيتين و 5 ثوانٍ لاستنشاق كل لفة.

& # 8220 إذا كنت تريد حقًا أن تذهب للخارج ، فغمسها في Nachos Cheese Dip. ببساطة لا توجد كلمات لوصف مدى الجنون الذي يلفت الأنظار. & # 8221

هذه سهلة للغاية. أعلم أنه قد يبدو مملاً ، لكنه & # 8217s على الإطلاق. أنا لا أفعل مملة. النصيحة الوحيدة هي استخدام خبز الساندويتش الطازج. فقط خبز شطيرة عادي تحصل عليه من السوبر ماركت. لا شيء من هذا الخبز الحرفي الفاخر ، مثل العجين المخمر والشياباتا. هذه ليست جيدة لهذه اللفات.

سبب احتياجك لاستخدام خبز الساندويتش الطازج هو أن الخبز القديم لن يظل ملفوفًا. في الواقع ، إنه ينهار نوعًا ما عندما تقوم بلفه لأنه جاف جدًا. أصنعها بخبز عمره يوم على الأكثر. إذا كان عمر الخبز من يومين إلى ثلاثة أيام ، فأنت بحاجة إلى مزيج بيض إضافي لإعادة ترطيب الخبز. لقد قدمت & # 8217 التوجيهات في الملاحظات على الوصفة.

هذه الأشياء جيدة جدًا كما هي ، ولكن إذا كنت تريد حقًا دفعها إلى عالم آخر ، فقدمها مع Nacho Cheese Dip. وبالتالي. بجنون. جيد. انا ضائعة للكلمات.

حسنًا ، أحتاج إلى تسجيل الخروج الآن لأنه بخلاف ذلك سأستمر في العمل وتحتاج إلى الوصفة. أنت تحتاجه. انت فعلا فعلتها.

استمتع! & # 8211 ناجي

يدور لطيف على التوست الفرنسي

مونت كريستو (ساندوتش توست فرنسي بالجبنة هام)

متعطش للمزيد؟ اشترك في رسالتي الإخبارية وتابعها على Facebook و Pinterest و Instagram للاطلاع على آخر التحديثات.


وصفة فطائر بيكون على الطريقة الفرنسية

وجبة الإفطار اللذيذة: الفطائر المحلاة ، ولحم الخنزير المقدد المقرمش ، وجبن البارميزان المالح. أنت & # 39 سوف تجعل هذه مرارا وتكرارا.

وصفة من MOB Kitchen: إطعام 4 أو أكثر بسعر أقل من 10 باوند من Ben Lebus ، تم نشره بواسطة Pavilion Books. تصوير هارالا هاميلتون.

مكونات

  • 200 غ من لحم الخنزير المقدد المدخن (أو قطع لحم الخنزير المقدد السميك المفروم)
  • 6 بيضات
  • 70 جرام جبن بارميزان ، مبشور (بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم)
  • 8 قطع خبز صغيرة
  • 1 رشة ملح وفلفل
  • 7.1 أوقية من لحم الخنزير المقدد المدخن (أو قطع لحم الخنزير المقدد السميك المفروم)
  • 6 بيضات
  • 2.5 أوقية جبن بارميزان ، مبشور (بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم)
  • 8 قطع خبز صغيرة
  • 1 رشة ملح وفلفل
  • 7.1 أوقية من لحم الخنزير المقدد المدخن (أو قطع لحم الخنزير المقدد السميك المفروم)
  • 6 بيضات
  • 2.5 أوقية جبن بارميزان ، مبشور (بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم)
  • 8 قطع خبز صغيرة
  • 1 رشة ملح وفلفل

تفاصيل

  • أطباق: بريطاني
  • نوع الوصفة: الفطائر الصغيرة
  • صعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 5 دقائق
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • يخدم: 4

خطوة بخطوة

  1. يُضاف لحم الخنزير المقدد إلى مقلاة (أو مقلاة من الحديد الزهر) ويُطهى على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا.
  2. في غضون ذلك ، اخفقي البيض في وعاء حتى يتجانس. يُضاف جبن البارميزان المبشور ويتبل بالفلفل الأسود. يجب أن تكون شديدة الفلفل لذا انطلق مع الطحن. اخفقي كل شيء معًا وضعيه جانبًا.
  3. بمجرد أن يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا ، أخرجه من الحرارة. احتفظ بالدهن في المقلاة.
  4. يُسكب قطع لحم الخنزير المقدد في مزيج البيض ويُمزج.
  5. اغمس كل كعكة صغيرة في خليط البيض لمدة 30 ثانية على الأقل حتى تتمكن من امتصاص خليط البيض.
  6. ضع الفطائر الصغيرة ، بحيث يكون جانب الفتحة لأسفل ، في مقلاة دهن لحم الخنزير المقدد ، واسكب أي قطع لحم خنزير زائدة. اضغط عليها جيدًا باستخدام ملعقة.
  7. تقلى لمدة 3 دقائق و 4 دقائق على كل جانب على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم ترفع عن النار. تقدم مع شبكة إضافية من جبن البارميزان واستمتع بها.

هذه الوصفة مأخوذة من MOB Kitchen: إطعام 4 أو أكثر بسعر أقل من 10 باوند من Ben Lebus ، تم نشره بواسطة Pavilion Books. تصوير هارالا هاميلتون.

قد يعجبك ايضا:

تعليقات

هل تريد التعليق على هذا المقال؟ تحتاج إلى تسجيل الدخول لهذه الميزة


بيكون بيض & # 038 الجبن & # 8220 كل شيء & # 8221 لفائف البيض

ربما يكون من السهل تخيل أنني أستيقظ كل صباح لأجعل عجة نفسي محشوة إلى أقصى حد بالخضار الطازجة والجبن الذائب الذي يخرج من الطيات مثل بركان البيض الصغير. والوجبات محلية الصنع نوعا ما شيء يخصني، هناك دائمًا الكثير من فطائر التوت البري الناعمة مع بلورات السكر المتلألئة فوقها ، أو شرائح من طاجن التوست الفرنسي اللزج ، أو طبقات فوق طبقات من كريب الحنطة السوداء الرقيقة للاختيار من بينها ، إذا قررت تبديل الأشياء.

Buuuuuut هذا ليس هو الحال على الإطلاق. إذا كنت & # 8217re الآن تتخيلني ألعن إعداد & # 8220snooze & # 8221 بينما أقود السيارة إلى العمل ، أو أبكي في إفطاري السادس في بار الجرانولا هذا الأسبوع ، أو ربما أتناول القهوة المثلجة عمليًا وتتظاهر بأنها تعتبر وجبة ، فأنت & # 8217re تحصل عليها دافيء. أشعر وكأنني نادراً ما أملك الوقت أو الجوع لتناول الإفطار خلال أسبوع العمل.

(من فضلك لا تستخدم هذا الاعتراف ضدي في المستقبل.)

على الرغم من عطلة نهاية الأسبوع؟ عطلة نهاية الأسبوع هي لعبة كرة مختلفة تمامًا. واحد يتضمن أطباق على أطباق من الانغماس في الإفطار. أحيانًا أقوم بعمل الفطائر النموذجية والبيض والنقانق. في أوقات أخرى ، أصبح أكثر إبداعًا ، مع Chorizo ​​Green Chile Breakfast Skillets أو B.L.A.T. كروك مدامس. لكن المفضل لدي طوال الوقت؟ حسنًا ، يجب أن تكون & # 8217s بيكون بيض وجبن & # 8220Everything & # 8221 Egg Rolls. بدون بذل الكثير من الجهد.

يتم تحاضن البيض المخفوق الناعم المليء بالجبن ولحم الخنزير المقدد المقرمش والثوم المعمر داخل غلاف لفائف البيض المقرمش المتبل بالبيغل ويقدم دافئًا مع التوابل المفضلة لديك للغطس. (الصلصة الحارة هي طعامي المفضل للبيض!) هل سمعت يومًا عن طبق إفطار أكثر مثالية؟


بصراحة ، أنا & # 8217d أصنعها لنفسي في نهاية كل أسبوع ولا أفكر مليًا في الأمر ، لكنها & # 8217d تكون رائعة لقاءات الغداء المتأخرة ، أو بوابات الذيل المبكرة ، أو حقًا كفاتح للشهية في أي وقت من اليوم. أعطني هذه على العشاء ، وسأكون سعيدًا.


بجدية ، أعطهم لي.


بيكون بيض & # 038 الجبن & # 8220 كل شيء & # 8221 لفائف البيض

ربما يكون من السهل تخيل أنني أستيقظ كل صباح لأجعل عجة نفسي محشوة إلى أقصى حد بالخضار الطازجة والجبن الذائب الذي يخرج من الطيات مثل بركان البيض الصغير. والوجبات محلية الصنع نوعا ما شيء يخصني، هناك دائمًا الكثير من فطائر التوت البري الناعمة مع بلورات السكر المتلألئة فوقها ، أو شرائح من طاجن التوست الفرنسي اللزج ، أو طبقات فوق طبقات من كريب الحنطة السوداء الرقيقة للاختيار من بينها ، إذا قررت تبديل الأشياء.

Buuuuuut هذا ليس هو الحال على الإطلاق. إذا كنت & # 8217re الآن تتخيلني ألعن إعداد & # 8220snooze & # 8221 بينما أقود السيارة إلى العمل ، أو أبكي في إفطاري السادس من الجرانولا في الأسبوع ، أو ربما أتناول القهوة المثلجة عمليًا وتتظاهر بأنها تعتبر وجبة ، فأنت & # 8217re تحصل عليها دافيء. أشعر وكأنني نادراً ما أملك الوقت أو الجوع لتناول الإفطار خلال أسبوع العمل.

(من فضلك لا تستخدم هذا الاعتراف ضدي في المستقبل.)

على الرغم من عطلة نهاية الأسبوع؟ عطلة نهاية الأسبوع هي لعبة كرة مختلفة تمامًا. واحد يتضمن أطباق على أطباق من الانغماس في الإفطار. أحيانًا أقوم بعمل الفطائر النموذجية والبيض والنقانق. في أوقات أخرى ، أصبح أكثر إبداعًا ، مع Chorizo ​​Green Chile Breakfast Skillets أو B.L.A.T. كروك مدامس. لكن المفضل لدي طوال الوقت؟ حسنًا ، يجب أن تكون & # 8217s بيكون بيض وجبن & # 8220Everything & # 8221 Egg Rolls. بدون بذل الكثير من الجهد.

يتم تحضين البيض المخفوق الناعم المليء بالجبن ولحم الخنزير المقدد المقرمش والثوم المعمر داخل غلاف لفائف بيض مقرمش ومتبل بالبيغل ويقدم دافئًا مع التوابل المفضلة لديك للغطس. (الصلصة الحارة هي طعامي المفضل للبيض!) هل سمعت يومًا عن طبق إفطار مثالي أكثر؟


بصراحة ، أنا & # 8217d أصنعها لنفسي في نهاية كل أسبوع ولا أفكر مليًا في الأمر ، لكنها & # 8217d تكون رائعة لقاءات الغداء المتأخرة ، أو بوابات الذيل المبكرة ، أو حقًا كفاتح للشهية في أي وقت من اليوم. أعطني هذه على العشاء ، وسأكون سعيدًا.


بجدية ، أعطهم لي.


قطعتان من الإفطار: لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن المحمص

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

هذه فكرة سهلة ورائعة إذا كنت بحاجة إلى إطعام عدد كبير من الناس على الإفطار. من السهل صنعها وسيحبها الجميع. يخرج لحم الخنزير المقدد والخبز المحمص مقرمشًا والبيض كريميًا لذيذًا.

سوف تحب هذه أعدك.

تعليمات

  1. 1 سخن الفرن على 400 درجة. رش صينية المافن بالزبدة غير
  2. 2 باستخدام قطاعة البسكويت ، اقطع دوائر من شرائح الخبز التي يبلغ قطرها حوالي 3 بوصات.
  3. 3 خذي دوائر الخبز واضغطي عليها في صينية المافن ، وضعيها جانبًا.
  4. 4 سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. طهي لحم الخنزير المقدد في المقلاة لمدة 5 دقائق. أنت تريد لحم الخنزير المقدد مطبوخًا جزئيًا ولكن لا يزال "خشنًا".
  5. 5 شكلي شرائح لحم الخنزير المقدد في أكواب التوست ، واملأها ب 1 ملعقة كبيرة من الجبن المبشور. ضعها في الفرن لمدة 5 دقائق ، واترك لحم الخنزير المقدد تحميصًا أكثر بقليل. اخرجه من الفرن
  6. 6 اكسر بيضتك وافصل حوالي نصف بياض البيض. ضع البيض في الأكواب ورش الملح والفلفل حسب الرغبة. ضعها مرة أخرى في الفرن واطبخها حتى يبدأ اللون الأبيض في التماسك ، حوالي 5 دقائق أخرى.
  7. 7 أخرجيها من الفرن عندما تنضج ثم اخرجيها باستخدام ملعقة ، قدميها دافئة.

موصى به من Chowhound

كاد مؤسسا Food52 أماندا هيسر وميريل ستابس في حيرة من أمرهما عندما سئلوا عن مثالهم للطعام المثالي في هذا الفيديو. ثم أدركوا أن بيتسي ديفين وسلفاتوري بكلين ريكوتا من ريتشل مارك كانت خالية من العيوب بكل الطرق. تم تصوير أماندا وميريل في Bklyn Larder ، وهو متجر رائع في نيويورك حيث يمكنك العثور على جبن Salvatore ricotta. اقرأ ملفنا الشخصي عن Salvatore Bklyn ، واحصل على أفضل وصفات الريكوتا ، واكتشف الاختلافات بين جبنة الريكوتا والجبن القريش.


يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة. أزل الشحوم واسكبها. بمجرد أن يبرد لحم الخنزير المقدد ، تنهار إلى قطع صغيرة.

في نفس المقلاة ، اقلي البصل والفلفل الأخضر حتى يصبح طريًا (وهذا يضيف نكهة لذيذة من لحم الخنزير المقدد إلى البصل والفلفل).

في وعاء كبير ، يُمزج البيض والحليب والهاش براونز والجبن والملح والفلفل. يُضاف لحم الخنزير المقدد المفتت والبصل والفلفل.

يُسكب المزيج في مقلاة مدهونة 13 & # 2159.

اخبزيها في درجة حرارة 350 فهرنهايت (177 درجة مئوية) لمدة 35-45 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا.

إذا كنت تقوم بذلك في الليل ، فقم ببساطة بتغطيته بورق الألمنيوم بمجرد إضافة خليط البيض إلى المقلاة. ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للخبز.

تُزين بالبصل الأخضر إذا أردت.


1 1/4 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/4 كوب بصل أرجواني مقطع أو أبيض
2 بيض
ملح وفلفل
مستردة الديجون
شريحتان من الخبز أو كرواسون أو مافن إنجليزي محمص ، محمص قليلاً
3 شرائح لحم مقدد مطبوخ ومصفى
جبن بارميزان مبشور (حسب الرغبة)

سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. أضف البصل. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح طريًا وشبه كراميل. يُرفع البصل بملعقة مثقوبة ويوضع جانباً.

في نفس المقلاة ، يُضاف البيض ويقلى إلى درجة النضج المرغوبة. يرش بالملح والفلفل.

انشر الخبز أو الكعك الإنجليزي مع خردل ديجون.

ضع لحم الخنزير المقدد على الجزء السفلي من الخبز أو الكعك. ضعي البيض المقلي على الوجه. ضعي البصل المطبوخ فوقها مع جبنة البارميزان. ضعي فوقها قطعة خبز أو مافن.


توست فرنسي بيكون والبيض والجبن - وصفات

* توست بيكون ، بيض وجبن *
يخدم 4

هذه طريقة رائعة لتناول الإفطار ، وكلها مكدسة معًا في كومة واحدة لذيذة. كل شوكة تجلب لك طعم لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن والخبز المحمص ، كل ذلك معًا في فم واحد لذيذ! كما أنه يجعل دخول عشاء خفيف لطيف.

4 شرائح من الخبز الأبيض السميك على الطريقة الريفية
12 شريحة من لحم الخنزير المقدد الجاف
8 أونصات من جبنة الشيدر المتوسطة ، مقطعة إلى شرائح
1 ملعقة كبيرة زبدة
4 بيضات كبيرة خالية من المراعي

هذه طريقتي السرية لطهي لحم الخنزير المقدد حتى لا يكون هناك شحم فوق موقدك ولا يوجد وعاء فوضوي لتنظيفه بعد ذلك. سخني الفرن إلى 220 * درجة مئوية / 425 * درجة فهرنهايت / غاز 7. غلف صينية خبز مطوية بغلاف رقائق. ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد على صينية الخبز دون تداخل. ضعي المقلاة في الفرن الساخن واخبزيها لمدة ست دقائق. اقلب المقلاة 180 درجة واخبزها لمدة أربع إلى سبع دقائق أخرى ، اعتمادًا على مدى رغبتك في الحصول على لحم الخنزير المقدد. (بالنسبة لهذه الوصفة ، فأنت تريدها متوسطة النضج فقط وليست مقرمشة للغاية لأنها ستدخل تحت الشواية بعد ذلك) قم بإزالة لحم الخنزير المقدد إلى طبق ، مبطنة بمنشفة مطبخ ورقية لتصريفها. بعد ذلك ، قمت بتلوين الجزء العلوي بمزيد من مناشف المطبخ. يمكنك بعد ذلك وضع ورق الفويل في الصندوق وستحصل على صينية فرن نظيفة لمتابعة باقي الوصفة.

سخني الشواية أثناء تحضير الخبز المحمص. نحمص شرائح الخبز حتى تصبح متوسطة التحميص ، وليست مظلمة حقًا ، حيث ستكون بعد ذلك تحت الشواية ولا تريد شريحة مقرمشة أكثر من اللازم. بمجرد أن يتم تحميصها ، ضعي كل منها على صينية الخبز وغطيها بشرائح الجبن بالتساوي. يقسم لحم الخنزير المقدد بالتساوي بين السندويشات ويوضع فوق الجبن.

سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة وضعي بعض الزبدة فيها. عندما تصبح الزبدة رغوة ، اكسر البيض الأربعة. اخفضي الحرارة إلى متوسطة واطهيها ببطء لبضع دقائق حتى يتماسك البياض ويصبح الصفار كما يحلو لك. إذا كنت لا تريد أن يكون الجانب المشمس لأعلى ، يمكنك قلبها إذا أردت. نحن نحبهم الجانب المشمس. عندما تنضج حسب ذوقك ، أطفئ النار وارفع المقلاة جانبًا أثناء شواء الخبز المحمص.

ضعي الصينية عليها الخبز والجبن ولحم الخنزير المقدد تحت الشواية واشويها حتى تذوب الجبن وتتحول إلى فقاعات ويصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا كما تريد. يجب أن يستغرق الأمر أربع أو خمس دقائق فقط. نخرجها من الفرن ونضع بيضة مقلية بشكل جيد فوق كل منها. قم بإزالته إلى لوحات ساخنة. رشي عليها القليل من الملح والفلفل الأسود وقدميها على الفور.


شاهد الفيديو: Ham-en-Kaas Franse Roosterbrood en repies spek met n byt


تعليقات:

  1. Efrain

    إنه فوق فهمي!

  2. Kazizuru

    تماما يتفق معك. في هذا الشيء أعتقد أنها فكرة ممتازة.

  3. Ruffe

    يحدث بمرح أكثر :)

  4. Norbert

    أين تذهب هنا ضد السلطة

  5. Crosley

    قطعة جيدة جدا



اكتب رسالة